橘餐厅,厨房,操作台前。
穆冰表情严肃,不苟言笑,手握锋利的厨师刀,在一顿行云流水,令人眼花缭乱的操作下。
经过铁皮,精心挑选的上等“爆炎五花”眨眼间的功夫,就变成了厚度均匀的薄片。
紧接着,就在卡米拉将刚刚清洗去皮的莲藕、泡发处理的木耳放到穆冰手边的同时,又是一片刀光剑影,自眼前闪过。
在灯光的反射下,还没等卡米拉反应过来,之前那完整的鱿鱼片,不知道什么时候便已经被切成了一堆小方块,就连鸭肠也同时被切成了段。
“老师,需要帮忙处理这个吗?”
看着荤菜食材中,仅剩下的一小盆青虾,卡米拉自告奋勇的委婉询问。
今晚客人们所点的“套餐”都是由穆冰一个人亲自完成的,卡米拉与巴特斯两人,根本就没有插过手。
因此,对于这道菜,卡米拉可是十分眼热的。
“不用。”
然而,随着卡米拉的话音落下。
穆冰几乎连头都没太一下,也没见他有什么动作,原本还在李水盆中的青虾,竟凭空飞出,就仿佛是被人抛出了似的。
之前发生过的场景再次出现,一抹银亮映入眼帘,卡米拉下意识的闭了一下眼睛后。
也就是不到半秒的时间,当她再次睁开的双眼的时候,此时的青虾早已整齐的码在了食材盘中,并且,每一只青虾的背部,都有一个不易察觉,细小的口子。
很显然,穆冰并没有抽掉虾线,而是直接开背,去除了虾线。
“那我帮忙切菜!”
好吧,荤菜没机会了,至少还能切个素菜,微微叹了口气,卡米拉就准备取菜刀,帮穆冰打下手处理剩下的食材。
“用不着,你们负责其他客人的就可以了。”
正当,卡米拉拿着自己专属的厨具,转身准备帮忙的下一秒,她便无语的发现,沥水筐里的食材已经不翼而飞。
与此同时,却多了一个新的食材盘,而上面,整齐码放着的,正是被切成薄片的藕片,以及去根打了花刀的香菇。
此时穆冰的手中,拿着她刚刚洗净的西蓝花,正在一个个的摘成小朵。
得嘞
所有能处理的食材,都被穆冰一个人处理好了,就算卡米拉再想帮忙,也没辙,因为正式的烹制阶段,穆冰是绝对不会她与巴特斯插手的。
毕竟这道菜,他们还没有接触过。
微微张了张嘴,无奈,卡米拉最终只能碎碎念的返回了自己的“岗位”,无聊的开始发呆。
随着时间一分一秒的逐渐流逝。
餐厅的客人们,虽然一直都在品尝着他们美食,但速度,很明显,要比正常的时候慢了很多。
并且,即使已经吃完了的客人,此时也没有再次点餐,而是所有人,都安静的将注意力放在了那正埋头,玩游戏的都市都市青年身上。
偌大的餐厅中,除了正在开火烹制美食的穆冰,以及坐在餐桌前,等待美食,急促按动专心攻关某款游戏的青年外。
几乎没有任何发出声响的东西,安静到令人感到压抑。
即便是此时,仍然还在吃食物的客人,他们的也基本上没有发出声音。
渐渐地,原本压抑的气氛,在不知不觉间,越显诡异起来。
“咦!!!”
“这味道,还听香的嘛”
正当穆冰,将除“爆炎五花”外的所有食材,依次放入沸水中焯熟,开始制作五香油,并煸炒出“爆炎兽”那特有的肉香时。
一直在玩游戏的青年,手指猛然一顿,皱了皱鼻子,眼中隐隐闪过淡淡的精芒。
仅仅只是半成品,所散发出的香味,就已经令人馋涎欲垂,那么最后烹制完成的美食,又会是什么样的味道。
青年似乎发现了某种惊喜,指尖不经意的在的屏幕上轻轻划过,某个大门的标志,被他保留着在了主页较为显眼的地方。
香锅,通常也被叫做“麻辣香锅”是一道发源于华夏重庆,是川渝地方特有麻辣风味的菜肴,归属川菜系。
虽然麻辣香锅,与川渝的大部分美食一样,主要以麻、辣较为突出。
但不同的是,麻辣香锅是以麻、辣鲜、香、油、混搭作为特点,口味多样变化,可以由多种食材进行随意搭配。
因此,对于这种菜肴,基本上,也没有什么非常固定的口味。
通常情况下,会由烹饪厨师的习惯,以及技法的不同,从而繁衍出,多元化的口感。
不多时,穆冰需要准备的一切均已完成。
而那,逸散在餐厅中的香气还未散尽,猛然间,更加浓郁的味道以碾压的趋势,瞬间将原本充斥在餐厅中的气味完全覆盖。
那是特制五香油、郫县豆瓣酱、火锅料以及蒜、姜混合炒香的味道。
其中似乎还有一些其他不知名的材料,但此时青年却已经不想再去分辨思考,他完全沉浸在了这股诱人的香味当中。
“客人,请问有什么需要吗?”
香飘四溢,就在美食的味道不断在餐厅扩散的时候,“幽”突然抬手,招来了守在不远处的千本木花。
“多加一道,和这个一模一样的。”
似乎有些不太高兴,“幽”几乎是咬牙切齿的,将这句话给说了出来。
好吧,一石激起千层浪。
随这“幽”的开口,餐厅中的其他客人,也纷纷开始叫嚷了起来,埋怨声此起彼伏的同时,当然,大家也都说出了同样的一句话。
那就是,在多加一道“套餐”,但要求是,必须是和穆冰现在正在烹制的,一模一样。
“还发什么呆,赶紧过来帮忙,这么多人点单,我可忙不过来。”
刚将事先炸过的干辣椒放进锅里,加入了白糖、食用盐、鸡精调味,穆冰就看到了几乎要“暴动”的客人们。
于是乎,没好气的扭过头,就朝还在发呆的卡米拉还有巴特斯两人怒吼。
“店长,你这算不算是,搬起了石头,砸了自己的脚?”
“当然,我也要一份与这个一模一样的“香锅套餐”。”
话音刚落,眼见卡米拉与巴特斯一脑袋钻进了身后的储藏室,此时就坐在他对面的甘道夫,却落井下石般的同样开口,追加了一份“套餐”。