返回第三十七章:大师级别的扬州炒饭(1 / 1)四合院里看三国首页

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林风见张艺星就跟打了鸡血似的,也不好说什么。

既然他这么想学,那自己便教一教他吧。

“林大哥,我们今天早吃什么呀?”

“知道今天能够吃到你做的菜,我昨晚连晚饭都没吃!”

林风一听,也是格外的意外。

其他人洗漱完后,也来都了厨房里面。

众人对林风的厨艺十分好奇。

似乎不管他做什么菜,都能够引起众人的兴趣。

林风也思索了一下。

目前来说,他们拥有最多的材料就是米和蔬菜了。

这些也都是外面所种植的,所以不用进行兑换。

“那就吃扬州炒饭吧?!”

“怎么样?”

“简单又便捷。”

张艺星一听。整个人像打了鸡血一样,重重点头!

“好!”

“需要什么,我去摘!”

林风报着菜谱,喊道。

“需要胡萝卜,黄瓜,小葱。”

再加还有一点昨晚的猪蹄冻,能够增加鲜香味。

今天做的扬州炒饭绝对是重中之重。

张艺星听到后,一溜烟便跑到了厨房旁边的田里面,开始采摘食物。

黄小厨看着在外面摘菜的张艺星,感叹道。

“我从来没有看到过张艺星这打鸡血的样子。”

“没有想到,他的鸡血竟然是打在了做饭。”

林风一边调制鸡蛋液,飞速搅拌着。

也将大米放进了大盆里,进行蒸饭。

大家也开始聊了起来。

彭彭也在一旁看着现在完全恢复了活力的张紫枫感慨道。

“妹妹,你又活过来了。”

张紫枫翻了彭彭一个白眼!

黄小厨和何老师对于彭彭的直男,早已是习以为常。

“紫枫,你现在感觉身体怎么样了?”

“有没有好很多?”

张紫枫重重点头,看向了林风,眼里面都是敬佩。

“我现在感觉身体特别的轻快。”

“真的是特别感谢林大哥。”

林风将蛋液放置在了一旁。

“没事,都是小事。”

“等考完试回来,我们就顺便去把中药给捡了。”

黄小厨一听,连忙说。

“到时候我们一起去吧!”

“我刚好也想知道我现在是需要什么中药呢。”

林风点头。

张艺星也把需要的食材洗好了,拿回了厨房里面。

只见林风拿起了菜刀,飞速的切了起来。

将黄瓜丝直接切成了薄如蝉翼的黄瓜片,最后切成了碎丝。

黄小厨还偷偷的计算了一下林风切菜的时间。

竟然只是画了一分钟!

就已经把黄瓜,胡萝卜,小葱切好了。

张艺星在一旁看着早已是睁着眼睛,目瞪口呆。

“这也太快了吧……”

“我看过五星级大厨切菜都不可能这么快……”

“难道不会切到手吗?”

林风摇了摇头,见张艺星一副想要学习的样子,讲解道。

“切菜最主要的是你的手法。”

“等你手法熟练之后,速度自然就快了。”

“彭彭可以烧火了。”

彭彭来到了灶台旁,开始生火。

火光微微的透过了灶台的镂空位置,随之光芒也大,其实也证明着火势越大。

顺势,林风便将油倒进了锅内,先将鸡蛋直接炒成了一块一块的细碎蛋块。

随后倒入了切好的全部蔬菜,开始大火的进行翻炒。

火光之中,蔬菜也染了完美的金黄色。

最后才加入了蒸好的米饭。

手直接提起了锅边,开始飞速的翻炒。

翻炒的同时,也需要保证火势是最猛的状态。

做扬州炒饭最重要的就是让每一粒的米饭都散发出金黄。

这才是真正的扬州炒饭的做法。

最后,只见林风将昨晚提炼出来的猪蹄冻倒进了锅中。

一勺小葱放下!

行云流水的动作,早已让众人赞不绝口。

最后放入一点点盐进行调味。

盛出。

完美的扬州炒饭也做好了。

仔细一看,每一颗的米饭都粒粒分明,并且都被一阵散发着淡淡油光的猪蹄冻给包裹着。

但整体看起来却又完全不腻。

彭彭看着这晶莹剔透的扬州炒饭。

竟然流出了哈喇子……

“简直太美味了……”

“我的天,我看着都感觉自己的心跳在砰砰砰的乱跳。”

众人赶紧盛出了一婉。

空中都被扬州炒饭的咸香味弥漫着。

细闻这味道,其实里面还带着小葱的鲜味。

工作人员此时此刻也有种欲哭无泪的样子。

纷纷都好想也去品尝一下。

弹幕中,观众也不断的刷屏着……

看着就美味的扬州炒饭,已让很多人有种被折磨的感觉。

这味道,已经超越了一切的存在。

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