“不错！”叶重点头。

“大人高才，下官佩服！佩服！”

留着山羊胡须的馆运此时对面白无须的叶重佩服得五体投地，别说十六岁的正四品大官，单单是这种全新菜式就是一种了不得的发明了！

那滋味，馆运的舌头都被养叼了，以后家里的夫人做的饭菜还能下得了口么？

一想到家里的夫人，馆运又想到了家里的那个调皮捣蛋的女儿，还有那瘦弱的儿子。他们在家或许只能喝稀粥配咸菜！这种新菜式，馆运的女儿可是念道许久了。

“大人，下官有个请求，还请大人恩准！”馆运躬身道。

“哦，馆大人不妨说说看。”

叶重随意道。

“下官家中小女对大人发明的新菜式可是念道了许久，奈何下官俸禄低微，未曾满足过小女的愿望。”

馆运说道这里，看了看桌面远处那几道没人碰过的菜，道“所以下官想将这几道菜打包回家，也让内人和小女尝尝。”

叶重点了点头，通过这两天的相处，叶重已经确定这馆运就是一个不善钻营之人。大冷天的还衣着单薄，人也很清瘦，冶监也快被馆运干得快破产，估计馆运家里日子也不好过。而且，这年头在一品居打包回家的人大有人在，因为新菜式太好吃了，只有叶重这样的土豪才会铺张浪费。

所以，馆运提出要打包时，窦笔和小二都没有露出异色，因为这种情况常见得很。

之前曾有一个大官来一品居吃完后也打包，曾传为美谈，所以，打包一品居的剩菜是现在的潮流。

但是，叶重作为长官，并且作为一个现代人感觉馆运打包剩菜回家给家人吃有些不太好，关键叶重觉得馆运除了能力可能有一点问题之外其他方面很好，值得投入，因此吩咐小二道“你去重新准备一桌这样的饭菜打包给馆大人！”

那小二自然没有意见，答应一声就跑去准备。

“大人不用了不用了，那几道菜几乎没动过，不用再准备了！”馆运忙道。

“也好！”

冶监，叶重的临时值房内，馆运四平稳端坐在书案后，书案上已经摆好了一本空白折子，馆运右手执笔，眼睛看着走来走去的叶重，道“大人，下官准备好了。”

“你这样写”

叶重在书案前走来走去，一边思考一边将这本折子的主体内容念出来。

馆运则负责将内容加工，用特定的格式写在折子上。

上折子，是需要特定格式的，比如如何抬头，如何措辞，需要回避一些什么字词，要进行如何加工，以及结尾需以何种格式等等，叶重是一窍不通。

而馆运做了半辈子官，对这些套路门清着呢，交给馆运做再合适不过了。

折子写好了，叶重浏览了一遍，没有问题，叶重满意的点了点头。

这本折子，叶重不打算通过常规流程递给皇帝，因为那样太慢，需上交到尚书省再由尚书省递给门下省审核，若通过才会由中书省递给皇帝。流程太长，而且还有可能被打回。