“好吃?
难道你还在哪做过?
你爸我干了十几年,什么配方没见过啊?”
黎爸跟着过来,看着黎煜忙活,没有一丁点的惊讶。
这个结果,和他之前车的猜测八九不离十。
“嘿嘿,这不是今天才有机会试一下嘛。
不过,那个配方我看着不像是胡乱编的。”
黎煜总不能说,虽然没做过,但是已经吃过很多次。
只能继续忽悠下去,反正好不好吃,等会儿就能见真章了。
一个谎言,需要无数个谎言来掩饰,果然是很有道理。
点点头,黎爸不置可否。
这也是孩子的尝试,对这个家的一片心意,不是啥坏事。
摆了摆手,示意黎妈去忙,不要管。
先把小型磨粉机拿了出来,拿过一片干净的毛巾,仔细地擦拭干净。
插电,试了下没问题——买的时候开机试过的。
把相应的药材、香料一一摆放好。
根据得到的信息流,黎煜按照相应的比例,用电子称称好。
由于是第一次配料,虽然各个流程都记得清清楚楚,但生怕出错的黎煜动作很慢,
每一样东西,都是再三确认没有问题之后,才会继续称下一样,这个过程花费了他近二十分钟。
把多余的原料系,放到原来的大袋子中放好。
不可能每种材料都买的正好,也不利于配方的保密。
一旁看着的黎爸,发现好多东西他都不认识。
刚才大话都说出去了,这会只能忍着心中的疑问,静静地看着儿子的操作。
“暂且不说是否有你说的那么好,就凭这复杂程度,爸爸就知道你用心了!”
看到儿子总算是忙活完了第一步,黎爸这才郑重的开口道。
如果说刚才的时候,黎爸只当他是年轻人的“不知天高地厚”,那么现在很明显有了初步的期待。
“嘿,老爸,您就瞧好了!”
看着老爸一副“不明觉厉”的模样,黎煜把称好的各项材料,小心地倒进了磨粉机里面,准备把它们磨成粉。
盖盖子,检查了一下没有问题之后,黎煜按动了下面的开关。
随着电机高速转动,发出了巨大的噪声。
买的时候,卖家可是号称连石子都能够打成粉,对付这些东西自然不在话下。
一分钟后,黎煜关掉开关。
一旁的黎爸犹自不放心,跟着把磨粉机的插头也拔了下来。
“爸,你这也太小心了吧!”
“哼,你懂什么,这么危险的东西,怎么小心都不为过。
矿里的工人,因为粗心大意,缺胳膊断腿的你见过的还少吗?”
听到黎煜的话,黎爸不高兴了,板着脸教训了一句。
不是他谨慎,实在是惨剧看的太多了。
现在条件好了还好点,尤其是前些年的时候,动辄就有丢掉性命的。
“嗯,是我大意了。
爸,你闻闻!”
随着黎煜把盖子打开,一股混合在一起的奇异香味,就传了出来。
异常的浓郁,闻起来就让人有种胃口大开的感觉。
这个结果,让黎煜也是放下那颗悬起的心。
毕竟,他之前也没有试过。
谁知道,用了现实中的东西,会不会达不到效果。
“这味道,绝了!”
黎爸激动的把头凑到磨粉机旁,忍不住的大声赞叹道。
“你们爷俩做的什么?
这么好闻的味道,从哪里传过来的?”
很快,在里面忙活着的黎妈,也闻到了这股浓郁的味道,忍不住好奇,双手面还沾着面粉就出来了。
“你宝贝儿子搞出来的!
孩他妈,赶紧弄点发面。
我去拿肉馅,咱们马用这个调料,蒸一锅包子出来。”
因为激动,黎爸的脸都变得发红,对着黎妈大声吩咐道。
看着黎爸匆忙的动作,黎煜拿起刷子,小心地把磨粉机中的调料扫到一个准备好的盒子中。
趁着父母忙活的时间,黎煜快速地把剩下配好的东西,全都磨成粉。
虽然机器不大,但是他买的东西也不多,很快就搞定了。
怀着对结果的期待,三人很默契的配合着。
这些事情,黎煜从小到大不仅是看在眼中,更是参与其中,也不会出现帮倒忙的局面。
“爸,我觉得,这馅料还是交给我。
你先在旁边看着,毕竟我知道的最清楚。”
等把包子陷所需的原材料准备好以后,黎煜打断了正准备手的老爸。
“嗯,你说的很对。
这个东西怎么用,用多少,你确实比我清楚。
来,就交给你了,我给你打下手。”
想了下,觉得黎煜说的很有道理,黎爸让到一边,把位置交给了黎煜。
“爸,那我就当仁不让了。
接下来,我的每一个步骤您都要记住,不管是用料的比例,还有使用的顺序都不能乱了。
虽然,不严格遵照的话,不会对包子的味道产生多大的影响,但总归是达不到最好的味道。”
拿过一旁的电子称,黎煜一脸认真的交代道。
接下来,他会按照脑海中得到记忆,原封不动的呈现出来,力求达到最好。
“嗯,你说的很对,开始吧!”
黎爸点点头,表示认同。
对于调馅,黎煜并不陌生。
不过,为了让老爸能够记住,他的动作很慢,并且不时停下来讲解一下其中的技巧。
“爸,都记住了吗?
你可比我经验丰富多了,对你来说,新鲜的无非是相应的顺序、配比罢了”
黎煜把调好的包子陷倒进一个碗中,扭头问了一句。
“嗯,差不多都记住了。
接下来我来拌一份,你在一旁看着。”
点点头,黎爸一脸自信,说着站到了黎煜让开的位置。
“完美,没有一点儿差错!
爸,这姜果然是老的辣,你这手法可是比我熟练多了,儿子以后可不敢指导你了。
等会儿,我把调料的具体配方写下来给您,以后就没我啥事了。”
两分钟后,黎煜看着老爸一丝不差地把刚才自己的步骤、手法重复了一遍,小小地拍了个马屁。