老张顿时有点兴奋,要跟车了,还不能让人发现!
也不知道老板在干什么,但是这莫名有点商战大片的味道,可太刺激了!他应一声“好!”便踩下油门。
下山后,前车驶入进城方向的高速口,老张隔着二百米一直不紧不慢地跟着。那辆蓝色X7走得挺慢,慢吞吞地走在最右侧的车道,目测车速就没超过90。
走了大概20分钟,下高速,进入学府路。
严向今看着四周熟悉的街景,已经心里有数。他盯着那辆蓝色X7,手指轻点车门,“老张,靠边停吧。”
“啊?”
前面车还没到地方呢,不跟了?不过对于老板的命令,不要质疑,直接执行就好,作为司机,老张明白这个道理,他什么也没问,打了右灯,在路边慢慢停下来。
严向今解开安全带,“这两天辛苦你了,你先回去休息休息吧,晚上我自己开过去,你9点左右到饭店来就行。”
说着已经摔上车门往驾驶座走过来。
老张连忙解开安全带,打开车门,“好的,严总,您开车小心!”
绿灯亮起,车子左转,渐渐消失不见,老张打开手机地图,最近的地铁站离他有1.3公里,他按着地图导航往地铁站走去。
严向今知道他们要去哪,他抄近路,从S大的内部道路穿过去,很快停在她家楼下。
这套房还是当初他和肖兰一起挑的,拿到钥匙后他们一起去看了毛坯房,商量着怎么装修,家具如何摆放。不过世事无常,后来他出国,房子装修的事他一点也没帮上忙,再后来他们分手,他就再也没能有机会进她家了。
也不知道她最终有没有买他们都很喜欢的那套藤椅。
严向今点燃一支烟,打开车门,冷空气一下子灌入,他皱皱眉,轻轻地叹了一口气。
走到今天,其实没有哪一步是他后悔的,一切选择都是他深思熟虑的结果,他早就料到了可能会发生的后果,当时觉得都可以承受。
她圈子小,认识的人不多,左不过同门师兄弟,范围再大点,也就是同学院的那些人,搞学术研究的男生能有什么威胁?就算她跟其中谁在一起了,男生么,投其所好,只有诱惑够大,想拆散也容易。
他一直都很自信。
那辆蓝色X7在他后面开过去,停在左边隔一辆车的地方。他们双双下车,打开后备箱拿行李。
四周很安静,他们的对话清晰地飘进严向今的耳朵。
“你下午还去实验室吗?”
“要去一下,俊瑞的实验出结果了,好像有点小问题,我去看看。”
“天太冷,你别骑自行车了,一会儿我送你吧。”
“是啊,天气冷,你别出门了,我一会儿自己开车过去。”
“那好吧…晚上想吃什么?”
“嗯…想吃面包,想吃碱水包,要牛肉芝士的,还要红豆的。”
“哈哈,这么爱吃面包呢,行,没问题。”
“我也想动手做一下试试,你等我回来咱们一起做吧。”
“好啊…”
他们走远了,那小白脸两手拿着行李,肖兰打开单元门,两人有说有笑进去了,门缓缓回弹,终于“呯”的一声彻底关上。
严向今下车坐在花坛边,在冷风中吹了好一会儿,烟早已经燃尽,长长的烟灰摇摇欲坠。
他面无表情,把烟摁灭在花坛里,起身回车,点火启动。
暖风慢慢吹出来,严向今从衣兜里掏出手机,给陈正观拨了个电话。
那边很快接起,“哟嗬,你今儿怎么想起我了?”
陈正观语气欠揍,严向今嗤笑一声,“一直想着呢,哪能把你忘了啊。你今天…有时间吗,出来喝杯咖啡吧。”
“你看看你,这么长时间不见了,就拿杯咖啡打发我,这么大个老板,好歹请顿饭啊。”
“晚上还有局呢,唉,这一天天的没个歇的时候,我是真羡慕你啊,上完课拍拍屁股就可以走人了。”
陈正观呵呵直笑,“那也别出去了,不是我吹,外面那咖啡比我家的可差远了,我这儿家么什齐全,啥都有,给你来杯纯正手磨怎么样?”
“行啊,你没搬家吧,还住那呢?”
“哪搬得起呐,你也不看看房价,真当谁都跟你似的,大老板,没事搬家玩儿啊。”
“你损人的工夫倒是见长,”严向今挂上倒车挡,往小区出口驶去,“那你咖啡豆磨起来吧,我就在学校附近呢,一会儿就到。”
严向今挂断电话,心不在焉地开车。
他一边东想西想着,都不知道是怎么到的地方,等回过神来,已经停好车了。
甩甩脑袋,打开后备箱。
后备箱里满满的各种礼品,有他自己备的,也有别人送给他的,全堆这儿了。在礼品堆里仔细搜寻一圈,找出一盒燕窝、两瓶红洒。
陈正观家里还是老样子,也不见有女人生活的痕迹,黑白风的装修,看着冷冰冰的。但凡搁盆花呢,也多少好点。
他把燕窝递给陈正观,“这是给阿姨的啊,你可别给截了,我下次见着阿姨要跟她对账的。”
陈正观乐了,“我妈前一阵还提你呢,说你能干呐,年纪轻轻的,事业搞得有声有色。”
他接过燕窝,又见严向今拿着瓶红酒对他说:“这酒是我自己酒庄产的,你避光收着,再藏个几年更好喝。”
“好家伙,你都有酒庄了,牛啊!”
严向今摆摆手,“嗨,这酒庄不挣钱,也就是自己尝尝,你喝完了跟我说,我再让人给你送。”
“行啊!老严。你这可真是年少有为了,转行转得像你这么成功的,我还是头一次见,谁能想到叱咤金融圈的严老板,原来是个生物狗呢,哈哈哈!”
严向今也哈哈大笑,心想我都三十好几了,还“年少”呢!
也就只有老友才能揭他的底了,这些年见的人说的话,虚的多实的少,能推心置腹聊一聊的更是没有,他觉得整个人虚飘飘的,没有根基,不知道哪天就栽下去了。
今天跟陈正观聊两句,他才觉得自己不再是周旋各种宴会的假面人,暂时可以落在地面,做一个活生生的,有血有肉的严向今。
他起身把大衣脱下,挂到门口的柜子里,坐在茶几前喝一口咖啡。嗯,还真香,手艺不错啊,看来老陈平时没少琢磨这个。
陈正观轻轻搅动咖啡,问:“怎么了,这突然找我,还是抽空来的,是遇到什么事了?”
严向今在他对面的沙发上坐下来,缓缓开口:“我今天遇着她了。”
陈正观秒懂,问他:“这么凑巧呢,学校遇见的?”
严向今摇头:“山上遇见的,一家温泉民宿的老板拉我去玩,没想到她也在。”
“哟!肖兰长进了啊,她还能泡温泉去呢,我还以为她就长实验室了呢!”
陈正观笑着摇头问:“估计是团建吧,她跟师弟师妹们一起去的?”
严向今摇头,“不像,我只看见一个小男生跟她一块儿的,长得还行,挺白,跟我差不多高,看着比她小点。”
“小男生,长得挺白?我没在她实验室见过长得白的男孩儿啊。”
“你们学院呢?”
陈正观想了想,直摇头,“没有,没准是外系的?”想了想又否定道:“没听说她跟哪个男生交好啊,都一块儿泡温泉了,这…他们住一屋吗?肖兰恋爱了??”
严向今叹了口气:“不知道…”
“我明天打听打听去…不过我前些日子才见过她,一点看不出来她有动静的样子啊。她可是我们学院的高岭之花,冷面女神,多少男孩心里有想法也不敢主动表白的,这要是恋爱了,那帮男生还不得伤心死。”
陈正观看着老严一脸凝重的样子,犹豫着问:“你确定她跟那男孩是那种关系?”
严向今抬眼看他,眼神里难掩失落,“我看着他们一起回肖兰家的。”
“都同居了??”陈正观难以置信,对这个“拿下”肖兰的男孩生起探究的兴趣来。
“你仔细跟我讲讲,你是怎么遇到他们的?都看见什么了?”
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肖兰回到家的时候,李屿年正在阳台接电话,听着像是跟人约时间去录音棚配音。
她轻手轻脚地放下东西,回卧室换上家居服,洗净双手走进厨房。
李屿年挂断电话,也走了进来。
肖兰看着台面上的食材,不知从哪里下手。
“这…怎么做?”
李屿年揭开面盆的盖子给她看。
“这是面团,刚和好的,让它再醒一会儿。”又挨个指着台面上的材料向她介绍:“这是牛肉,这是马苏里拉芝士,烤出来会拉丝的那种;这是蜜红豆;这一罐是烘焙碱,就是碱水面包的灵魂了,没有烘焙碱,也就没有碱水面包那种特有的香味了。”
他指着旁边的食品级手套,对肖兰说:“烘焙碱跟食用碱不一样,伤手的,有腐蚀性,得套上手套才能操作。”
肖兰点点头,若有所思,“看来这个烘焙碱应该是火碱,酸式盐,所以才有腐蚀性。”
嗯,有文化真是妙,一下就能猜得出食材的主要成分。
李屿年心里默默敬佩。
面醒好后,李屿年把面团从盆中取出,放到案板上继续揉。
肖兰问:“面团里都放了什么呀?”
“面粉、盐、糖、酵母粉和黄油。”
“有酵母粉?那为什么不等面团发酵呢?”肖兰不解。
“碱水包是有韧性的面包,要是完全发酵了就没有嚼劲了。”他一边解释,一边迅速把面团分成6小份,用纱布盖上。
取出一个小面团来,擀开,放入牛肉和芝士,把四周的面团向中间收拢,捏紧收口,在案板上滚圆,整好形后放到托盘里。
他做好三个牛肉芝士的,又开始做蜜红豆馅的。
照样取一个小面团,擀成牛舌形,满满地铺一层蜜红豆,从一边卷起来,两边捏紧,揉成橄榄形,中间大两头尖,非常可爱。
看别人做饭真是非常享受哇,肖兰目不转睛地看着,完全忘了自己说要试着做一做的话。
直到李屿年做完6个小面包,把面包连托盘一起放到冰箱冷冻室,肖兰才猛然回神:“我还说想学学呢,手指头都没动一下…”
李屿年关上冰箱门,揉揉她的头顶,“你不都看着了吗,脑袋会了,手也就会了。”
肖兰不好意思的笑笑,看会了和真会了能一样吗…
她指着冰箱问:“要冻多久呀?”
“20分钟,等表面变硬就可以啦,我们来调碱水吧,你要不要试试?”
“好啊!”肖兰欣然应允。
“600毫升水,放到这个不锈钢盆里。”李屿年递给她一个量杯,看她量好600毫升的水,又说:“碱的重量大概是水的3.5%,差不多要21克的碱。”
他转身打开柜子,取出一个小小的厨房秤,秤上放一个小碗,肖兰盯着显示屏上跳动的数字,减去碗的重量,刚好21克。
她把碱倒入水中,拿起勺子轻轻搅拌,“怎么是浑的呢?”
“嗯,过一会儿就变清了。”
“哦——这么神奇的嘛…”
李屿年轻声笑,“对啊!”转身开始预热烤箱。
面包表面已经在冷冻室里结皮,肖兰戴上手套,把它们统统放到碱水中,泡上30秒,捞出来,沥干水分,摆放在烤盘上。
李屿年拿出一把锋利的小刀来,对肖兰说:“到了最治愈的环节了!”
“是什么?”
“割包~”
他把小刀递给肖兰,“你来吧。”说完用手面包上面比划,“牛肉的可以划十字,红豆的这么斜着割三道,这样既好看,又可以防止面包内部温度过高,在烤的过程中破掉。”
肖兰用小刀在面包上面轻轻地划,眼看面包在她手下开出一道道口子,还真是特别治愈。
割好的面包放进烤箱,肖兰心满意足地拍拍手,太好了,等着美食出炉吧~