一晃眼到了初四这日，大厨房供的吃食如预料般的缩减，每日供的吃食只够他们院子里一半的人口吃用，好在他们早有准备。

初二那日，大姑娘与她说，大伯娘与她娘商量着把各房的吃食定例比以往减两成。府里人手也删减了些，连大厨房都减了一人。

袁仪当日就嘱咐阿梅让人把食材备足。原本阿菊她兄长在东郊庄子就是个小管事，便嘱咐阿菊让他来送就可。

袁仪才下学回来，还未用午膳，东郊庄子大管事就亲自领人送了食材回来。

她顿时有些不喜。这大管事姓杨，四十出头，看着少有庄稼汉子的粗糙。恭敬客气着与袁仪行礼，“奴才杨树请姑娘安。”

袁仪没叫他起。她早想到这几年只阿菊一个管事娘子在外头帮着打理看顾产业，连一个正经主子也没露面，下头该有不少身在曹营心在汉的奴仆。

“你今日为何进府里来？”

“奴才今日是按姑娘吩咐送食材回来。好让姑娘知道，往后也都是由奴才挑了最新鲜的食材送着。”

“哦，我是何时吩咐了你？”袁仪好笑的问他。

“是昨日阿菊娘子嘱咐说姑娘这里往后也需足足供着食材。”

“阿菊是这么吩咐你的？”

“阿菊娘子是嘱咐小陈管事来的。只是姑娘不知，以往都是奴才送食材回来，小陈管事怎会知道府里头食材的讲究。”杨管事总算弄明白袁仪这发的是哪门子火了，这是怪他自作主张代替了小陈管事送食材回来。看着粉嫩嫩小姑娘，怎火气这般大？

“我也不知府里食材是如何讲究，你不妨说来听听。”还头头是道，是他占理了？

“食材自然是品相要好要新鲜。别的不说单说这鱼，做松子鱼八两一只是刚刚好，太大了嫌不够雅致，过小了嫌刺不好挑。府里大爷喜食鱼也最懂这些，往后奴才也这么着给姑娘这里送。”他有些卖好的说道。

“阿菊娘子近日如何嘱咐你的？”袁明安是把自己当皇帝不成？袁仪火蹭蹭冒了起来，没了耐心与他缠。

杨管事见袁仪沉了脸色，就想起了前几日阿菊与他交代的话，他原本没当真。今日看姑娘这神色，看来是真的要这么做了，心里暗自着急着苦口婆心道“姑娘，这可使不得，自家庄子产出哪有不供着自己府里的，大爷定是不肯的，再说姑娘这里也吃用不了这许多食材不是。”

“能静，把他绑了。“

袁仪才话落，能静便快速出手，杨管事还没反应过来就被反转着手臂压着。

“姑娘，姑娘这是要做什么？”

棋儿手脚麻利，拿自己帕子塞他嘴里，又去找来绳子给能静，杨管事被绑了结实，嘴里呜呜着喊不出声。

“先扔柴房，让阿菊回来处置。”这丫头反应快，阿梅她们几个还在愣着呢。

“棋儿，你与能静去东郊庄子，把杨管事一家请来府里。记住了，是请来。别惊动了他人。”

“是，奴婢就说杨管事事情办的好，姑娘有赏。”棋儿认真的说道。

袁仪笑着点点头，棋儿便与能静一道去了。

“姐儿，您这是？”阿梅犹豫着问道。

“阿梅，你去和庄子里来的其他人说，杨管事差事办得好，我留他用膳，让他们自己忙活去。

“奴婢这就去。”

“姑娘，您先用膳？”

袁仪点点头，她确实是饿了。用过午膳，又看了会儿书，阿菊就赶着回来了。她兄长来报信说杨管事非要抢着送食材，她就知道要遭。如今姐儿是最容不得人违逆的，杨管事却非要抢了撞上去。

“姐儿，杨管事他......？都是奴婢没管好。”阿菊知道杨管事的心思。以往她多少是念着都是从侯府出来的陪房，再说她自己也是奴婢，不好强着约束他。何况袁府大爷才是可恨之人，庄子白供着府里吃用，他还真不把自己当外人，挑挑拣拣的，好几次还想打客满楼食材的主意。

“不急，你才痊愈没两日，先去阿梅屋里歇会。等用过晚膳才回去。”

袁仪吩咐画儿去找林管事，请他帮着安排留几个奴仆家眷用膳，吃食三房会自己送过去。她自己也留在那里招呼，让棋儿与能静只领着杨管事两儿子过来，“再找林管事借几个人手用，别闹了起来也别伤着人。你可知道该如何做？”袁仪有些不放心的叮嘱她。

“姑娘，梅姨与菊姨都在，就让奴婢与画儿一道去招呼着吧。到时咱们就说姑娘与杨管事他们要商量庄子的营生，不好被打搅。”仲秋与能慧随立哥儿在学堂，夏至大都留在院子里与画儿棋儿一道听吩咐办事。

也好，本来她就担心画儿一人会自乱阵脚。虽说跟林管事借了人手能制得住，可是闹起来总归是不好。

等棋儿与能静回来已经是酉时初。阿菊早在阿梅屋里等的着急，她听了阿梅的转述，担心姑娘意气用事，一个处置不当便会落人话柄。要知道，杨管事从姑娘手上起便管着东郊庄子，十多年下来，路子广着呢。

杨管事老婆给他生了两个儿子，两儿媳妇又给他添了三个孙子一个孙女，一大家子十来个人都进了府里。画儿与夏至按说好的接了杨管事的老婆与儿媳妇并着孙子孙女到林管事安排的院落里，茶水点心的招待着。

棋儿与能静则继续陪着杨管事的两儿子去三房。前两日听阿菊娘子说姑娘决定年后就断了府里供给，原本他们还担心着。后来一想姑娘才多大，能拿什么主意，多半是阿菊娘子挑的。今日父亲坚持自己送食材进府里，好借机见姑娘一面。他两心里暗喜，看来父亲这是说通了姑娘这边，这才要大赏他们一家子。

两人跟着棋儿与能静进了三房院子，又被阿梅带到花厅。却没见着他们父亲，也没见着姑娘。

杨管事大儿子疑惑着问阿梅，“不知我父亲何在，姑娘何时见我们兄弟？”

“姑娘与杨管事去大房还未回来，你两安心坐着等会。”阿梅不大会说瞎话，有些紧张，好在那两人没多想。

随后阿梅便出去，还是留了棋儿与能静陪着那两人。

这时，立哥儿身后跟着仲秋与能慧也下学回来。袁仪早在廊下等着他，身边陪着阿梅阿菊。待他走近身前，袁仪牵过他手，“阿姐让能静能慧绑两人，你跟在阿姐身边看着。”

“嗯。”立哥儿不解袁仪要能静能慧绑什么人，却也听话的点点头。

阿菊听袁仪这么说话，张口想要说些什么，却被阿梅瞪了眼止住。

袁仪牵着立哥儿走进花厅，身后跟着能慧与阿菊。阿梅留仲秋与她一道在外头守着。

杨管事俩儿子正喝着茶水打量着花厅，见袁仪主仆进来，忙从椅子上起身，猜测到眼前的是他们的主子少爷与姑娘，便也规矩着行礼请安。

“都绑起来。”袁仪却不等他两行礼，便要绑了他们。

能静早等着袁仪开口，能慧刚才跟着立哥儿才回院子就听袁仪说要她与能静一起绑人。

所以两人迅速出手便抓住杨管事两儿子，这俩个人的反应比他们父亲要快，挣扎着要躲，结果全都被能静能慧两人给一脚踹翻在地。

能静能慧没费什么力气就将杨大杨二反手压了地上，棋儿快速的拿了早备好的布巾卷了塞他俩嘴里，外头阿梅听了动静，手里拿了绳子进来与棋儿一起帮着能静能慧两人，将杨大杨二绑了个结实。

“阿梅，咱们先用膳，再支张桌子，你们几个也都在这里用膳。能静，你去把杨管事也带过来，让他们父子三人一道呆着。”她与立哥儿都是长身体的时候，饿不得。

几个丫头快手快脚着另支了桌子，又从小厨房提了食盒过来，主仆几个都在这花厅用晚膳，棋儿与仲秋赶快着用了晚膳便又提了食盒给画儿夏至与杨管事家人送去。杨管事父子三人则被能静能慧扔了角落里。

立哥儿用了膳便回屋去用功。袁仪让能慧去外头守着，此时花厅里，只留下阿梅阿菊与能静，还有就是那被绑了手脚嘴里塞着布巾的杨家父子。

“阿菊，今日你下头这奴才到三房来兜售食材了，还不是一般的精干，说他往后会同样照着大爷的食材讲究给咱们三房送来。”袁仪要笑不笑的看着阿菊说道。

“姐儿，奴婢......。”阿菊有些无措，她没料到袁仪会朝她发了火。

袁仪不理会她，看着地上的杨管事问道：“可是想明白为何被绑着了？”

那杨管事嘴里呜呜着挣扎着跪了起来。

“我知道，你是嘴里塞了东西说不出话来。无妨，你只需摇头或点头就好。”袁仪笑笑的看着他说道。

杨管事呜呜着着急的点着头。

“那你说说看，是为何？还是说是我不该绑了你？”

袁仪淡淡看着他，杨管事呜呜着着急的点头又摇头着。

“想说话也可以。只不过，你若是嚷嚷着搅了少爷用功读书，那你的俩儿子可就没好果子吃，你要先想想明白。”