回到店里，苏烨将钓鱼的工具都放进了后厨里，然后看向水桶里的龙虾。

十只靛蓝红钳虾在水桶里玩命地扑腾着，仿佛这个水桶是一间封闭的监狱，想奋力逃出去。

苏烨挠了挠头，喃喃道：“这玩意儿还真是少见啊，系统说这好像是什么变异品种，这都变异了还能吃吗？”

该不会有核污染啥的吧……

不过看龙虾这活蹦乱跳的样子，不像是被污染了。

苏烨开启了系统，在个人信息的右边，有一本图书式的菜谱。

菜谱书页发黄，甚至还有虫洞，看上去年代久远，上面写着：芝士龙虾焗饭秘制菜谱。

苏烨想试图将菜谱拿出来，不过菜谱好像是虚拟的，并不是实体。

【对不起，为了防止菜谱不会流传出去，宿主只可以在系统中观看。】

【并且宿主也要保证菜谱不会外传，否则将会视为犯规，系统也将不再为您服务。】

苏烨流了一滴冷汗，这货规矩还挺多。

无奈，既然拿不出菜谱，苏烨就只能用手指滑动，而菜谱也像是能触摸的显示屏一般，翻开了书页，菜谱上面写满了文字。

【芝士龙虾焗饭制作流程！】

【所需食材：靛蓝红钳虾1只。】

【隔夜米饭：1人份数量】

【无菌鸡蛋：1个】

【黄瓜：半根】

【胡萝卜：1根】

【洋葱：半个】

【新鲜猪肉：50g】

【西红柿：1个】

【玫瑰盐：6g】

【黑胡椒：少许】

【甜口芝士：100g】

苏烨将所需食材都读了一遍，眉头紧促了起来，摸着下巴喃喃道：“不对啊，芝士龙虾焗饭我做过啊，怎么跟主厨教的完全不一样啊？”

纠结地摇了摇头，翻开了下一页。

【制作流程】

【1.取一只新鲜靛蓝红钳龙虾。】

【2.将龙虾清洗，处理干净，去壳，放入烤箱加热10分钟。】

【3.将黄瓜、洋葱、胡萝卜、西红柿、猪肉切丁备用。】

【4.将一个完整鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀，然后加入蔬菜肉丁，上锅烹炒至猪肉熟透。】

【5.龙虾对半切开，撒盐、黑胡椒、放少许黄油提香。】

【6.将芝士铺在龙虾之上，再次上烤箱加热5分钟，等待芝士融化即可出锅。】

观看完了制作流程，苏烨瞬间眼前一亮，犹如哥伦布发现新大陆一般醍醐灌顶！

他的眼中满是震撼，甚至感觉这并不是一本普通的菜谱，而是一本武林秘籍。

“太牛逼了……”

苏烨脸上满是喜悦，对这本菜谱赞不绝口，不过话说回来，这本菜谱上的食材，除了龙虾以外明明都是很普通的食材，真的能有这么好吃吗？

试试不就知道了。

说做就做，苏烨开始准备食材，由于都是普通的蔬菜猪肉芝士啥的，自己的餐厅里本来就有，不需要另外准备。

而鸡蛋和米饭就更不用说了，没有这些东西还开什么餐厅。

食材准备完毕，苏烨从水桶里取了一只活龙虾。

去头、剥壳、上烤箱。

随后又按照菜谱的要求，将蔬菜猪肉切成丁，取一颗完整的鸡蛋和在米饭里。

苏烨很小心翼翼，基本每完成一个步骤就要看一眼菜谱，生怕疏忽了任何一个不起眼的细节，或是一味调料，而毁了一整盘菜。

作为一名日料厨师，苏烨的功底自然很扎实，所以做菜的步骤也进行的很顺利。

从厨柜里面拿出马苏里拉芝士，苏烨看了一眼日期，还没有过期。

马苏里拉芝士是“那布勒斯”地方产的一种淡味奶酪。

其实真正的马苏里拉芝士是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约50%。

而正宗水牛奶的制品色泽会很白，还有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，很有弹性，容易切片。

成熟期约1至3天，成熟后，就变得相当软，风味增强了，不过之后又迅速变质，保质期不会超过1周。

这块芝士是苏烨五天前买的，自从买回来就没有动过，之前因为卖不掉都不知道扔掉多少块了，如果不赶紧使用，这块也保不住。

将芝士均匀的铺在烤半熟的龙虾上，然后再将龙虾放在拌好的米饭上，摆盘上烤箱，加热至芝士融化即可。

苏烨闭上眼睛，静静等待着，随着烤箱的倒计时，他的心也紧绷了起来，能不能翻身就看这道菜了！

“叮咚！”

时间一到，烤箱响起了脆耳的响声，苏烨猛地睁开眼睛，瞳孔中闪过一丝寒芒。

伸手拉开烤箱，一股浓郁的奶香味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

苏烨猛吸了一口香气，止不住的开始分泌口水。

“我去……这也太特娘的香了！”

看着盘中颜色鲜艳的龙虾饭，苏烨拿起勺子挖了一口，送到嘴中，当舌尖和龙虾接触的那一刹那，他瞬间感觉整个人都升华了！

鲜嫩的虾肉搭配上奶香浓郁的芝士，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，真是让人欲罢不能。

饭粒的口感软硬适中，颇有嚼劲，而蔬菜和肉丁的加入，又给这本平淡无味的米饭添上了鲜香的色彩。

黑胡椒和玫瑰盐的加入，如虎添翼，伴随着虾肉的香气，犹如尼古丁一般让人上瘾，忍不住想全部吞下去。

苏烨大口大口吃着，好吃到让他根本不想说话，他从来都没有吃过这么美味的料理。

“卧槽！太特么好吃了！”苏烨将嘴里的饭咽下去，忍不住赞叹，绝非夸张，这就是他内心的真实想法。

奈何本人没文化，一句卧槽行天下！

吭哧吭哧，不到两分钟的时间，一整盘龙虾饭都被苏烨吞进了肚子，随后还意犹未尽的舔了舔盘子，盘子光洁如新，就像洗过的一样。

“我的妈呀，这世界上怎么还会有这么美味的东西？”

苏烨瞪目结舌地看着空盘，明明除了龙虾以外，其他的食材都是生活中最普通，最常见的东西，怎么搭配到一起就完全是另外一种味道？

这一刻，苏烨明白了，其实美食好不好吃，跟食材的贵贱根本没有关系，主要还是食材的搭配，只要食材搭配的好，就算是再平平无奇的东西，也能做出不同凡响的美味来。

苏烨万万也没想到，一道普通的芝士龙虾焗饭，居然帮助他打开了食神之路的大门！