酸菜沫放下去翻炒了不过几下,酸酸香香的味道,一下子就充满了整个灶房。
刘氏闻着香味进来,便见叶七七正好将炒好的白菜从锅里盛到盘子里,她嗅着空气中的香味,好奇的问:“七七,你放了啥在里头?”
不然怎么会这么香?
一下子就将刘氏肚子里的馋虫给勾了起来,她本来就饿,现在只觉得更饿了。
虽然叶七七炒的菜卖相并不怎么好,可香味却是十足的,光是闻着空气中的香味儿,就让人食欲大开。
“也没什么,就是放了点酸菜进去。”叶七七解释说道,端着炒好的白菜和那一碟咸菜出去。
刘氏拿了两只碗盛粥,跟在她身后一起出去,一边伸长了脖子看桌上放好的菜,看着白菜里的酸菜沫,刘氏有些担心的问道:“七七,酸菜炒白菜……这么炒能吃吗?”
她还没有试过用酸菜炒过菜,也没有听别人说过可以这么炒来吃。
万一不能吃的话,岂不是浪费了?
“能。”叶七七笑眯眯的回答道,她拉着刘氏坐下,拿了双筷子递给她,“奶奶尝尝看就知道了。”
刘氏看了眼那盘白菜,又看了看叶七七,心想:孙女好心好意做的东西,还能害了她不成?
于是刘氏夹了一筷子白菜,合着粥一起吃了下去。
白菜里因为加了酸菜在里头一起炒,白菜吃着也有一股酸酸的味道,叶七七还放了少许的豆瓣酱,所以吃起来的,酸辣酸辣的,十分可口。
且,这大白菜,是从她那空间拿出来的。
本来就好吃,生吃的味道都香甜可口,加了酸菜一起炒出来,又能差到哪里去?
刘氏吃了一口,合粥咽下去后,嘴里还有一股酸辣的味道,对于能吃辣的人来说,是绝对很舒服的。
刘氏止不住的对叶七七点头,一边向她询问:“好吃!七七怎么想的法子?”
原来酸菜还可以搭配白菜一起炒,炒出来还这么好吃,她以前怎么就没有想到呢??
叶七七嘴角微微勾起,露出一抹笑。
她对上刘氏好奇不已的眼睛,特意的卖关子道:“这个啊……不能说,秘密!”
其实这个时代是有白菜搭配酸菜炒的,而且还不止只有酸菜能搭配白菜一起炒,还有其他的配菜。
可是宁安村地理位置偏远,大家出去,活动的最大范围,也就是外面的那个小镇。
小镇虽然是比宁安村,以及宁安村周围的几个村子大,可比起热闹阔达的城里,还是小了。
所以很多城里有的东西,知道的东西,镇上和村里的人都不知道。
他们最大范围就在小镇,而从小镇离城里要赶上一天一夜的路,他们要去城里的话,就要花半天时间从村子到镇上,再从镇上花一天一夜时间去城里。
路途太远,且镇上的东西就贵,城里头的东西又怎么可能会比镇上的便宜?当然,也不乏有一些东西是便宜的。
宁安村这个小地方,穷得很,大家赚的钱也都不多,挑出去在村口买菜,也基本上都是你家赚我的,我家赚你的。