七月用了一周的时间把对地方官吏的考核标准和百姓的调查问卷弄好当然还是云儿代写的，沐遗成把计划呈给皇上后，得到了宣昭帝一千两银子的赏赐，又让贪财的沈七月高兴了半天。

这个时候，江兰倾可是有些焦头烂额，因为她掌柜的又派人来说肉坏了。

她着急忙慌的赶到火锅店，掌柜的把几盆肉端出来说：“东家，最近这几天天气有点回暖，也没有上冻，您闻闻，这肉有味了。”

江兰倾凑近闻了一下，一股微微的肉臭味，江兰倾看着这几盆肉，就感觉这是一盆盆的银子，她咬咬牙说：“味道很淡，应该没事，放一些酱油腌一下，味道就没有了，也吃不死人的，继续卖。”

掌柜的为难的说：“东家，万一吃坏了怎么办？”

江兰倾厉声说：“这严格来说也不能算坏，哪家没吃过这样的肉，蘸料里面多放蒜，就会没事的，这个月火锅店一两银子没挣，还让我赔了进去不少，人家火锅店的掌柜的都一个月挣上千两银子，可是你，反而让我赔银子，你这掌柜的是怎么当的？”

掌柜的听了，只好让厨房把这几盆肉腌制，继续卖。

她刚想坐下休息一下，一个伙计就急急的跑过来说：“掌柜的出事了，青花厅的客人晕倒了！”

江兰倾和掌柜的一听，赶紧让伙计带着去青花厅，一进房间，江兰倾就感觉呼吸困难，呛得眼睛有些睁不开，忙让伙计把包房里的窗子打开透透气，又让人请大夫。这间包房里有八个人用餐，有三个人晕倒，另外五人都开始头晕。

大夫来了后，诊断一下屋里不通风，又烧的碳火又有烟，窒息引起，吃几副药，排排毒就行了，又给所有的人用针灸扎了几针，大家才清醒过来，大夫留下药方子，拿着诊金就走了。

但是这八个人却不干了，要求掌柜的赔偿他们的损失费，否则在酒楼门口闹得整个京城的人都知道这家火锅店图财害命。

江兰倾和掌柜的和八个人谈了近两个时辰一人赔了一百两银子了事。

江兰倾心疼的在滴血，上个月挣的几百银子还不够这次的赔偿金，她让掌柜的把每个房间的窗子都留一留缝，好通风，避免再有此事的发生。

江兰倾头昏脑涨的回府，当天晚上因为心疼银子和担心下一步没银子贴补酒楼怎么办的压力下，失眠了，第二天，头疼难忍，没办法只能请大夫。

江兰倾吃了一天的药好不容易睡着，但是半夜也被噩梦惊醒，再也没有睡着，感觉心也怦怦直跳，让她更加的惶恐。

第二天吃过早饭不久，就收到掌柜的信，火锅店被人给堵了。

江兰倾忍着头疼，穿好衣服，坐车赶到火锅店，远远就看到火锅店门前挤满了吵吵嚷嚷的人，而且很多人还很激动，想要动手砸店，江兰倾让身边的丫鬟赶紧回去通知沐合成，自己在另一个丫鬟的搀扶下下了马车。

掌柜的看到江兰倾的马车后，急忙喊：“我东家来了，大家不要吵了。”

酒楼前的人都停下来，回头看到江兰倾时，有一个人突然上前一巴掌扇在她的脸上，并冲她身上吐了一口口水就骂到：“你个杀千刀的，丧心病狂的女人，挣这么黑心的钱，你不怕老天爷劈死你吗？”

江兰倾被这一巴掌给打蒙了，掌柜的感觉挡在她面前说：“大伙有事说事，别动手打人呀！”

江兰倾稳了稳心神，说：“究竟发生了什么事，让你们这样闹？”

掌柜的在江兰倾的耳边轻轻说：“这些人的家里人昨天在我们店里吃了火锅，晚上都开始闹肚子，严重的还有昏厥的，都在京城里各大医官医治，大夫都说是吃坏了肚子，他们知道是在我们店里吃的饭后，就都来闹了。”

江兰倾听后，就急了，大声的对面前的人说：“你们凭什么说是在我店里吃坏的，还不知道他们昨天又吃什么东西了，赖到我身上，你们就是想要讹我的银子，我开业以来，从来就没有发生过这种事情，是你们冤枉我，我要报官，把你们都抓起来。”

江兰倾这一说，掌柜的心里叫苦连天，人群也更加愤怒，有几个身强力壮的人，冲破伙计的阻拦，跑进店里，不长时间，就端着几盆肉和一些烂掉一部分的蔬菜出来，其中一位拿起肉放到鼻子下面闻了闻，这时江兰倾吓得脸色发白，她颤抖的说：“拦住他，把肉端回来。”

可是这几个伙计哪里是这么多人的对手，根本就靠近不了。

那个闻肉的人脸色大变，拿着肉对周围的人说：“这肉臭了，他们用酱油腌制来掩盖肉变质的味道让人吃，她这是太图财害命，我们报官，把她抓起来。”

现场人听到肉是臭的后，就有一个半大的孩子抓起一把肉扔到江兰倾的身上，其他人也像是受到启发式的，都把肉和烂菜往江兰倾和掌柜的身上扔去。

听到消息的七月赶到酒楼时就看到场面一场混乱，江兰倾身上脸上全是臭肉和烂菜，狼狈不堪。

沈七月让身边的侍卫用内力大声喊了一句：“都住手！”

喧闹的人群立刻都停下来，沈七月冷着脸，用一双锐利的眼睛扫过人群，大家都不自觉的退了一步，七月这才缓缓的说：“大家今天来是想讨个说法的，但是在这里闹，一是也解决不了问题，二是太吵也没法解决，三是外面这么冷，大家在这里冻了这么长时间了，不如近店里暖和暖和，坐下下来一起商量这事处理方案？”

七月这么一说，大家都交头接耳的议论一会，都点头答应，七月对着掌柜的说：“让厨房给大家熬点姜汤，冻了这么长时间，别受寒，我们都到大堂去坐下休息一下。”

七月带头迈进火锅店，沐合成这才赶紧走到江兰倾身边，拿帕子给她擦拭脸上的污渍，江兰倾一把夺过帕子，小声的对沐合成怒喝道：“你把她叫来干什么？”

沐合成苦着脸说：“不叫弟妹，我不知道怎么办才好，难道叫娘来吗？”

江兰倾看着软弱无能的沐合成，恨得牙痒痒，最后一跺脚也进了店里。

七月等所有人都坐下后，微笑着说：“我知道，大伙想要个说法，这样，你们在这里商量一下，派不超过六个人的代表来我谈，因为人太多，太吵，反而不适合谈，为了更好的谈判，我也会派人到各个医官去看望中毒的客人的医治情况，不能让客人的利益受到损失。”

七月这站在大伙的立场说话，在座的人里反应快的就问：“敢问这位夫人，是何人？”

七月仍然笑着说：“我是这家店掌柜的弟妹，是鑫悦快餐店的老板，我也是做生意的，知道客人对我们的重要性，我的服务宗旨就是客人至上，所以请大家放心，我决不会偏袒任何人，站在公正立场上和大家把这件事情圆满解决，也可以找京兆尹的人来做证人！”

“不用请了，我来了！”一个威严的声音从门口传来，身着官府的一众人进来，领先的就是京兆尹周大人，他进来后，对沈七月一拱手说：“下官见过夫人！”七月现在是三品诰命，京兆尹的级别比七月低，所以在她的面前，只能称为下官。

沈七月和周大人在景茹霜的婚礼上见过一面，没想到周大人还记得自己，七月赶紧回礼道：“大人，今天要麻烦大人做个见证了！”

周大人对着在座的人说：“刚刚夫人也说了，让你们选几个人做代表和夫人一起商量问题的解决方法，本官也派人去各个医官看人员的病情，过会会请一个大夫到现场说一下病人后期需要治疗的方式，你们现在就开始讨论吧！”

七月就领着周大人来到一间包间，江兰倾现在也擦干净脸，穿着满是污渍的衣服也来到包间，对着沈七月就呵斥道：“沈七月，你来凑什么热闹，还有，你凭什么代替我和他们谈，他们就是想要讹诈我！”

周大人一拍桌子说：“沐夫人，证据确凿，如果夫人不帮着你，你自己能处理吗？你知道万一处理不好，你就必须坐牢，这家店，本官也会给封了！”

江兰倾听后，着急的说：“大人，不会的，你在吓我吗？你和沈七月是一伙的对不对？”

周大人生气的说：“沐夫人，你可以选择在这里和病人的家属谈好处理方案，否则就到京兆尹本官按章处理！”

沐合成赶紧治止江兰倾，笑着说：“大人，我们在这里处理，大人，听您和弟妹的。”

这个时候，一名官兵带着一名大夫进来对周大人说：“大人，小的都查好了，共计有二百一十三人昨天否则在这家火锅店吃火锅后，两到三个时辰后开始出现呕吐腹泻症状，严重的有晕厥的，经过昨天下午和夜间的医治，现在都已经脱离危险，后期吃药调养几天就没事了，小的也针对火锅店的食材进行检查，火锅店里的还有两盆肉是已经坏了的，还有一些蔬菜也开始腐烂，但是店里仍然让客人吃这些坏了的肉和菜，才造成这么多人中毒。”