不过很多人都冲着打折优惠来的，套餐加上开张前三天打折优惠，价格都不算贵。

镇上有钱的人也多，也愿意来尝尝鲜。

当然，苏冰岚早前的时候就雇了一批人给打广告。

就是雇一些人跟镇上周围的百姓们说一下苏记火锅店。

也说了开张前三天打折促销。

很多人不太懂，但听说价格便宜，还会抽奖，

……

苏冰岚他们天不亮也都到了店里，不过他们走的是后门，前面的店门还没有开。

苏冰岚在店里的后厨里，将很多东西都准备好。

也跟大家说了一些细节方面的事。

前一天，她都做了培训，她相信大家不会出什么问题。

因为刚开张肯定回忙一些，所以很多人都来帮忙。

苏冰岚，苏丰茂、沈秋花，苏文武，百里静画，还有秋禾一家、杜小菊他们都在店里。

苏冰岚之前在衣服店定做的衣服，也都给大家穿上。

虽然洛槿安也跟着来了，但苏冰岚没想着让洛槿安干活。

他身体不太好，她还是有些担心的。

当然苏家人也不会让洛槿安干活，他们跟苏冰岚的心是一样的，都一起心疼洛槿安。

谁让洛槿安是苏冰岚的夫君。

“我来做什么？”

洛槿安问着苏冰岚。

苏冰岚想了想，道：“要不你就在收银台这里帮忙收银？”

苏冰岚觉得这个不用跑腿不用跑来跑去累着，也不用跟客人们打招呼，能好一些。

收银必须是自己信任的人才能做。

本来苏冰岚是准备让沈秋花收银的。

洛槿安看了看苏冰岚，“确定？”

苏冰岚压根不知道洛槿安心中所想。

其实她是本能的信任洛槿安。

苏冰岚点头，“确定啊，要是做别的，你身体也扛不住，这几天还是要多休息的。”

要不是洛槿安坚持，苏冰岚本来不准备带他来店里的。

洛槿安轻声道：“好。”

不过每一笔洛槿安都准备记下来。

……

将事情都安排好后，到开张的时候了，苏丰茂将门打开，然后放鞭炮。

“噼里啪啦！”

当鞭炮声响起的时候，氛围也给带动起来了。

门口很多人大声道：“掌柜的，火锅店是不是开张了。”

“今天真的有抽奖有折扣，还能免费吃吗？”

“对啊，我们都早早来排队了。”

“套餐价格，到底是什么意思啊？”

……

大家看着有人从店里出来了，赶忙问道。

苏冰岚从店里走出来，跟大家解释道：“今天是我们苏记火锅店正式开张的日子。”

“想必大家很好奇火锅是什么，一会大家进来了就知道了，会有专门人员给大家讲解如何吃。”

“天气冷了，吃一顿火锅，绝对会让你们全身心都暖和起来。”

“套餐就是说，大家按照选的套餐一次性付钱，然后我们按照这上面标明的东西给你们上食物……”

“大家也可以单独点，就看大家喜欢哪种吃法……”

……

苏冰岚笑着跟大家讲解这些。

大家听着苏冰岚说话，都觉得很舒服。

这姑娘真的是又漂亮又有能力，让人看着都喜欢。

而且很多人都认得苏冰岚，“是苏姑娘，原来还真的是苏姑娘开的火锅店。”

“对啊，我们都是冲着苏记来的，苏姑娘做的那些甜品啊，太好吃了，还有月饼，真的是美味。”

“对对，我们相信苏姑娘做出来的火锅肯定也好吃。”

“哈哈……”

大家都笑着起哄，七嘴八舌的说着话。

苏冰岚看着人群里的人，发现很多都是老顾客。

很多人都在他们甜品屋买过甜品。

还有的买过豆腐。

苏冰岚也笑了起来，“没想到都是老顾客了，大家里面请，放心今天都有折扣和优惠，还有抽奖送礼物的环节……”

为了让火锅店的生意火起来，苏冰岚可没少下功夫。

将很多促销的方法都用上了。

所以客人们进了店，也都热热闹闹的。

“哎呀，原来火锅店是这个样子的。”

“还真没想到是这样的，这不跟家里的灶口大锅差不多吗？”

“对啊，这……这怎么吃。”

“还有烟筒……”

“这个是在烧木炭吗？”

“这……这太浪费了，用木炭，这要多贵啊。”

很多人进了店里，都觉得很新奇。

但有的看着看着，有些想打退堂鼓的。

这时候，杜小菊出现在一桌旁边，给大家拿过菜单道：“我们这里的东西都很便宜，这样一盘猪肉十文钱。”

“天气冷了，烧着木炭也暖和，大家在这里吃火锅，全身也能暖和起来。”

“而且这是一种新鲜独特的吃法，保准大家吃了还想着再来。”

“不过我们也就开张前三天优惠，后面就恢复原价了，大家还是趁着这三天多尝一尝。”

……

罗娟娟也跟另一桌客人解释着。

沈秋花，秋禾、罗康，苏丰茂也开始忙着招待大家给大家上菜。

一个人负责好几桌，锅开了后，教导大家将肉和菜放进去。

也教导大家如何配料。

配料都放在旁边一个架子上，大家可以拿着盘子自己配料。

很多人都觉得这种吃法真的很新奇很新鲜。

“还真是有趣，第一次见到这样的吃法。”

“可不是，也不知道味道怎么样。”

当大家将肉捞出来，蘸着调味料吃起来的时候，发现真的好吃。

“好吃，好吃。”

“全身还热乎乎的。”

“对啊，外面都冷了，这木炭烧着烤着，真暖和。”

“这辣味之前吃烧烤吃羊杂汤都有吃过，就是这个味道，哈哈。”

“果然是苏记的产品，就冲着苏记就没有不好吃的。”

……

大家吃了火锅后，都连连夸赞。

这种吃法新奇，而且调味配料好吃。

这样一边涮一边吃还挺有意思的。

再就是店里也暖和。

大家吃着东西的时候，就开始了抽奖的环节。

苏冰岚制作了一个圆盘。

上面写着桌号。

“第一个抽奖礼物是两个咸鸭蛋，看看这一次抽中奖的人是谁。”

苏冰岚开始摇动圆盘，当圆盘停下来后，是12号桌。

12号桌的人激动的站起来。

周围的人都鼓掌。

“接下来的礼物是一个扒鸡，看看这一次中奖的人是谁……”

苏冰岚准备了扒鸡烤鸭，还有豆腐乳，烧饼，还有一等奖是免费吃。