“但是...料理龙骨海牛肉还有最后一道难关!”老会长可能是为了挽回面子,急忙道。
“龙骨海牛肉极难烹饪,如果使用普通的烹饪方法,将会不断地损失食材的鲜味和口感!”
老会长把手杖重重地戳在地,双眼紧紧地盯着夜一,看他下一步打算怎么处理!
他当年就是因为不知道这一点,仅仅是使用了普通的料理方法处理,结果就是损失了龙骨海牛肉很多鲜味和口感!
让前面的工作几乎等于前功尽弃!
这也成了老会长后悔至今的事情,一块心病!
“他到底想怎么处理?炙烤吗?还是烹煮?”
不只是他,在场的所有人都很在意夜一的下一步动作。
毕竟,不管食材品质多么极品,处理食材的手段多么优秀,食材最终还是要被变成料理的,那么如何料理的过程就至关重要了!
更别说是,龙骨海牛这样的梦幻级食材了!
会场内逐渐变得安静了下来,只剩下夜一的永灵刀在案板剁肉的“笃笃”声!
不知不觉间,这些被他切下的肉片慢慢地累成了一个小小的肉山!
大家越看越迷惑了,因为他们很快发现了一个奇怪无比的地方,那就是夜一此时并没有生火!
无论是炙烤也好,烹煮也好,翻炒也好,都要事先生火进行准备才是,但完全看不到夜一有这样的想法和动作!
他只是在专心细致地,切着龙骨海牛肉。
如果有人靠近他,会发现他的手哪怕一丝颤抖,每一刀下去,都是如同机器般精准!
高大的龙骨海牛肉在他手中,慢慢变成了一块块薄如蝉翼的肉片!
终于,他切完了所有的牛肉。
可以开始下一步的处理了!
大家也都屏息静气,静静地等待他的下一步动作!
场外的一些观众甚至都开始打赌,赌夜一接下来要做什么料理了!
切完龙骨海牛肉后,夜一依然没有生火,甚至没有拿出铁锅和勺子之类的厨具!
他只是,又抽出了一把刀!
一把通体散发着霜冷的冰气,晶莹透明,长度五十公分左右的短刀!
这把刀出场的瞬间,会场内的气温都下降了好几度!
“北辰天狼刃!”夜一的眸子里一片冷然。
这是一把据说是用北方冰河中找到的一块寒冰在保持不融化的情况下,历经数年打造而成的刀,刀锋如剃刀般锐利。
其本身蕴含的冰气能够避免热对肉质的影响,是一把完美的菜刀!
但缺点在于其慑人的冰气会冻伤使用者的右手!
但对夜一来说这样的缺点完全不是问题,他使用武装色霸气覆盖住了自己的右手,就这样手握北辰天狼刃对着处理好的龙骨海牛肉挥下!
这些被永灵刀切过的肉在接触到北辰天狼刃的瞬间,就化为了一片片晶莹、如雪花般美丽的肉片!
挥刀!雪白、晶莹的肉片就累在一起,变成了一座冰雕!
只不过这座冰雕是用晶莹剔透,薄如蝉翼的肉片组成的!
在场的众人,无不震撼地看着夜一呈现的这场表演,他们从来没想过料理还能这么做!
简直是破坏了他们的三观!
“好恐怖的菜刀,居然仅凭自身的寒冷就把料理食材给冰冻住了!”
“要是我也有一把这种菜刀,我是不是也能料理龙骨海牛肉了?”有厨师欣喜地说道。
“你怕不是做梦吧,你们仔细看他的手!”
有人嗤笑道。
所有人连忙往夜一的手看去,果然隐约发现了一丝漆黑的覆盖色!
“居然裹挟了武装色的霸气!”
作为新世界的居民,霸气的知识对很多人来说并不算太陌生。
但也仅限于知道而已,能学会如何使用霸气的人绝对是凤毛麟角的存在!
“还需要使用武装色霸气,这把刀的寒气究竟是有多惊人!”
那些蠢蠢欲动的厨师看到这一幕,顿时震惊道,同时也打消了想从夜一那里买一把这种刀的想法。
因为,他们可不会用霸气!
而且手是厨师的生命,绝对不容许有任何闪失,不是厨子都像夜一一样能用霸气保护自己的!
咔嚓!
这时,一声碎裂的声音传来!
人们下意识寻找起声音的来源,结果发现是居然来自于夜一的手中!
只见,处理完所有肉的瞬间,夜一手中的北辰天狼刃也应声碎裂,化为了一片片耀眼的碎冰块掉落。
在场的厨师无不带着心痛无比的眼神,看着夜一手中碎裂的北辰天狼刃,这可是所有厨师都梦寐以求的菜刀啊!
就这么碎掉了!??
随着北辰天狼刃碎裂的,还有在场厨师们的心!
但夜一眼中却没有丝毫惋惜的样子。
因为,他的料理已经做好了——
最终,呈现在所有人面前的,是一座艺术品般美丽精致的雪花肉片山,山“长”了无数薄如蝉翼,晶莹剔透的肉片!
每一片,都在阳光下散发着耀眼的光芒!
“烈冰鲜牛山,就是这道菜品的名字。”
只听夜一缓缓道。
全场顿时安静了下来,仿佛落根针都能听得到。
因为大家都在无比痴迷地看着这座“烈冰鲜牛山”,此刻他们好像变成了博物馆中的游客。
许多人大气都不敢喘一下,生怕自己气息太大,不小心把冰山那些薄如蝉翼的肉片给吹下来!
一只龙骨海牛做为食材。
夜一先后使用了三种刀,七星刀解刨、永灵刀返鲜、北辰天狼刃锁味!
其中操作看似简单,实则难如登天!
这才缔造了这个完美的料理——“烈冰鲜牛山”!
老会长望着这道料理,不由得感慨万分。
关于如何料理龙骨海牛,夜一这个晚辈给出了一个最完美的答案!
答案就是——“不料理”!
仅仅是用极致的寒冰把龙骨海牛肉包裹,这种做法不仅牢牢锁住了鲜味,同时还完美地保证了口感!
剩下的,就是实际品尝之后的味道如何了。
“要是我能吃到这道料理,该多好...”
大家不约而同在脑海里冒出了这个想法。
这道料理的吸引力就是如此恐怖,即使知道它最终会送到天龙人面前,那是他们绝对不敢僭越的存在!
但大家脑中还是控制不住,会有这样的想法!
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