返回四十三 全聚德(1 / 1)素笔书生首页

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在过去,倘若要是有人和何雨柱他说,一辆普通的自行车,也会让人羡慕嫉妒,他绝对怀疑对方脑子有问题。

但现在,他还真的有些眼热,心动,想拥有一辆自行车。

在这个时代,有一辆好的自行车,堪比开超跑,绝对是到哪都是最靓的仔。

可惜,就和超跑难得一样,自行车在此时,同样难得。

钱方面倒还好,咬咬牙,怎么也能慢慢攒下来,但是购买资格需要的票卷,却不好获得。

当然了,何雨柱的身,有一张大领导太太给的工业卷。

购买资格的问题,对于他来说,并不存在。

不过,今天,他倒也并非要直接买。

想买,也暂时还买不起。

毕竟,他现在全身家当加起来,也才一百一十八块八毛。

即便是想要买一辆最次的自行车,也得倾家荡产。

更不谈这个时候的永久、凤凰、飞鸽三大品牌了。

所以,他就是逛逛。

不过,估摸着等下个月工资发放的时候,应该就可以买一辆了。

事实,这个时候,能单独掏钱买一辆品牌自行车的人也不多。

更多人即便是要买自行车,也都是几个同事凑钱,先给一个同事买完,然后再慢慢还。

就像后世的按揭贷款一样,当时叫“打会儿”,也就是集资筹款,帮助急需钱的人。

除此之外,想要骑自行车,也有办法,不过都是一些破旧不堪的,辗转多次的N手货了。

何雨柱可不想委屈自己,与其骑个破破烂烂的车凑合,不如买个好一点的使用。

【限时福利发放,饕餮大餐:任选一种具有北京特色代表性美食进行品尝,奖励美食品感,奖励称号勋章《美食的俘虏》倒计时--0:59:59。】

在自行车行转悠一圈后,恋恋不舍离开的何雨柱,刚刚拐到旁边的街道口,就接收到了来自系统的消息。

限时福利发放?

还有这玩意?

何雨柱有点受宠若惊。

毕竟,他的系统,可是连新手礼包都没有发放的。

不过无所谓,反正横竖,他都吃不了亏。

正好,天色也渐渐变黯淡了下来,也是该吃晚饭了。

何雨柱当下,就开始盘算起老北京当地的美食来。

很快,就锁定了目标。

说起北京的特色美食,那么一定不会错过烤鸭,这个久负盛名的词汇。

“全聚德”。

就是以经营烤鸭为主的餐馆,创建于1864年,至今已有一百多年的历史了,一贯是以经营传统的挂炉烤鸭,蜚声海内外。

历史悠久,味道醇正、地道,很受欢迎。

本着是为了完成任务领取奖励的心理,何雨柱决定去全聚德消费一把。

这个时候的北京烤鸭,那是相当具有特色代表性的。

首先,从吃烤鸭第一步,就是要先选鸭坯子。

烤鸭选用的北京白填鸭,在宰杀去内脏后,在腔内支高粱秆,并吹鼓,风干挂成一排任顾客挑选。

与后世不同,这个时候的食客,是可以自己选择鸭坯的。

等何雨柱在前台挑选好鸭坯后,烤鸭师傅,就立即跟过来取走鸭坯,做进一步加工。

这个时候,全聚德选用鸭子的标准,极为严格。

鸭子宰杀褪毛后,还要在其右膀处挖个小洞,掏出内脏,用清水洗净,吹鼓鸭皮,灌入清水,再用丝线把小洞缝,然后送往炉内烹烤,整套程序出不得半点差错。

烤出的鸭子呈枣红色,外皮象绸布一样光洁漂亮,吃起来皮脆、肉嫩、香酥、细腻。

而且由于烤炉的燃料,是带有清香气味的枣、桃、梨等果木,这些用果木烤制出的鸭子具有一种特殊的香味。

烤鸭的吃法,也很考究,光是配料就有:甜面酱、葱段、荷叶饼和芝麻烧饼。

一般的吃法是用荷叶饼,抹甜面酱,加葱白,铺烤鸭肉片,卷起来吃,再根据不同的季节配些萝卜条和黄瓜条,也有人喜欢用烤鸭的脆片蘸糖吃。

何雨柱他挑的那一只烤鸭,略大一点,所以单价就是10元的价格。

一份荷叶饼,2两0.1元。

又点了鸭骨汤大碗一碗0.5元,过油肉1.6元一份,干炸里脊2.1元一份。

最后,还点了三两米饭。

这个倒是便宜,3分钱一两,三两0.09元。

一顿饭下来,足足吃了14.39元。

哪怕何雨柱收入不低,也依旧有点肉疼的感觉。

他现在一个月也就37.5块的工资,一顿饭,就干掉他近半个月的工资。

果然,还是外面餐饮赚钱啊!

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