返回第三十九章 淡定,稳住,基操,勿(1 / 1)飞卢第二穷首页

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随着比赛题目公开,三位选手在略作思考之后,纷纷开始准备食材。

其实,早在比赛之前,虽然不知道具体题目,但是大家都是厨艺界的巅峰人物,大致会考些什么,心里基本都有数的。

所以,在开赛之前,差不多都已经打好了腹稿了。

而在比赛现场的那两三分钟思考,也不过是根据具体比赛细节,以及对对手的分析,从早就想好的几个选项中,选出一个最好的来。

大和国选手枯叉道川看了一眼吕秋,后者依旧是风轻云淡、自信十足。

面对这样一位实力很可能在自己之的选手,而且,在第一轮自己已经落后的情况下,枯叉道川目光一凝,决定兵行险招。

枯叉道川觉得,如果按部就班,拿出平日里那些成熟的菜品来,只怕根本没有战胜吕秋的可能。

甚至,枯叉道川觉得,能够打平,都是一种奢望。

此时,在枯叉道川的心中,吕秋俨然已经升到了和大和国食神同样高的境界。

而那位大和国食神,则是只要想起,就会让枯叉道川生出无力感的存在!

所以,经过慎重考虑,枯叉道川决定,他要尝试做出那一道仍在摸索中的菜品。

成败,在此一举!

很快,在枯叉道川的要求下,服务员为他取来了大河独特的黄豆酱、等的猪肉,以及被誉为“菜肴之冠”的河豚。

食材到位,枯叉道川也不墨迹,直接就开始了处理。

首先,是对于河豚的处理。

节目组秉承着公平原则,给出的食材都是接近最原始的。

如果是禽类,那就杀死褪毛就算。

而要是鱼鲜,那自然就是活蹦乱跳的给你弄来。

而河豚,本身又是出了名的难料理。

因为和这道食材顶级的口感风味齐名的,还有它那足以迅速致死的剧毒。

一个处理不好,极品大餐就变成了断头饭……

不过,这些对于一个顶级的大和国厨师来说,显然并不会有什么问题。

只见枯叉道川手握厨刀,一顿烂熟于心、行云流水的操作,河豚身含有剧毒的部位就全部被取了出来。

这样高超的技艺,若是放在别的地方,必然又会引起一阵赞叹。

尤其是天生中二的大和国人,少不得要释放一番中二之魂。

只不过此时在中外厨王大战,前面又刚刚经历过八仙过海的洗礼,现在这种级别的操作,已经引不起一丁点波澜了。

而枯叉道川本人,显然也没指着靠这种级别的操作能够带来些什么。

对他来说,真正重要的事情,不过才刚刚开始。

……

另一边,吕秋要求的食材也早已到位。

他同样也一刻不拖沓的开始了制作。

和一轮不同,熬汤这种事情,对时间的要求尤其之高!

更不要说在华夏传统饮食里,熬汤本就是讲究慢工出细活的事情。

所以,尽管节目组把事情给到了四个小时,但是对于吕秋来说,仍是非常紧张。

吕秋先是把燕窝进行泡发,高汤开始熬制,然后就是处理乳鸽。

这些个出世不过才二十多天的乳鸽,被节目组杀死拔毛后送到了他的面前。

不得不说,节目组的处理还是非常细致的。

乳鸽的外表,几乎是一根绒毛都找不到。

吕秋拿起乳鸽,先是在颈口处划出一道细长的口子,然后用力把颈骨拉断扯出。

到了这一步,大多观看直播的厨师都已经明白了吕秋要做什么。

整鸽去骨。

也算得是个高端操作。

但是在这种赛场,和枯叉道川的河豚处理一样,都不值得大惊小怪。

只是,就当所有的厨师都以为,吕秋接下来会继续扩大口子,然后把乳鸽翻过来去骨时。

吕秋的操作,却是让所有人大跌眼镜。

只见吕秋并没有选择给乳鸽“翻身”,而是用手捏着一把小刀片,就那样探进了乳鸽的体内。

在不可见的乳鸽体内,吕秋手持着刀片不断游走。

观众们看见,乳鸽的皮多次被锋利的刀片撑起,但就是没有划破。

这样出众的控制力,不由得让人暗暗惊叹,不愧是吕秋大佬啊!

不少人甚至想起,在和徐舟比赛时,吕秋刀落如飞,却始终没有发出一声和菜板撞击声的景象来。

而短短两三分钟后,吕秋伸进乳鸽体内的手就掏了出来。

同时出来的,还有大堆或是被切断,或是被剔除的碎骨。

“盲刀剔骨,今天算是又见识到了!”

有华夏网友惊叹道。

但是,很快就有网友四连回复道:“淡定,稳住,基操,勿六!”

事实,这位回复的网友,自己也非常地想发弹幕吹一波彩虹屁。

只是,前面枯叉道川处理河豚的时候,大和国网民始终一言不发。

那么,现在的他们,自然也就要稳住。

此时的他们,如果稍微有点什么出彩的操作,就大惊小怪的话,那反而会拉低了吕秋的档次。

所谓场的人拼实力,那么场外的他们就要拼信心,拼对于自家大佬的信心。

他们必须摆出一副,这些都是基本操作,不值一提的姿态,才不至于让自己家大佬掉了份!

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