“何师傅,这边就是厨房了,你看一下还有什么需要准备的。”
何雨柱看着这桌子摆起的食材鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、一些返季的青菜,各种蒸炒器皿那也是样样俱全。
何雨柱看了转了一圈看过之后问道。
“陈秘书,这是改了菜系了,这备下的料了不够谭家菜啊。”
这时一位看起来只有四十多岁的妇人走了进来。
“小师傅,这我们家老爷子说了,这谭家菜今天就不做了,说是让您顺手的根据现有的材料做点菜就可以了。”
何雨柱点了点头道。
“得嘞,领导这是考我呢!”
“行,没问题,我啊就做点拿手的,到时候您别批评我就是了。”
“那行,就麻烦您了,缺什么少什么就喊小张,让他给你找,或者你喊我也行,我姓吴,你叫我吴阿姨就可以了。”
何雨柱应声道。
“那行,吴阿姨,您先忙吧,有事我就先陈秘书。”
“哦对了,吴阿姨,今天这菜啊就以川菜为主了,领导他们大概几点开饭。”
看着这吴阿姨就要离开,何雨柱急忙问道。
毕竟这做菜不能早了也不能晚了,所以这时间还是得问清楚的。
“六点,领导们一会要去看电影,看完电影就开饭。”
吴阿姨走后,这陈秘书就走前来了,继续问道。
“何师傅,您这还缺什么东西吗?缺的话我好给你去拿,这一会我就要去给领导服务了。”
何雨柱从马华手里接过围裙道。
“陈秘书,你看看这还缺啥,这都是按川菜准备的,这量都没差多少,您觉得还缺点什么?”
陈秘书嘴角微微一笑道。
“那应该是不缺啥了,那你忙着,我先出去了。”
“喂,慢着!”
“何师傅,您还有事?”
何雨柱思索了一下道。
“你给我拿一点芝麻酱,还有蜂蜜。”
“芝麻酱要纯的,不要拿二八的糊弄我。”
走到门口的陈秘书诧异道。
“你不是要做川菜吗,这川菜需要用到芝麻酱?”
何雨柱打开刀具箱取出自己菜刀说道。
“你是吃客,我呢是厨子,这怎么吃是你的事,可是怎么做呢是我的事,你呢准备就行了,其他的我们就自己来吧。”
“那行,你等着,我去给你取。”
陈秘书走后,一边的马华才小声地说道。
“师父,这家人可真够有钱的,你看这房子,你看这餐具用品,那在咱京市都是头等的好东西啊。”
何雨柱同意的点了点头,又嘱咐道。
“华子,今天只做事少说话,去点火烧一锅开水出来,然后把菜摘了洗干净。”
这老领导家是地锅,这地锅做出来的菜和用煤炭炉子、燃气灶、电磁炉什么的做出来的,根本就不是一个味道,要不怎么说人家是吃家呢。
马华去起火的时候,何雨柱就开始把肉菜切丝的切丝,切丝切片,切块的切块。
一样样的开始按照心里的菜谱备起了料来,大概半个多小时,何雨柱就已经把所有的菜全部弄好备用了。
“小伙子,你就是今天的放映员吧。”
“是的,我叫许大茂,您叫我小许就成。”
“行,小许,那个领导他们一会就过来了,你这边都准备好了吗,没什么问题吧?”
许大茂听到吴阿姨的问话,连忙站起来保证道。
“您放心,我这边已经调试好了,一会保证让领导们满意。”
“还有,就是以后您要是有什么电影要放,您随时招呼,我这边就是有天大的事也放下,过来给您服务。”
许大茂刚刚溜了一圈可算是看出来了,这里住着的人可是不会简单的,这么现成的大腿自己要是不抱那不就和傻柱一样了嘛。
许大茂的态度让吴阿姨还是很满意的,她笑着说道。
“行,以后要是有机会我就让小陈通知你,对了,那个厨房的何师傅跟你是一个单位的吧。”
许大茂一听也就知道她说的是谁了。
“是,他是我们食堂的厨师。”
吴阿姨听到许大茂说食堂的厨师顿时脸色就有些变化了。
“小伙子,他当真是你们食堂的厨师?”
许大茂点点头确定的道。
“是啊,没错,跟在他来的那个年轻的,是我们食堂打杂的。”
吴阿姨依旧抱着一丝侥幸的说道。
“他会不会做谭家菜?”
许大茂一听立刻就咦了一声,用一种轻视的姿态说道。
“您别开玩笑了,他哪里会做谭家菜,他平时在我们食堂就是一做大锅菜的,我要是知道您请的他来,我早就阻止了。”
“他爹是卖包子的,他干爹是卖酒的,您说就这样的家庭能培养出什么大厨师来,他啊是我们食堂的副主任,所以这平日里我们厂里职工都溜须着他,他自己就不知道……”
许大茂的话门说完,房间的门就被推开了。
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