返回第42章 李越品酒,众人追捧!(1 / 1)臣卜龙首页

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看着机智过人、肆意潇洒,为兄长化解尴尬的李越,曹操眼中满是羡慕!

感叹道:“有兄弟如此,夫复何求?”

“是啊!”

看了一眼袁术,袁绍的头点得更快了!

“哼!如此不怀好意的礼物,我们不要也罢!”

张飞说着就要抢走葡萄酒扔掉,却被李越躲过!

“难道的美酒,难得人家一片好意,糟蹋了岂不可惜?就由兄弟为三位兄长展示葡萄酒的喝法,可好?”

刘备点点头,“有劳四弟!”

三人端正心态,不卑微不丢人,抱着涨见识的态度!

袁术转过头关注,就不信你这乡巴佬真懂得葡萄美酒的喝法!

李越转向红娘,“既要喝葡萄酒,红娘为何不玉器?莫非你也想为难我们兄弟四人?”

红娘内心松了口气,公子懂得喝法就好!

“李公子说笑了,奴家马去拿!”

很快,四只美玉制成的酒盅被拿了过来!

曹操笑道:“公路,看来你的心思落空了,还赔了美酒!这算是赔了夫人又折兵吗?”

袁术气得咬牙切齿!

李越却不满意,又让红娘拿了一个大容器过来!

众人好奇,他究竟想干什么?

只见李越将木桶开封,然后将葡萄酒倒入容器中。

难道是为了方便?

当然不是!

“喝葡萄美酒有六大步骤!”

众人懵逼,有这么复杂吗?我们怎么不知道?

“第一步是醒酒!”

“倒在一个宽敞的容器中,让葡萄酒静置一会,让它与空气接触,能有效的去除一些酸味,喝起来口感更佳!一般来说静置一炷香时间就差不多,不过年份越久时间长一点更好!”

还有这种说法?真是涨知识了!

在场所有人酒也不喝话也不说,女人也不理了,都将焦点放在李越身,看他是如何的品酒?

“第二步,观酒!”

等了一会后,李越将葡萄酒倒入玉杯中,仅三分之一就停止!

“这酒颜色红如血,正确的叫法应该叫红酒,因为葡萄酒也有多种,比如白色的白葡萄酒,桃红葡萄酒!”

有吗?我们怎么没见过?

“从红酒的颜色可以大概判断它的年份,颜色层次分明的酒多为新酒,颜色均匀的酒就是有一定年份的酒。如果酒的颜色偏棕色,那就是佳酿了。”

李越可惜的摇摇头,“此酒的颜色倒是颇为均匀,就是离佳酿还有些距离!”

“为何要用透明的玉杯呢?自然是为了观酒,也是为了赏心悦目!在玉器的衬托下,本就鲜艳的红酒岂不更美奂美轮有种高贵之感,这也是众人追捧的原因!”

众人点点头,确实如此!

“可惜没有夜光杯,不然就不止高贵,而是琼浆玉液了!葡萄美酒夜光杯嘛!”

众人眼神大亮,这个可以有!可惜的是,夜明珠都难得,更别说夜光杯了!

“第三步,摇酒!”

李越将杯子拿在手中轻轻摇晃,让众人不明所以,这又有何名堂?

“通过晃动酒杯,使酒中的醋、醚等释放出来,让空气进入酒中使得酒味更加醇厚!”

刘关张眼神一亮,鼻子抽动得更快了,“没错,酒香味更浓了!”

“第四步,闻酒!”

李越将酒杯放在鼻子下,换了多个角度嗅了嗅!

“不同的位置有着轻微的差异,可以通过闻酒找到最明显的气味!”

这么神奇?

“第五步,品酒!”

“红酒不像老酒、黄酒等,不能一口干,只能轻尝浅酌!因为红酒的味道是多层次的,味道会一层一层的释放。”

“所以在品尝红酒时,要让它在口中多停留一点时间,品尝不同的味道带来的不同体验!”

李越轻抿了一小口,没有吞下去,而是含在嘴里,闭眼睛品味起来!

众人看得心痒痒,恨不得亲身尝试!

咕噜一声,他终于吞了下去,却又一脸的陶醉之色!

众人跟着吞了吞口水,从未有一刻是那么的渴望喝一口葡萄美酒!

“第六步,回味!”

“将红酒吞下后,品味它在口中残留的味道,看它味道的持久度,对这款红酒的口感将进行一个综合的评估。”

“这才是品尝红酒的过程,学会这六步并精通,才能真正懂得红酒的好!”

“好!”

“说得好!”

“多谢赐教!”

“涨知识了!”

众人掌声如潮,不吝啬于给出表扬!

导致的结果就是...

“红娘,还有没葡萄美酒,来一桶!”

“这里也要一桶!”

“我也要!”

呼喝声此起彼伏,让红娘又喜又忧!

喜的是今晚能大赚一笔,忧的是葡萄酒根本不够!

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