蒲氏走后，辛琪才得空。

泡在下人们准备好的澡盆里，一上午因做奶油时造成的手臂酸疼，也都得到了缓解。

奶茶应该也泡一下。

辛琪如是想着。

又泡了一会儿才起身。

下午还得出去，只是不便再着男装，叫祖母看见定会说她。

可也不方便女装出入饭庄，实在不知道咋办了。

辛琪走到门口，看着辛草说道，“晚些时候你随我出门，奶茶就在家休息。”

本欲开口询问的奶茶，最终还是服从了安排。

“咕噜……”

不合时宜的声音，打断了主仆三人，辛草惊讶的问道：“小姐没吃饭？”

辛琪抚摸这肚子，有些尴尬的笑了笑，“忘了吃，现在厨房可还有吃的。”

“奴婢不知，我且去看看吧！小姐等我……”说完辛草就小跑着往厨房去了。

奶茶这时才凑近来抚摸着肚子说道“小姐，我也没吃。”

辛琪笑着刮了刮她的鼻子，“我知道。”

……

辛草很快就拿着两碟糕点回来，望着面前干巴巴的糕点，辛琪着实没什么胃口，这大热天的……

倒是奶茶吃得很香，一边吃还一边问：“小姐，你之前在冰淇淋上面撒的什么？红红绿绿的真好看。”

“不过是山楂的碎屑而已，还有一些糕点碎屑，卖个扮相而已。”

“小姐真厉害。”奶茶发自内心的赞美道。

辛草站在一旁看着两人说说笑笑，也莫名觉得开心。

简单填饱肚子，辛琪又午睡了一会，醒了以后就带着辛草出门了。

两人选了背阴的地方，一路往春来饭庄去。

此时，饭庄还有零散的几桌喝酒的客人，店里伙计还在收拾打扫别的客桌。

辛琪刚入大门，正在拢账的掌柜忽有所感的抬起头来，见“贵人”来了，立马抱着账本从柜台里出来，引着辛琪往后院去了。

辛琪一时忍不住问道：“我现在着女装，掌柜怎么认出我的？”

“姑娘，我第一次见你就知道你是姑娘了。只是你不说，老夫也不好问不是？”掌柜的推开门，回头对辛琪笑了笑。

辛琪扶额，没想到她的变装这么失败。

跟着掌柜进了屋，掌柜的抱出账本给她瞧。

很多地方看不懂的，掌柜也会用手指一下顺便解释几句。

春来饭庄本来只有108桌，今日坐了300来桌，大部分是为了冰淇淋而来。

见辛琪看完账本。

掌柜才竖起大拇指夸赞到：“姑娘，你是真的厉害。

这好多人排队，没有吃到冰淇淋的客人，说明日里会早些过来。吃过冰淇淋的客人也说明日里还会带朋友过来品尝。

这样客人只会越来越多，眼下我就担心饭庄太小了，坐不下。”

他没问辛琪对账本是否有疑虑，因为该说的他都说了，且因为少东家过来的事，今日这账本他是没有做过手脚的。

让对方看账本也是为了一会儿“分赃。”

辛琪闻言，故作不开心的样子询问道。“你怎么不担心我，会不会因为做冰淇淋而累死？”

“这……”钱掌柜显然没有想到小姑娘会这般说话。

辛琪在确定了账本无误的时候，对钱掌柜也有所改观。

她并不知道钱掌柜表现出的低姿态实则是因为有事相求。

不过转念一想，又露出了笑脸，顺势说道：“是是是，小老儿也是担心姑娘的，所以啊！正准备让姑娘将这冰淇淋的制作方法教于我等，之后姑娘就不用……”

“掌柜得怎这般没脸没皮，这是要套我家小姐的手艺为己用，那我家小姐将来若是没了用处，你们是不是就让我家小姐打包走人了吗？”

这话本来是辛琪要说的，只是还没有想好要不要教他们，早在她做冰淇淋的时候就考虑过这个问题。眼下有辛草便代劳，她便听听对方怎么说。

钱掌柜掌柜后续的说辞被辛草打断，也不恼，转而安抚道，“姑娘莫要担心我春来饭庄做出这等事来。

这事由我们东家做主，教会手艺后，洹城的春来饭庄收益依然是四六分成，你六，我们四。且以后也不用小姐动手，或者以后分钱的时候小姐我派人给小姐送去府上如何？”

掌柜的其实还留了一手，那边他告诉东家的是三七分成，这边说的是洹城的春来饭庄，并未说包括京都、南菁、诺水、等大城市。

辛琪知他耍滑头，也没有戳破，并用符合小孩子心态的语气感谢了掌柜。

接下来她也要去京都一段时间，索性将他们教会也好，有银子拿比什么都好，然后就银子送上门一事进行了否定。

觉得还是自己来拿好一些。

正好春来饭庄背后就有钱庄，用于存放银两的。

两人就这“分赃”一事处理好以后，辛琪闲来无事，让掌柜的取来纸笔，在上面划了些简单的表格。

之后又在表格里填填写写。

掌柜一开始看不懂，看着看着又似乎懂了。

嘴里直说“秒啊！秒啊！姑娘可真是个秒人。”

辛琪怕他误会，故而说道“这是以前先生教的。”写完以后，辛琪放下毛笔又继续说道。

“我只是看掌柜的做账复杂且麻烦，所以这又给你免费送了个便利。”

这就是现代的会计专用表格，懂做账的人，一眼就能看出其中表达的意思。

钱掌柜从最开始不知道这表格的用处，到后来看着辛琪填写，做惯了账目的人，一看便一目了然。

现在钱掌柜学会了这个，又可以去少东家那里露脸，把这个传到所有春来饭庄，能为大家带来便利，将来在春来饭庄他也是名人了。

辛琪不知道钱掌柜此时的活络心思，只是觉得与他人方便就是与自己方便。

毕竟钱掌柜之前的账目看起来确实过于复杂了。

钱掌柜听到辛琪的话，连连感谢，并说将来有机会定要报答之类的。

辛琪只是笑了笑，并未较真，钱掌柜也没有多说什么。

之后两人又商量了接下来教人制作冰淇淋一事。

事已说完，大厅里又是宾客满座。晚上是没有冰淇淋的，但是吃过春来饭庄菜品的客人，晚上又来光顾了。

辛琪这次却没慌着回去，着厨房给自己上了几道菜。

吃饱喝足才急忙忙的往家走。