返回【22】 姑爷这厨艺真是又高又硬!(1 / 1)日常溜溜首页

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宗师!

这是何等的境界!?

据谭涛松所知,整个东胜联邦的厨道宗师,不超过一掌之数。

便是他的恩师白如海,名震京城的白叶楼首席大师傅,离宗师依然有一线之差。

他曾经问过白如海。

“师傅,您的厨艺几近入道,为何还不是宗师!?”

然而。

得到的确实白如海的一阵暴怒!

到底是你飘了,还是宗师提不动刀了?

“痴儿,慎言,慎言!”

白如海告诉他,宗师之尊,整个东胜联邦不到一掌之数。

虽然大多数宗师,已经到了提不动刀的年纪。

但即便是这样。

他们学厨之人,不敢有任何不敬。

“我们白叶楼虽名震京城,但依旧比不那里。”

白如海语重心长的告诉谭涛松。

那里,人人皆知,自然就是国宾馆。

为什么比不?

正因为,国宾馆有着一位宗师坐镇。

一夫当关,万夫莫开。

一位宗师,足以压下京城千百家酒楼。

其威势,可见一斑!

而今天,谭涛松远赴东海打磨厨艺,居然在洛家见到了一位活生生的宗师!

“姑爷这刀工,惊天地泣鬼神!”

谭涛松痴迷的看着秦阳。

一道道食材纷飞间,便被无形的刀芒切开。

当它们落在砧板,尽数被剔除了杂质,改了花刀。

快!

准!

“又快又准!”

谭涛松赞不绝口。

“宗师的刀工,已经入道,超凡脱俗。单凭一把菜刀,宗师就能处理这个世界的任何食材!”

唐梦呆呆的张开小嘴。

地跪着的谭涛松,案板前刀出无形额秦阳。

还有那漫天纷飞的食材。

好一出魔幻现实主义的大场面!

“这,这是姑爷?”

唐梦看到最后一道食材落下。

落在刀背,一分为二,二分为四,四分为八...

“是鱼翅!”

这鱼翅,此刻形散而不乱。

恰恰是,最好烹饪的状态!

“天!”

唐梦惊讶无比,这一幕她不懂厨艺,也能看出多牛逼。

“冰水呢?”

秦阳扭头一看。

好家伙!

站着的女管家痴痴傻傻。

跪着的谭大厨神情迷醉。

尤其是看到谭大厨这样,秦阳不高兴了。

“你们咋了?谭师傅,你不去给我炖菜?你不炖菜我妹妹吃什么?”

女管家就是个花瓶,要她有她没区别。

但这谭师傅,可是身兼重任的。

“姑爷,我,我马去。”

谭涛松一个激灵,立刻爬了起来。

宗师的权威深入人心,让他不敢忤逆。

“能与宗师同台,我死而无憾。”

秦阳:...

这么听话?

“冰水呢?”

秦阳扫了一圈,停在了门口。

卢师傅端着空盆子,脚下水流了一地。

秦阳眼皮直跳。

这洛家的厨师,怎么一个比一个不靠谱?

“喂,卢师傅,你又怎么了?”

秦阳没好气道。

按这个态势发展下去。

他、洛倾城、秦心都饿死了,还赶不一口热乎的。

“那个,那个姑爷,我,我再去打一盆!”

卢师傅赶紧开溜。

秦阳深吸一口气,喊了声身边的唐梦。

“唐梦。”

“唐梦!”

“唐梦!!!”

“啊,姑爷,您叫我吗?”

女管家一脸无辜的看着秦阳。

秦阳捂住了额头。

天啊!

为什么,为什么要这么折磨他?

本以为豪门应该是极为高效的。

现在看来,这比幼儿园都混乱啊!

“你这个女管家,当的也太失职了!”

被秦阳批评,唐梦委屈的撅起了嘴。

这不是怪他,太让人震惊了吗?

“姑爷,您有什么事情尽管吩咐,唐梦会做好的。”

旗袍女管家弱气无比。

秦阳叹了口气,换了一副笑脸。

他指着自己的衬衫。

唐梦顺着看过去。

哇!

好棒的胸肌!

这人鱼线,她可以!

“唐梦姐姐,看够了吗?”

“没,啊,我没看!”

秦阳无语了。

姐,您的口水都流到领口了呢!

“厨师服,我要做菜。”

“哦。”

唐梦意犹未尽的看了眼秦阳,这才恋恋不舍的去拿厨师服。

秦阳算是长见识了。

前有洛倾城不亦乐乎,后有唐梦目不转睛。

这女的色起来,还真没男的什么事情!

换了厨师服,厨房才算是进入了正轨。

“谭师傅,鲍鱼去腥差不多了吧?”

“卢师傅,帮我焯一下水。”

“赵师傅,水沸了?OK,我来调汤。”

秦阳手脚麻利。

调汤底用的鸡鸭猪骨都已经安排好了,他现在要处理那半个金华火腿。

他要把火腿片成片来吊高汤。

“刀来!”

谭师傅恭敬递菜刀。

秦阳一抹刀口,将火腿按在红砧板。

红切肉,绿切素。

做菜的细节,就是做菜的讲究。

刷刷刷~

“好快的速度,无影无形堪称绝技!”

“姑爷这刀工出神入化,我要是能得他十分之一,此生无憾。”

“这片下来的火腿,足够窥见人影,简直是超乎想象!”

三位大厨赞不绝口。

一旁吃瓜的唐梦,注意力却不放在秦阳的刀工面。

她目不转睛的盯着秦阳的手腕。

太快!

这手速,快的无与伦比!

单身三百年,都不见得能达到秦阳这个境界!

“大小姐她真是太幸福了!”

唐梦幽幽想着,不由自主的咬住了手指。

调好高汤,将高汤与食材入坛。

封。

架炉灶!

“姑爷,什么火候?”

“猛火!”

秦阳沉声道。

他的时间只有这么多,来不及用文武火慢炖。

“猛火!?”

“火候越大,越难掌控!”

“宗师气度,不可揣测,大家拭目以待!”

猛火三分钟。

坛口热气翻涌。

秦阳目不转睛。

这猛火炖煨,最难控制。

但对他来说,这不是事。

“开坛!”

随着秦阳一声令下,卢师傅开坛。

秦阳伸出勺子,一口金汤落入勺中。

“姑爷这是要尝火候!”

“这汤离开火每过一秒,火候越难掌控。”

“是啊,我想看看,宗师是如何处理这火候的。”

只见秦阳手臂平稳,将汤勺快速取回。

一滴不洒!

勺中的汤,依然在翻滚!

“姑爷这一手火中取栗,太高了!”卢师傅赞叹道。

东南望江阁,就是凭控火名震东南。

而他们的首席大师傅刘天一,拿手绝技就是这招火中取栗。

“这么烫的汤,姑爷要尝吗?”

唐梦小心脏揪紧了,不由得担心起秦阳。

出乎意料,秦阳舌头一探,接触到了金汤,顷刻间就返回。

“猛火一刻钟转大火。”

唐梦:!!!

好,好厉害的舌头!

不由自主的,旗袍女管家咬住了下唇。

卢师傅惊为天人。

“失传三百年的舌功绝技,蜻蜓点水!”

蜻蜓点水,点到即止!

这是宫廷首席也不曾掌握的绝技。

“好舌头,宗师果然天赋异禀!”

“这舌头,初探如蛇,再探如蛟,及至返回,又如神龙潜渊!”

“有这舌头,天下一切美味,难逃其中!”

“姑爷天赋异禀,掌握的硬功夫不是我等能企及的!”

“宗师就是宗师,这厨艺,又高又硬!”

三位大厨的赞叹,却让唐梦脸红发烫。

“姑爷真是,真是让人无法拒绝呢!”

惊叹之余,唐梦唯有羡慕。

“大小姐,注定会幸福到没边!”

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