收藏增加了，推荐票却没增加。感觉上了个假推荐

封燊的临时烧烤档，就在人间烟火一号店的门边。打的也是人间烟火的招牌。

东西都是店里伙计串好的。

章立伟让伙计将烧烤架摆在店门前，进店的客人不免多看两眼。

却也没围观。

封燊二话不说，开始烤了，暂时只烤八成熟。

订单多了，就再将东西烤熟，也方便得多。

封燊在烤架上，放了上百串羊肉和牛肉，还有几个鸡翅膀。将烤架上的铁丝架挤的满满的。

魏士进在一边架着手机拍摄准备拍摄：“烤这么密？”

这才放上去，还不用翻动。

封燊说：“先不要急着拍你有没有门路弄到牛骨头？”

“你要牛骨头做什么？”

“做东西。”

魏士进将暂停录影，问：“做调味料的？”

“对，能弄到不？”

“那不是问题。”

封燊点头说：“最好都是大筒骨，至少要三分之一是。其余的可以是肋骨、膝骨或者肩胛骨”

牛大筒骨是畅销货，有专门吃牛骨髓的店。封燊也能买到只是麻烦。

想要拿货，可以找专门做经销的。但大多是冷冻品，而且不知道从什么地方来的。

动物冷冻品，走私的不少。也不知已经冷藏多少年了。

魏士进关系广，封燊想要比较新鲜的。

魏士进说：“我找人问问，你要多少？”

“这一次至少要一千斤。最好要新鲜的。”

“行。我认识屠宰场的人。一千斤骨头而已。”那么多的新鲜牛骨头，只能是从屠宰场拿货。

“主要是大筒骨。”

“那我全部要大筒骨。”

封燊笑着说：“那最好不过。”

魏士进将手机弄下来，走到一边打电话去了。

封燊都快将鸡翅膀快烤好了。

他才走回来说：“弄到了。我有一个朋友家，认识屠宰场的老板。可以全部都是大筒骨。以后还可以加大量。”

封燊问：“能弄到多少？”

“大筒骨的话，我估摸着每天能弄到五千斤以上。那家屠宰场，日屠宰量在三千头牛以上。匀五千斤给我们，应该不是难题。如果不够，我还可以再联系其他人。”

日屠宰量三千头牛，那应该属于超大型屠宰厂了吧？

“那就好。还有，你再帮我联系一台研磨机。粉碎程度要达到面粉颗粒大小的。”

“这个没问题。也急着要？”

封燊又说：“牛骨头明天上午我就要。研磨机最迟明晚就要用到。”

“好，我尽量让人按时给你送去。还要什么？”

“你等一下。”

封燊拿出手机，打了一个清单发给他：“这些香料，最好能明天上午送来，我顺便带回去。”

魏士进看了一下清单，一共十三样，每样都要两百斤，他笑着说：“这个容易要不，多要点。

“你车子运上一吨活，路上要遇到临检，车子可就要被扣了。索性再加一倍，我让他们直接送到你家了。钱我先帮你出了。”

封燊看他一眼：“行吧。”

不就是想让他多做一些吗？

那他就多忙一下。

正说着，章立伟拿着一张单子出来：“封燊，这些单子都是外卖，店里客人多，里面有些忙不过来了。麻烦你帮忙弄一下。”

这本就是说好的。

他们说好等有人排队，如果有人想打包的，或者是在前面河边其它摊档吃的，就给他们烤。

又或者是里面忙不过的网单，也可以拿出来让他烤。

封燊也需要做任务，有单子就是好的开始。

他接过单子，那不是一个单，而是三个不同的单。

一共要烤六十串烤肉，十一个鸡翅膀，还要烤两条鱼和两只茄子。

“章哥放心，保证不耽搁送货。”

烤肉，烤了个半熟的烤肉，重新上了烤架。鸡翅膀也是。

将一部分生者的肉串先取下来。弄一个茄子直接放烤架上。

鱼，早杀了腌制好的。他两边拉开，用了夹子，架在铁架子上。

魏士进手忙脚乱将手机架好：“你手脚能不能被这么快。刚才那一段多牛，白白浪费了机会。”

封燊没管他。做烧烤，手脚要灵活，眼睛要好，鼻子也得灵敏。

不然就只能按照经验来判断是不是烤熟了。但经验需要太多因素重合。

比如说炭火的温度，风的影响等等有一个因素对不上，烤肉就做不出想要的味道。

封燊靠的，是眼睛对肉色和香味的变化。他不会多次刷酱料，只刷油。

食材在烧烤之前，就用调味料腌制过。他只在最后再撒一点调味料提香就行。

任务要求太高，要求100的客人要给他点赞，那可不是容易的事。只能是将每一片肉都烤到恰如好处。

当他往肉串撒下调味料，一股浓郁香味飘散。

这时正好有客人要进店，闻到这香味，不由走了过来：“你也是人间烟火的师傅？”

也不等封燊回答，这客人就说：“给我烤二十串羊肉，十五串牛肉和四个鸡翅膀。再来五串韭菜。”

封燊一边翻着肉串，一边笑着说：“可以，不过请先到里面下单。”

“先给我烤着。我这就下单去。”

封燊含笑说：“可以。”说着，他取了客人点的数量放烤架上。“客人下单时，请跟收银台说明，是在我这里下单。不然还是要排队的。”

“好，你先给我烤上了。”那客人吞了一口口水。“要不，正烤着的，先给我。”

“不好意思，这些都是被人下了单的。”

“行吧。”客人虽然被勾起了馋虫，可也没谁是那么不讲规矩的。“麻烦师傅你快点哈。我朋友马上就到了。”

“客人你进去坐下稍等，很快就好。”

里面肯定还有客人在排队。不过那些单子都是里面厨房做的。

所以他这里其实没有单子等候。

封燊做完了三个网单，人间烟火门外已经开始排队了。

他们看到人多，下单时大多选择打包。毕竟，吃烧烤的人大多是喝酒吹牛的，通常不知道要吃到什么时候。

有可能只是吃几串就走的，又可能吃到打烊的。

想要等空位，谁也不知道要等到什么时候。

闻着封燊摊子上的扑鼻香味，更不愿意等。他们得知他这里跟店里那些单子分开的，都纷纷抢着进去下单。不为别的，就为能尽快吃到解馋。

封燊在外边忙着，店里却出了点事。

“老板，老板。”

有客人喊老板，声调充满了不满。

章立伟赶紧出来：“请问客人有什么需要？”

喊他的客人，是个两百斤以上的壮个子，比他高出大半个头。

壮汉指着隔壁哪桌，说：“他们来得晚，比我们早吃上，我就当他们是预约了或者是会员。可他们吃的那些，吃着味道比我们这的好。这就算不过去了吧？你这里吃个烧烤还分阶级不成？”

章立伟心里一个咯噔，心想难道是哪个烧烤师傅做差了不成？

“这肯定是误会，您先别恼火，先让我问清楚了。”

旁边那桌的一个客人笑着说：“我们这些是外边那位师傅烤的，这几位哥们的，是从里面出来的。”

章立伟一听就明白了，忙笑着说：“那事情就清楚了。”又对发难的壮汉说。“您有所不知。在店外烧烤的那位，不是我们店的师傅，是我朋友

“他在外面烧烤，是为了给我们另外一个朋友做一次直播。”

“他手艺比你们师傅还好？”

章立伟很想说不相上下，不过现在客人心里已经有了比较，说什么都没用：“客人如果以前也光顾过我们店，肯定知道这两天，味道有了很大改变。”

旁边另外一桌的客人听了，笑着说：“这个倒没错。你们店的烧烤，比之前好吃得多。不过好像另外的分店还是那个味道。老板你这店里头是请了新师傅？”

“师傅还是之前的师傅，我那位朋友做了一种烧烤用的调味料。量很少，暂时只能在这家店用。不过，再有两天，其他分店也能用上了。”

那壮汉点头坐下了：“这么说，外边那哥们是烧烤高手难怪了。”

能做出一种专门用于烧烤的调味料，那至少是真正懂烧烤的。而且还是用那种调味料的祖师爷。烤出更好吃的烤串，那就很正常了。

“我朋友不仅烧烤做得很好，还是一个一流的厨师。做私房菜的，对做吃的，都有一手。”

壮汉赶紧说：“帮我们跟门外的师傅下单，要二十串羊肉，二十串牛肉要辣。”

不一会，章立伟回来有些抱歉说：“客人，我朋友那里已经排了三十多个单了。”

“那么厉害？”

“那你不能预约哈？明天我再来。”

“那个，很遗憾。我朋友明天就要离开华亭了。”

章立伟确实很遗憾。

他没想到封燊烧烤竟然做得那么好，如果不是封燊已经弄出一种明显能赚大钱的调味料了，他都想邀请封燊合作了。

要是有封燊坐镇，他们人间烟火至少能火几十年

这时，魏士进匆匆走过来：“章哥，木头说能不能给他多弄给两个烤架。单子太多了，一个烤架忙不过来。”

“三个烤架，他一个人能看得过来？”

魏士进笑着说：“他既然那么说，肯定是能的吧。”

现在封燊看着一个烤架，那如同行云流水的烧烤动作，已经帮他的直播室吸引了几万个观众，多出了一万个关注粉丝。

而且，还有人在他这里下单。搞得他不得不多次说明，让粉丝在人间烟火店里下单。

章立伟一听觉得也对。赶紧进厨房找了几个烤架，让人赶紧将碳点上。

他带着伙计将烤架送到门外时，发现封燊和烤架都被围了个严严实实。

“师傅，烤快点啊。我口水都快流干了。”

“我担心吃一次就能上瘾”

“好吃贵一点也没事，以后就都来这里了。”

“”

围着封燊的，都是暂时进不了店的客人。

如今他们宁愿打包了带回家吃，也不愿意在等店里有空位了。

“让让啊，麻烦让让。”章立伟想将烤架搬进去，可惜根本没人鸟他。所有人都盯着封燊烤肉了。

封燊动作很随意，就好像随便翻一下哪一串烤肉，有点漫不经心的样子。但偏偏拷出来的烤肉，味道正好，也正好熟了。一口要下去，外焦里嫩，肉汁丰厚。

他动作很快，也很准。让人看着，就好像是不是在烧烤，而是在做一件艺术品。

封燊面上很轻松，随便捡了十几串肉，和两个鸡翅膀放进餐盒：“客人，这是你的烤羊肉和鸡翅膀。谢谢惠顾！”

那客人接过就往外挤，刚到人圈外头，就没忍住打开餐盒，取出一串羊肉小心地咬了一口。

吸着气，眼睛里却满是笑意和满足。味蕾接收到信息，让他根本等不及将嘴巴里的咽下去，几大口，一串肉就进了嘴巴里。

也不怕烫着。

他就这样旁若无人站在那里，短短两分钟里连吃了三串肉。

心里只得一句话：简直是烧烤中的极品。

“客人，小心烫。请让让。”他看到似乎是人间烟火的活计，抬着烧了碳的烤架。

他赶紧让开了。不过这也让他回过神来，心里满是懊恼。这么好吃的烧烤竟然就这么吃了。

应该配上啤酒的。

他小跑着走向路边另外一个小吃摊档，那边有座位，点两瓶啤酒就能坐。

“老板。要两瓶青纯。”喊完，就迫不及待开吃了。吃了两串，总算稍稍满足了一下嘴巴的欲求。

他又突然想起了什么，拿出手机拨了个号码：“老三，下班了没？”

“”

“没事，就是想告诉你，人间烟火一号店这边来了一个牛叉的烧烤师傅。你要不要来？”

“”

“有多牛？就是你没吃过，都不好意思说自己吃过烧烤那么牛！”

“”

“就这么夸张！你要不要来？不来，以后可别说有好事我没记得你啊。”

“”

“行，你早点过来，我先帮你点。不过，刚才好像已经排了四五十个单子。不知道什么时候才能轮到你。十串牛肉一个鸡翅膀是吧？再加个韭菜行，我这就给你下单去。”

封燊根本无暇关注其他，三个烤架一起上，占据了他全部精力。

连打包，都是章立伟安排的伙计在做。

不过三个烤架一起来，他做单子的速度也快了许多。烤架的空间被他利用到了极致。上面几乎没有任何空隙。

这有些不科学。

通常来说，烧烤师傅不管怎么忙，也会将不同批次的烤肉分开烧烤，以免弄混了。

封燊也会将不同的批次分开，但间距最多只能在放下一个肉串。连一只鸡翅膀都塞不下。

就是在这种情况下，他翻动烤肉的时间间隔，也要比其他烧烤师傅要快得多。

而且，他既不是一把同时翻动，也不是照着顺序。而是看着那串需要翻了，就翻。

围观的客人也不说话了，都拿着手机录像。

这烧烤姿势看着，肯定能下饭吧。

看着都觉得烧烤香。

封燊全身心投入到烧烤中，也不知道已经烤了多少东西。突然听到章立伟说：“封燊，店里的原料快用完了。你也忙了好久了，烤完这些就休息吧。”

额

封燊飞快拿出手机看了一眼。十一点二十分了。

魏士进正为自己增加了将近十万关注沾沾自喜，听说原料快用完了，这怎么行。

他的粉丝还要下单呢：“没原料就弄一点啊。”

章立伟摇头说：“来不及了。我们的原料都是要腌制两个小时以上的，不然不够入味。”

封燊也觉得有些累了，问：“我这里做了几个单子。”

章立伟朝他竖起了一个大拇指，笑着说：“网店平台上指明要下你单的，一共有两百零三单。已经完成送货的，给店里打五星的有的一百六十三次。”

封燊皱眉，那没打五星的，算不算是好评：“他问我这里还差几单没做完？”

“还差七单。刚才我看材料不多，就让暂停收单了。”

封燊心里回忆了一下，除网上下单的，现场打包的肯定也超过一百单了。

任务上的三百单，应该是完成了。就是不知道赞赏100的指标又没完成。