选了种晒了种以后，韩得平就带着人开始种棉花了，不仅仅是发动了自家所有人去种地。

最后还请了上百个短工帮着点种，才忙得开，两千多亩地的棉花可不是闹着玩的。

土地上的事情大部分都由韩得平去做了，光光就想着把老百姓的生活也都提高提高，所谓民以食为天，老百姓就算穿的上棉衣，吃不饱饭肯定是不行的。

他们家算是能够解决附近村民的工作和温饱问题，也不能够让所有人都不再受饿啊。

追究其根本，就是粮食生产力低下，人们不能够合理有效的耕种，而赋税却是越来越高，很多地方还在出现着会有百姓饿死的情况。

而高阶层的人怎么会去管底层老百姓的死活，在国家有战乱有需要的时候他们就只知道剥削老百姓。

根据淮阳府的地形和气候环境，光光就想到了可以种上一点旱稻试试。

这边的气候温暖，土地干燥，雨水是不太多的，整个府城水田很少，基本上都是小麦，玉米，大豆。

其他县有些地势低的地方也是有种水稻的，只是产量并不可观，根据多方打听和农书记载，水稻多种于雨水充足的地区，亩产在三石左右。

大米的价格要比粮食贵一倍，一般粮食就在十二文到十四文不等，精米要卖三十文钱一斤，而便宜点的籼米，梗米也要卖到二十多文一斤。

光光来到这个朝代以后，吃上大米的次数是屈指可数，只有富贵人家才会买，像韩得平和林氏这么节省朴素的人是不舍得这么奢侈的顿顿米的。

光光先在自家的园子里选了一块地，背阳通风，这里有现成的水井，水井上面有井车，便于取水。

那么培育旱地稻秧就不是难事了，主要是围田垄，控水不外流，可排水渠道。

先给旱土地抽放了水，把它变成培秧苗床，然后再解决以后放水问题。

光光就让家里的仆从们在园子后面挖了很大很长的一个水沟，便于田埂放水排水。

选好了上好的大米种子，就是浸泡搓洗种子，工序反复，泡上一两天时间捞出沥干。

选择无雨的天气碎土堆苗床，然后沤肥播种，播撒均匀，肥料最好是选用肥沃的猪粪，最后是覆盖谷草。

育秧以后中间还需要不停补充水分，这是旱地育苗的关键步骤。

看自家闺女一直在园子里忙碌，韩得平就好奇的询问：“闺女，你这么种大米，能有收成吗？”

光光失笑，是胸有成竹：“当然不能，这是育秧，后面还要移栽，要把这一颗颗秧苗都移到其他土地里去。”

韩得平一脸的不赞同：

“咱家的土地都是旱地，没有水咋种水稻？凉州府那边种水稻的多，他们那边水田较多，能屯住水。咱们府里还没听说谁在旱地里种水稻的呢！”

光光早已有了主意：“没水，咱就创造水源呗，不是可以打水井吗？”

这个朝代里已经有了井车了，井车是由辘轳发展而来的，古代从深井中提水进行灌溉的工具，约产生于隋唐时代。

用畜力或人力拉动，盛水水斗连续上升，绕过大轮，倾泻于水簸箕，再流入田地中，然后空水斗下降，如此周而复始。

像后世里唐文献太平广记卷二五0引启颜录邓玄挺就有记录：“唐邓玄挺入寺行香，与诸僧诣园，观植蔬。

见水车以木桶相连，汲于井中，乃曰：法师等自踢此车，当大辛苦。答曰：遗家人挽之。”

而唐刘禹锡何处春深好诗中：“分畦十字水，接树两般花。栉比载篱槿，咿哑转井车。”

里面不仅提到井车，还描写了井车运转的声音。

在这里井车运用的也挺多的，像大柳村的村中心就有一口大井，上面就有一个井车，一般用来提水取水方便省力。

韩得平讶异无比：“打水井灌溉旱地，那水不都流走了，是积不到水的，除非四周都围上田埂。”

光光给韩得平投去了赞同的眼神“不错，打上埂防把土地根部浸透淋湿，还需要大量的农家肥，是耕种小麦的几倍。这才能够保证旱稻的出产率。”

说起来容易，做起来还是很复杂麻烦的，光光先是找人在葡萄园旁边的土地上每隔十亩打了一口水井，又找人制作安装了井车。

找木匠用粗大的竹子做了简易的代替水管，这就省去了人工往地里挑水的麻烦。

找了庄稼把式们培田埂，碎土保证土地底部能被井水浸透湿润，泡至泥土松软有沙泥，然后是追大量的农家肥。

到了五月，就找一批人工开始来给泡好的土地插秧。

不是说插完了秧就完事了，在普通农民的观念里种了麦子，等出了苗就不需要管理了，所以古时的粮食大米出产率都很低下。

旱稻更需要保证充足的水分，在孕穗期，抽穗期，杨花期都需要灌溉，还要踢出杂草的生长和防治虫害。

光光就想出了用放养鸭子的方法来去除稻田里的虫子。

于是大柳村就出现了这么一幕，庄园里的人每天早上都会把成千上万只的鸭子赶入稻田里吃虫，好不壮观。

由于最近天气炎热，光光即使是戴着草帽，还是被晒的皮肤通红。

父女俩回到家里，林氏指挥着人端来在水井里冰镇好的西瓜，一边埋怨闺女：“你说说你，一天到晚的泡在田里，像你那么大的姑娘，人家都是在家里绣花描红的，你也不怕晒黑了皮肤。”

见闺女没事人一样，并不把自己的话放在心上，林氏生气的戳了戳她的额头：“你又不是男娃子，整天捣鼓种地，将来能有啥大出息，都要被你给气死了。”

光光吐了吐舌头，没有反驳林氏的话。

因为在落后的古代，女子就是要嫁人相夫教子，贤惠大方，这就算是成功。

而男子科举成名，光宗耀祖也算是成功。

至于种地，好吧，那是底层老百姓该过的日子。

鸡飞狗跳的农门生活