作为国家级行政总厨,林效国的评价足以证明紫枫端来的这道开水白菜技艺超群,连负责国宴的大厨都比不。
弹幕。
“哇,小哥哥的手艺得到了国家级行政总厨的高度赞美。”
“小哥哥真厉害,随便出手做个烫白菜,居然就是国宴的开水白菜。”
“你们猜将来小哥哥会不会被请去做国宴?”
“我是真的服,他隐居五年居然学了这么多东西。你还什么大学啊,全都跟他学习隐居好了。他这五年学到的东西,怕是比我们一辈子学到的都要多的多。”
“我现在就想知道他到底还会什么,总不能所有东西都会吧。”
……
既然给出了最高的评价,林大厨当然想赶紧拜访一下做菜的人。
他立刻问道:“紫枫,这道菜是杨辰先生做出来的吗?”
紫枫:“当然啦。除了他,还能有谁嘛。”
林效国:“走走走,带我去找他。他这个汤做的真的是极品,我做了二十多年大厨也没这个水准,我得向他请教一下。”
黄老师:“我也要去请教一下。赶明儿我也做个黄小厨开水白菜。哈哈……”
这么高级的菜,大家都想看看杨辰是怎么做出来的。
整个节目组的人都去不远处的杨辰家拜访去了。
乐琪费了很大功夫做出来的牛排,沙拉,甜点,摆了满满一大桌。
本想着向大家显摆一下他的西餐技术以及西餐的优点,却不想被一盘开水白菜给毁了计划。
有这么好吃又营养的菜不吃,全都去请教一个开水烫白菜的做法,她觉得实在是太可笑了!。
乐琪:“至于吗?这么敷衍的一道菜能有什么好请教的?”
刘鹏:“国宴菜,大家都好奇嘛。”
乐琪:“你们国家就用这个招待外宾?”
刘鹏:“嘘……别说了。”
这话私底下说可以,直播中说可就不行了。
什么你们国家?
她本身也是龙国人好吧。
换个国籍就认为自己是外国人了?
弹幕。
“我曹,这个女人脑子有问题吧。”
“换个国籍,真以为自己是老外啦。”
“虽然我也承认很多西餐确实很好吃。但是若真要比较,当然还是我们的菜更好。我们古代皇帝搞御膳房的时候,老外还在吃生肉呢。”
“草,我最讨厌这种人。换个国籍,拽几句鹰语,就以为自己是老外了。回来显摆优越感,但是在国外畏畏缩缩,人家当你是平等公民吗?”
……
现在还在直播,刘鹏害怕媳妇多说多错。
他赶紧就说道:“我们也过去看看热闹吧。”
乐琪:“我不去,开水烫白菜有什么好看,我觉得这是对我的一种侮辱。”
刘鹏似乎拿她老婆没办法,无奈地眨眨眼,希望她能收敛点。
只是骨子里的傲慢,不是想收敛就能收敛的呀。
这时,他们的五岁儿子刘希德忍不住就端起盘子喝了一口汤。
乐琪赶紧前阻止他,道:“Syd,妈咪做了牛排和沙拉,比这个好吃又有营养。这白菜有没有烫熟都不一定,你不能乱吃哦。”
刘希德:“妈咪,我觉得这个汤好好喝啊。是我喝过的最好喝的汤。”
乐琪:“白开水有什么好喝的啊?”
刘鹏:“你没听林总厨说嘛,这个汤制作工艺复杂,可不是什么白开水。”
乐琪:“就算如他所说很复杂,可是已经被过滤成清水,还能有什么营养价值?”
刘鹏拿勺子舀了一点,喝一口尝尝。
只一口,他便爱了这个味道。
刘鹏:“亲爱的,这个真的好喝。你试试,绝对会爱这个味道。”
乐琪:“别闹,开水能有什么好喝的啊?”
刘鹏不管那么多,直接喂了她一勺。
乐琪刚想把汤吐出来,味蕾传来的刺激瞬间就让她定住了。
这白开水竟然如此好喝,难道真的是用三天时间熬制出来的?
刘鹏和儿子又吃起了白菜叶,果然鲜香味美,根本不是一般的白菜能比的。
乐琪嘴说不要,但是嘴巴很诚实,在老公的诱惑下,连续吃了很多口。
这一盘开水白菜,被这一家三口给吃光了。
弹幕。
“笑死我了,刚才口口声声看不起这道菜,这会儿吃的比谁都欢。”
“这一家三口真是笑死我了。但凡有点家教礼貌,不管这道菜有多好吃,那也不能直接给吃光了啊。这就是在外国长大的人该有的素质吗?”
“我曹,真香定律永远都有效!”
“真香!”
很快,弹幕就被“真香”给霸屏了。
刘希德:“妈咪,我们也去看看吧,说不定还有很多,我们还能再吃到哦。”
乐琪擦了擦嘴,道:“这么低端的菜,不值得吃第二次。不去了,我们还是吃牛排和沙拉吧。”
刘希德:“不要,不要……我就要去看看。爸比,我要去看看。”
刘鹏:“行行行,我带你去看看。”
父子俩牵着手,赶紧就跑去了杨辰家。
乐琪一脸嫌弃,很不情愿地跟了过去。
弹幕。
“我曹,看她那个死样子我就心里犯膈应。”
“吃干抹净,翻脸不认人啊。”
“我曹,提裤子不认账啊。”
“你要是有骨气,你就别吃!我靠!”
……
乐琪在直播间里观众们的吐槽之下,来到了杨辰家。
此时,大家正围着杨辰请教开水白菜的汤是怎么熬制出来的,竟然如此特别。
传统烹饪,也是国粹之一。
现在西餐大行其道,一说高级餐厅,大家第一反应就是西餐厅。
什么牛排,沙拉,鱼子酱,配红酒啥的,这就是高端人士的标配。
但是老外才有多少年历史?
对食物能有多深的研究?
龙国的皇帝设置御膳房的时候,老外还在吃生肉呢。
真正好吃,并且能展现技艺的还是龙国的传统烹饪。
若是能趁着这个机会让大家更加了解传统菜肴,让所有人重新定位龙国菜和外国菜,杨辰非常乐意跟大家分享。
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