返回第六章 开水白菜制作完成 新书求(1 / 1)飞卢第二穷首页

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直播间贵族们,原本正愁着抓不到进一步证明,吕秋和地中海是一路货色的证据。

毕竟,单凭千元的食材,确实太磕碜了点。

结果现在,吕秋主动送了“把柄”。

这下子,他们还不沸腾。

“来了来了,还是原来的套路,还是原来的配方。”

“哈哈,果然不愧都是民间厨王,这手艺,简直一脉相承啊!”

“失传党呢,失传党在哪里?来啊,快来羞辱我啊!快来膜拜你们的大师!”

“……”

面对贵族们的挑衅,拥护派难得的选择了沉默。

实在是吕秋现在的举动,和当初的地中海,着实太相似了。

虽然大部分人仍是认为,以吕秋的颜值和气质,不至于为了一千来块的东西做出那种事。

毕竟,说白了。

就凭吕秋的颜值,哪怕是去当个颜值主播,也绝对可以轻松月入过万。

现在是因为主播丫丫是个美女,外加这项直播没有爱豆参与,所以女观众不多。

不然,如果主播一直是吕秋,那么没有人会怀疑,现在的直播间,花痴粉们绝对会占据半壁江山。

要说这样的人,会不惜脸面去贪图一千块的小便宜……

然而道理是这么个道理,可是要想和正嗨着的贵族们讲清这些,那是想都不要想。

不过拥护派们虽然不说话,但心中却都憋着一股气。

他们心里都暗暗期盼着,希望等到了第二天,吕秋真的可以做出一道顶级名菜来,好好地打打这帮贵族们的脸。

直播现场,丫丫听到了吕秋的建议后,也是脸色一变。

显然,一直关注着直播间的她,完全可以预料到接下来会出现什么样的弹幕。

其实,要击破贵族们的猜测倒也简单。

只要丫丫拒绝吕秋的建议,坚持直播完整个过程就行。

至于摄影师会不会感到疲惫……

他们这种规模的节目组,自然远不止一组摄影人员。

别说是几个小时,就算是全天二十四小时直播,他们也可以轻松应对下来。

只不过,丫丫考虑到的,远远不止这些。

作为一个华夏人,丫丫知道,自己的民族一直有个不太好的习惯。

那就是:秘方!

秘方,秘方,就算是亲传徒弟,往往都还要藏一手。

更不说外人了。

当然,严格来说,这算是一种陋习。

而如今华夏饮食界大量名菜失传,“秘方”也是一大罪魁祸首。

可是知道这是一种陋习是一回事,决定去打破它又是一回事。

丫丫觉得,吕秋之所以让自己离开。

或许,就是存了这种密不外传的心思。

因此,尽管知道持续直播下去是一种更好的选择,但丫丫仍是善解人意的暂时告别,带着摄制组人员离开了小院。

当然,临走之前,丫丫留下了自己的联系方式。

只要吕秋完成了作品,就可以立即通知她,她将会第一时间赶到。

送走了丫丫等人后,吕秋开始认真专注的处理起食材。

倒不是为了多么完美地展现自己的实力,而是作为一个厨师,对于食材的专注和尊重,是一种天性。

开水白菜,其中白菜虽然选材也十分考究。

但是总归白菜不是什么稀罕东西,而且要处理的也不多。

所以,真正的功夫,还是着落在“开水”。

所谓开水,其实指的乃是至清的鸡汤。

因为色泽通透,清白如开水,故而取名开水白菜。

而为了能够达到这种效果,则是要经过许多道复杂的程序。

其中每一步,都是对厨艺的极大考验。

更不要说,前面重中之重的熬汤环节。

单是中火熬制,就要长达四个小时之久。

而在这一过程中,对于鸡肉、排骨、干贝的搭配比例,大料的取用多少,火候的把控……

可以说每一步都要做到细之又细。

但凡有一丝偏差,那便会失之完美。

最终,经过了长达五六个小时的料理,吕秋才算是完成了所有的准备。

就差最后一步,“开水”浇下,莲花绽放了。

而早在半个小时之前,吕秋就已经给丫丫打了电话。

算算时间,差不多刚刚好来到。

果不其然,吕秋这边刚刚把白菜心雕成的莲花摆好盘,小院外就传来了敲门声。

丫丫带着摄制组走进院子,第一时间就直奔厨房而去。

实在是这几个小时的等待,尤其是还要面对网那些贵族的质疑,对于丫丫来说,也着实不是什么快乐时光。

所以,她现在迫切地想要看到吕秋的成果。

毕竟,作为一个隐藏的拥护派,虽然嘴不方便说,但是对于那些个西餐至的贵族,丫丫也是早就深恶痛绝了。

最终丫丫并没有走到厨房,因为仅仅是来到客厅,她就已经看到了自己在寻找的东西。

客厅的桌面,一个花边漂亮的白色中间,一朵暖黄色的白菜心静静伫立着。

还别说,这样看过去,竟有着一股独特的意境。

但是,它再有意境,也只是颗白菜心啊。

“呃,这就是,开水白菜?”

丫丫指了指盘子里的白菜心,疑惑道。

当然,她并不是质疑吕秋在敷衍了事。

而是觉得,或许,奥妙隐藏在白菜心里面。

比如,白菜心一打开,就会有浓郁喷香的汤汁流出来。

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