林风看着黄小厨那期待的样子,拿起筷子品尝了一口。
一下子就知道了,他做的菜哪里缺了什么味道。
“下次凡是炒什么菜,都可以加入十三香和耗油。”
“还可以加入香煎的鱼丝,进行大火翻炒,大大的增加木耳的香味。”
黄小厨一听,思索着问道。
“鱼丝?”
“鱼丝是什么?”
林风看了一眼现在还有些余火的灶台。
“刚好,现在还可以进行翻炒一下。”
“我给你重新弄一下吧。”
黄小厨感激的看着林风。
“好!”
“实在是太谢谢你了,林大哥!”
“我还正在惆怅着呢。”
彭彭懂事的来到了灶台边,对着林风道。
“林大哥,我给你生火。”
“你弄吧!”
林风点了点头,将套取的鱼给用刀一块一块的切了下来。
薄如蝉翼的鱼片,在红色的微光下,都能够透光。
这样的技术,也是五星级厨师才能达到的。
只见,林风拿起刀尖随便的在鱼肉随便划了几道。
将鱼骨从鱼肉里面剔了出来,并且不带一丝鱼肉。
众人看着这剔骨刀法,心里面对林风的影像,再度有了改变。
张紫枫望着林风,忍不住的问道。
“林大哥,您这给鱼剔骨的技术……也太好了吧……”
林风轻笑道:“这有什么,只要你清楚的知道鱼是如何生长的,剔骨完全就是轻而易举的事情。”
黄小厨早已是扬起了大拇指,给林风点了个赞!
“林大哥,我也是佩服!”
林风笑到:“这些都是小事。”
他依旧那么低调。
手中的刀法柔中带刚,将鱼肉片切成了丝。
直接拿起扔进了油内,炸着……
此时此刻,弹幕内都覆盖着各种各样的说法。
这一次,林风的剔骨技术,也得到了众人的赞许!
“我去,作为专业五星厨师,我只能说,愧对我的食材了!我可以肯定,这样给鱼剔骨的技术,只有此人才有!”
“那当然了,你们也不想想人家林大哥到底是多么厉害,你们以为他只会雕刻吗?错!人家还是大厨师呢!”
“楼的你怎么知道人家是大厨师的?!问题是他做的菜我看都没有看过啊!不过都说厨师的厨艺是最能够看出水平的地方。”
“求教学!到底要怎么样才能把鱼肉切的如此薄,这要是没有几十年的做饭技术不可能有,但是他才二十出头啊!”
“完全惊艳到我了,我已经把视频给我师傅看了这么厉害的操作,必须给众人看!”
“此人必定是一位牛逼的高手,不仅是雕刻,做饭也是个天才,我也已经按照他们的方法制作了,发现完全不会……”
“我尝试了一下饭,确实是跟林大哥说的一样,很美味,我直接干了五碗!把我妈惊呆了!”
……
王震宇看着弹幕里面大家都在诉说着林风的厨艺,也对林风此时此刻完全的刮目相看了。
工作人员一个一个的肚子都发出了咕噜咕噜的叫声。
“导演,看起来这饭菜真的是很美味啊!我好像都从来没有品尝过呢。”
“导演,要不然我们拿东西跟他们换一点好吃的吧?我感觉能看到这么厉害的做法,必须给他们奖励。”
“导演,我好饿!我感觉我真的是要被饿死了,我们已经拍了一天了,我觉得我们可以跟他们换点吃的。”
王震宇听着工作人员嚷嚷的话,也是没有想到大家都想要吃林风做的饭菜。
尽管他心里面是拒绝的,但是肚子也发出了咕噜咕噜的叫声。
实在是太美味了!
只感觉自己吃的盒饭都不香了。
只见林风所煎的鱼丝也变成了金黄,将全部的木耳倒进了锅内,进行翻炒。
一股香味直接冒了出来。
黄小厨看着肉丝和木耳粘在了一起,不得不说这样的点缀真的很好,鱼香更让人感觉饥肠辘辘了。
随意翻炒了一下后,便盛了出来。
张紫枫和何老师,彭彭看着这清炒木耳,肚子里有再度咕噜咕噜叫了起来。
黄小厨拿起了筷子好奇的品尝了一口。
鱼丝在嘴中入口便化,甚至还带着几分香甜,在味蕾延绵不绝,久久不能散去。
木耳脆软的口感也融入了鱼丝的清香,吃一口仿佛前半生所吃过的饭菜都像白吃了一样。
王震宇在也忍受不了了!