姜英秀觉得目前的信息完全不够她做出准确的判断，只得按捺下纷繁的思绪，小短腿儿紧着倒腾，跟着大人们忙里忙外。

一想到那个空间金手指，再多的阴云也都抵不过快乐的阳光。

姜英秀乐颠颠地里里外外跑了一趟又一趟。搬凳子，拿碗筷，帮着沈氏往面盆里捡窝窝头，往桌子上端苞米面粥欢快得简直就像是一只对着肉骨头猛摇尾巴的小狗儿。

沈氏一直很纳闷，这孩子到底把那个土豆藏哪儿去了呢？可是这里里外外都是人，她虽然纳闷，却一直没敢开口问。

看着姜英秀高兴的劲头儿，沈氏也不由自主地偷偷抿了嘴笑。笑过之后，又有几分心酸。

这孩子也是可怜，看看，一个土豆就把她高兴得那样！

姜老太太不知为啥，一直掐半拉眼珠子看不上姜老三。连带着自己，跟自己生的几个孩子，都跟着孩儿他爹一块儿受气。要说自己这肚子也是忒不争气，居然一口气生了四个丫头片子，就更直不起腰儿来了。

唉！可怜我的秀秀了！自打懂事起，就没见过她奶的好脸儿！再加上还有潘仙姑那个缺了大德的

沈氏暗自嘀咕着，嘴上什么也没说。依然是一副讷讷的样子，手脚麻利地将碗筷按人头摆好。先摆炕桌上的，再摆地桌上的，动作又干脆又利落。让一直盯着她的姜老太太许氏都说不出什么。

沈氏和其他人都不知道的是，姜英秀实在是心痒难耐，甚至冒险在这一趟趟跑来跑去的空隙里，偷偷试验了两次自己的金手指。

她把碗架子门拉开，自己躲在门后此时就看出小矬子的好处来了，躲在哪里都特别不容易被发现用两根手指捏住一个带蓝边的粗瓷大碗，默默地念叨了一句：“收！”

那个大碗就在姜英秀眼皮子底下，凭空消失了。

没有发出任何声音，空气中似乎也没有任何波动。

姜英秀又想着那只大碗，悄悄地默念了一句：“出来吧！”那只大碗又在原本的位置重新出现了。依然是悄无声息，没有发出任何响声，也没有任何可以察觉的波动。

姜英秀激动得脸都红了，她的呼吸也有些急促起来，看来，自己真的得到了一个金手指！这事儿比穿越更加不可思议，更加让她心跳如鼓！

老姜家的碗架子差不多有接近两米高，共四层。姜英秀这个身高不到一米的小矬子，伸长了手臂，也只能够到下面两层。高处的那两层，她别说用手够到了，蹦起来都啥也看不见。

她干脆搬了个四四方方的木头凳子，爬到凳子上，稳稳当当地站好，双手扒着碗架子的隔板，满碗架子看了半天。

最后，姜英秀挑中了碗架子最高层的角落里，距离她的位置最远的一个脖颈细长的圆肚子青花瓷酒壶。酒壶前面还摆着个粗陶的黑罐子，把它遮挡得严严实实。

这黑罐子是个蒜臼子，基本上只有逢年过节包饺子的时候，才有用武之地。

看放着的位置，就知道这个酒壶有多么寂寞。估计平时也根本没有谁会注意到它的存在。二话不说，就它了！

姜英秀远远地仰着脸儿对着它，默默地念了一句：“收！”

酒壶不见了。

姜英秀的心怦怦直跳，越跳越快，越跳越猛。她极力劝诫自己不要笑，不要笑，然而嘴角却还是忍不住向上弯起来。

心情愉快地将凳子放回原处，将碗架子门关好。又四处瞄了瞄，看确实没有人注意到自己，姜英秀放心地回到了饭桌边上。有几分心不在焉地跟姜家众人一起，吃了顿食不知味的早饭。

姜家的早饭质量真心不咋样，数量倒还过得去。

地桌和炕桌上，都摆着一大盆黑乎乎的杂面窝窝头、一大盆黄中带绿的苞米面粥、一大盆带皮的烀土豆儿，配两碟子咸菜丝。

咸菜丝就是用大粒盐腌咸了的芥菜疙瘩切成了丝。

杂合面的窝窝头，是用黄米面，苞米面，高粱面和荞麦面混合在一起，发酵以后蒸的。不知是不是麸皮和草籽儿之类的杂质含量太多了的缘故，看起来黑乎乎的，有点像陈放多年了的农家地瓜干那个颜色。

如果完全不考虑那种粗涩得拉嗓子的质感，有点苦涩、又微微带点酸臭的味道，单纯从营养学上讲，这几样杂粮，其实都算是好东西。至少在后世的超市里，还都卖得不便宜呢。

这年头儿，一方面是技术发展不到位，另一方面也是粮食产量太低，还刚刚经过三年自然灾害时期，口粮金贵。

这就导致人们磨面的时候，苞米棒子是连里面的芯子带外面的皮子都一起磨碎了的。而大黄米、高粱米和荞麦的糠皮，以及那些混在粮食里的草籽，也是要和粮食一起磨碎了的，一丁点儿都不能浪费。

就这样磨出来的苞米面，还不能直接煮成苞米面粥，还得混上绿油油的、口感粗涩的各种野菜。

桦树林公社在整个黑瞎子岭地区，其实都算是条件相对比较好的。杨树沟村十二大队，又算是几个大队里面排名靠前的。毕竟这里是个半山区，既有田地，又有山林。除了种粮食之外，还可以靠山吃山么。

听说有些外省地方，甚至连野菜都没得吃。混在苞米面粥里一起熬煮的，干脆就是杨树叶子、柳树叶子，水葫芦叶子什么的

这种饭食的味道如何，自然可想而知。

姜英秀穿越过来之后，第一回吃到这种苞米面粥，差点没直接吐出来。

然而，好在她性情还算坚韧。最终为了不露馅，还是勉强自己囫囵吞下去了。野菜叶子刮过喉咙的时候，她真是用了绝大的意志力，才勉强压下了翻滚的胃液和胆汁。

而沈氏特意偷偷摸摸留给她的又冷又硬的窝窝头，真是让她见识了一回什么叫做“砸死驴”，差点儿没把牙给崩了！最后还是泡了大半碗开水，才把那个“铁疙瘩”给一点一点攻克了。

老实说，这种破玩意儿，喂上辈子她家附近的流浪狗，都得被狗嫌弃！