香江社会由于长期游离于天朝社会主流,嘤国又一贯的以尊重包容治下殖民地的一切原有风俗习惯、法律与社会秩序著称。
故而,香江社会虽然早已迈入现代文明,享受着工业社会的便捷,可事实却又保持着封建社会的特点。
从衣食住行,到人生大事,都被广泛影响。
比如说,笃信风水就是香江人的显著特质之一。
大到治理天下,小到婚丧嫁娶,生活的方方面面,香江社会无不带着迷信的色彩。
像是开店取名这种大事,一般人都是郑重以待,花费重金专门请算命先生测算的。
而‘添好运’这个词,简单易懂。
用个餐,还能添好运,光是这个好意头,就值得老饕和普通食客们进去试一试滋味。
何舟记得,穿越之前去香江旅游的时候,就有幸到过一家名为‘添好运’的点心店。
这家点心店尽管被吹得神乎其神,点心更是登米其林榜单。
四面八方的游客都对此赞誉有加。
但何舟觉得其实还是心理因素占了主导,味道本身只能算是乘,远远达不到空前绝后的程度。
就比如农夫山泉有点甜的广告,从一开始就给了消费者一个‘有点甜’的心理暗示,以致于明明‘无味’的矿泉水,却变得‘甜’了起来。
听了何舟一顿分析,卖鱼盛总算是释怀了。
添好运是面对顾客了,在给客人一种进来用餐能添好运的心理暗示。
而好运来,倒是逊色多了,基本只站在己方的角度看待问题,有一种把客人视为韭菜的心理。
既然已经决定了大干一场,大家也都放开了拘束,纷纷建言献策。
“舟仔,你买下那么大家店,要不要装修一番?”花姑想了想。
何舟摇摇头,随即又点点头,“我买下的店铺本来就是做吃食的,只需要简单改装一下就可以直接营业。”
说着看向卖鱼盛,“盛哥,你认识靠谱的装修队不?”
卖鱼盛拍着胸膛保证,“老板,你就放心吧,我从小在这条街长大,三教九流的人,谁不给我几分面子?”
这倒是实话,就连这一片混社团的人,都给卖鱼盛几分面子。
何舟点点头,继续布置任务,“阿萍,你应该认识工商署的人吧?”
阿萍笑呵呵道:“放心,我有一位老客户在工商署班,加急办理一个工商执照,完全不在话下。”
其实花姑也有自己的人脉,只不过她年老色衰,早就不当舞女了,曾经的人脉关系,也大多用不了。
倒是心心念念着阿萍的卖鱼盛,听得心里一阵揪疼揪疼的。
这就跟你女朋友天天涂这抹那,跟别人搂搂抱抱一样,哪怕明知是为工作,也相信对方的人品,心里其实该不痛快,还是会不痛快。
花姑见大家都分配了任务,主动请缨道,“这两天小兰已经好的差不多了,明天中午大概就能办理出院手续,到时候我给你当监工去。”
“那感情好。”
何舟满口答应,转而又看向卖鱼盛道,“哦,对了。盛哥,这两天可能需要你跑跑市场,联系货源,至于食材清单,你就按照咱们的菜单看着来吧......”
说着想了想,从怀着掏出一把钱递了过去。
卖鱼盛没收,又推了回来,“联系货源采购食材没问题,平时我和他们打交道都是月结,咱们那么大的店摆在那里,往后走量了,说不得可以跟他们谈谈按季度结算。”
卖鱼盛在这条街面混了几十年,大家都是街坊邻居,‘刷脸’之类的完全就是基操,不值得半点大惊小怪。
假如何舟自己去跑采购,那些家伙不说暗中坑他一把。
但仅仅只是建立信任的问题,也肯定需要一段不短的时间。
没有过人的交情,谁敢给你月结、季结,万一最后合作伙伴跑路了怎么办?
人家宁愿不做你生意,也不愿冒这样大的风险。
信任是如此珍贵,又是如此脆弱。
“那开店的事情,就拜托大家了!”何舟笑呵呵道。
他之前说这里的街坊邻居全都是人才,可不是一味贬低的说辞。
而是这些社会底层的小人物,能在大环境如此恶劣的情况下艰难求存,其本身就具有着非凡的绝活儿。
三年大旱,也饿不死瞎家雀儿。
这样心怀坦荡恩义的草根,只要给他们一个机会,给他们一个发挥才干的平台,他们就能用你赠予的‘百点热’,耀出千万分光来。
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