听到苏扬这么说,萧钰琪也就不再犹豫。
“行吧,这道豆腐还真的挺好吃的,虽然算不上什么大菜,不过味道是真不戳。”
仅仅是不错吗?
苏扬笑了笑没有说话。
看起来,她是完全没有意识到“麻婆豆腐”的威力啊。
不过也不怪她,毕竟头一次见嘛。
在前世,说它是一道世界级的国民菜,恐怕都不为过!
如果让四川人自己评选最喜爱的川菜,恐怕“回锅肉”还能跟它掰一掰手腕。
但是如果把范围放大到全世界,那估计“麻婆豆腐”估计会一骑绝尘,连“宫保鸡丁”都得靠边让让。
那个世界上,到处都是魔改后的“麻婆豆腐”,它甚至还成了岛国一道家喻户晓的国民级料理。
“麻婆豆腐”甚至还屡屡登上国宴,招待过很多重量级的外宾。
虽然萧钰琪完全低估了“麻婆豆腐”的价值,不过,苏扬总算是说服她了。
最起码她已经同意了自己的提议,剩下的就要靠光大吃货们的努力了。
这道菜做起来难度并不高,苏扬把它的制作方法传授给姜云东他们。
很快,满庭芳就上线了这道菜,而且定价一点都不高,这也是苏扬特意要求的。
便宜,好吃,下饭!
“麻婆豆腐”在满庭芳一登场,就惊艳了所有食客。
根本就不用店员小姐姐推荐,大家上来点菜,先点一份豆腐来吃,有的不过瘾,还要点两份。
虽然线下表现良好,但是“麻婆豆腐”一上线【美食点评】的推荐菜品,让很多业内人士都大跌眼镜!
他们本以为满庭芳会推出什么厉害的菜品,结果,就这?
连策划活动的乔欣也都有点担心了,满庭芳这次会不会有点托大了。
她都想直接联系萧钰琪,问问能不能换一道菜了,但是想了想还是放弃了,万一苏主厨是故意的呢?
乔欣只能暂时这么安慰自己了,她是真的希望满庭芳能拿个好名次啊。
荣盛轩的主厨庄帅,此刻正盯着手机屏幕,一双小眼睛都快撑开了。
啥玩意?苏扬就整了道豆腐上去?
这是自暴自弃了?
不!肯定没有这么简单!
以他对那个魂淡的了解,这家伙应该就是故意的!
这个魂淡不会想用一道豆腐,就打败东海市所有的高手吧?
他仔细想了想,那个家伙好像还真的能干出这事来啊!
要真是这个结果,那也太嘲讽了!
东海市国菜烹饪协会,彭长宁也同样有些失望。
他向自己父亲说道:“听说了吗?你看重的那个苏扬,居然只做了道豆腐作为推荐菜。”
“哦,有此事?”彭四海显然也是刚知道。
不过他转念一想,笑着说:“也许他知道收敛了,这是好事。”
“我还以为他有多硬气呢,结果认怂了。”彭长宁摇着头,有些不甘心。
这算什么?
好比玩斗地主,人家出了个3带4,自己居然拿四个2去压!
真是,有病啊!
...
就在东海市的厨行准备遗忘这道菜的时候,一丝诡异的气氛逐渐在网络上游走。
“麻婆豆腐”开始发威了!
楚笑笑盯着“吃货群”,惊讶地说不出话。
最近几天为了呼吁粉丝给满庭芳投票,她一直在水群,搞活动,但明显跟不上大家的节奏。
“吃货群”也由之前的一个大群,裂变成了好几个。
“大家快去投票,一定记得邀请好友助力!”
“记得附上麻婆豆腐的截图,很管用的。”
“已经成功案例了3个人,目前反馈良好。”
“我朋友也被那道麻婆豆腐拉下水了,已投票,而且下周约好了去试吃。”
“那道麻婆豆腐真的是狂赞啊,啊~(土拨鼠叫.gif),太好吃了!”
“为了豆腐,集美们冲鸭!”
“还有苏主厨的照片也好帅啊,我都要舔屏了。”
楚笑笑一脸懵地看着群消息,这画风怎么变成“饭圈”了?
这些吃货,一个个变成了真.饭圈女孩,而且还全是“自来水”。
在网络上到处向别人案例自家餐厅,不过成效也颇为可观,满庭芳的人气一直在攀升。
餐厅里面,萧钰琪也推出了相应的活动。
到店顾客只要为满庭芳投票,并晒图发朋友圈,就可以享受九折优惠。
要知道,满庭芳可是很少搞活动的,顾客的参与度也非常高。
在大家不遗余力的推动下,原本并不占优势的满庭芳,居然挤进了榜单的前三十名。
要知道,满庭芳可是下半年才开的业,排在他们之前的都是一些资深老店了。
而且他们的【出圈指数】增幅明显要快不少,看起来后劲十足。
就在这个时候,萧钰琪接到了一个电话。
居然是盛玲玉,厨王的女儿打来的。
上次她来餐厅吃饭的时候,两人互留了联系方式,萧钰琪没想到对方竟然主动联系自己了。
她接起电话应道:“喂,玲玉姐,您怎么想起给我打电话了?”
“当然可以,您给我打电话,是我的荣幸呢。”
“什么?您想约苏主厨参加您的节目?”
“好的,我这就去找他商量一下。”
挂断电话后,萧钰琪想了一下,这个时间点上电视,似乎是个不错的时机啊。
各路餐厅正在火热竞争,如果能上电视,无疑是个很好的宣传方式。盛玲玉应该也是想到了这一点,估计认为自己不会拒绝吧。
算了,还是去跟苏扬商量一下。
她兴冲冲找到苏扬,把刚才的邀请复述了一遍。
苏扬想了一下,欣然同意了。
他也认可萧钰琪的说法,既然餐厅已经参加了评选,多一分曝光总是好的。
“那你打算做哪道菜呢?”萧钰琪问道。
自从上次盛玲玉来过之后,她就知道早晚有这一天,所以私底下去看了一下对方主持的节目。
按照节目里的惯例,参加的厨师嘉宾,是需要在镜头前面做菜的。
苏扬很快回复道:“不如就做麻婆豆腐吧。”
“啊?这可是咱们刚上的新菜啊!这样的话,做法不就曝光了吗?”
“曝光就曝光呗,一道豆腐而已。”
其实苏扬从一开始就没想隐藏这道菜的做法,麻婆豆腐在前世能火爆成那样,就是由于它做法不复杂,流传甚广的原因。
只有让大家都投入热情,参与它的制作,麻婆豆腐才能真正在这个世界扎稳脚跟。
“如果别的餐厅学去也没问题吗?”萧钰琪担心地问。
苏扬无所谓地说:“那可求之不得呢,到时候,都知道咱们才是最正宗的麻婆豆腐店。”
见萧钰琪还在犹豫,他忽然间狡黠一笑说:“而且,谁告诉你我会把完整做法公开的?”