“小恪你满意就好,不过,章鱼刺身最好还是趁现在吃了吧,放久了章鱼的肉质就会僵硬了。”
川端宗次热情地劝说道,他其实还是挺想向刘恪证明他自己的厨艺的。
“确···确实,那我就开动了!”
刘恪无奈地伸出筷子,夹起一块靠近章鱼头部的腕足段,在酱汁中沾了沾,送进了嘴里。
“嗯,与其他的鱼类刺身相比,章鱼刺身的口感要Q弹很多,胶原蛋白满满,一口吃到腕足的时候,它都还在嘴巴里跳动,味道在咸香辛辣的酱汁烘托下,也很鲜美,值得一吃。”
一旁信心满满的川端宗次,在听完刘恪的话,并观察了一下他的神情后,顿时有些黯然,并且质疑起了自己的厨艺:
果然,手开始抖了以后,就连得意的章鱼刺身,味道都不行了,看小恪的反应,估计美味程度跟蓝鳍金枪鱼刺身相比,也没什么太大区别吧!
他哪里知道,并不是手抖的锅,而是刘恪自己的原因,刘恪的胃太撑了,饱腹感充斥着脑海,使得味觉受到了影响,才给出了这样子的评价。
接着,刘恪又分别尝了尝腕足触须尖和头部切片长条,然后简略地评价道:
“比起腕足末端,触须尖的口感更脆一点,头部切片则更韧,味道上倒是差别不大,都很鲜就是了。”
说着,刘恪直接用清酒附带的白色小酒杯,倒了大半杯颜色清澈如水,散发阵阵清香的清酒,一口喝了下去。
“嘶~不知道这清酒是不是宗次叔自酿的,味道还行,芳香清爽,中平正和。”
咂摸了这么一口清酒后,刘恪便不再动筷了,开始解说起了清酒的来历,妄图借着机会让胃先消化一下子:
“清酒,是RB的国酒,风靡了RB一千多年,甚至被RB人称为神的恩赐,但其实,它也是借鉴了中国的黄酒酿造法后,才发展起来的。”
“最初,RB只有浊酒,没有‘清酒’,是有人在浊酒中加入石炭吸附沉淀后才出现的清酒,然而,尽管出现了清酒这一新的种类,当时RB流行的还是浊酒。”
“清酒真正的兴起,是在公元七世纪中叶,当时,中国的酒曲技术经由百济(朝鲜)传到了RB,以至于RB的酿酒业得到了迅猛发展,清酒也趁势而起。”
“有人发现,用传统的清酒工艺,搭配中国的技术,清酒的口味有了大幅度的提升,比起浊酒好喝的不止一点半点,而外观上,清酒也是完胜浊酒,由此,清酒开始了它在RB市场的统治地位。”
“不过嘛,明治维新后,清酒就开始走起了下坡路,特别是二战时期,有很多的奸商用食用酒精勾兑清酒,大大败坏了清酒的名声。”
“再加上战败后的市场开放,啤酒、烈酒等其他酒类的大量涌入,到了现在,清酒只占到了RB酒类市场大约百分之十五的份额,而这,还是清酒不断革新和工艺改进后才有的结果。”
“不过,清酒的未来命运如何,跟咱们也扯不上什么关系,主播喝它主要也就是配下刺身而已,相信清酒的味道才是大家最关心的事情。”
“清酒口感大致分为两种,分别是辛辣型和甜香型,我喝的这瓶清酒感觉就是偏甜香型的。”
“至于为什么会有两种不同的口感,明明都是用一种米酿出来的,这主要跟酿出来的清酒酒精浓度,还有其他配料有关,可以参造一下咱们中国的白酒和米酒。”
“咳咳,就说这么多吧,章鱼刺身底下的冰都化出水了,我还是先吃了它吧!”
说完,刘恪一口章鱼刺身,一小口清酒地吃了起来。
一番扯淡,很成功地替他的胃赢得了时间,现在勉勉强强,刚好能把这些剩余的章鱼刺身吃完。
而在吃的时候,刘恪发现,樱川居酒屋陆续涌入了不少客人,其中有两个像是大学生的女生时不时地就打量一下自己。
心道:“看来居酒屋到人流高峰期了呀!不过,那两个女生是我在雁城的粉丝吗?看着直播走过来的?”
疑惑归疑惑,刘恪还是没有主动上去打招呼,万一搞错了岂不是尴尬死?而且她们究竟是不是粉丝,似乎也不是很重要啊!
于是,刘恪先结了账,对着摄像头宣布今天的直播到此结束,把直播关停了,再就是跟川端宗次打了声招呼,然后就走出店门,回家了。
在路边,刘恪随手招揽了一辆摩的,与摩的师傅讨价还价了一番,成功地只以十五元的代价,就让摩的师傅把他送回了出租屋。
而一回到出租屋,他就把手机插上充电器,去洗澡了,出来吹干头发,把衣服洗完晒好后,他就躺在床上睡起觉了。
虽还只是刚刚晚上九点多,但他今天确实挺累的,又是拉稀,又是亲自制作鲷鱼刺身,还吃撑了,情有可原。
而等到第二天早上,刘恪打开手机时,他突然发现,自己居然走红了,各种标题党剪辑视频和表情包在浏览器里疯传,还有很多人私信自己的消息。
视频名称分别有:
“震惊,看似平凡的小主播,竟然是个厨艺高手”
“这个二十来岁的平凡小伙,一出手,居然连从业数十年的日料大厨都自愧不如”
“呵,女人,是你逼我出手的”
“前后态度大转变,论RB人的躬匠精神”
表情包:
我现在不开心,后果很严重(被川端由美小声哔哔是个假模假式的人时的皱眉表情)
这个好吃!(吃到锦鸡蚝时,两眼放光的表情)
嘿嘿嘿(吃完鸡冠后,诉说鸡冠可治疗痔疮的贱笑表情)
嫌弃!(吃到鸡白子时,被恶心得想吐的表情)
我很怀疑啊!(吃鸡尖前,看着川端宗次,露出的狐疑表情)
人艰不拆(吃完烧鸟套餐后,面对一大盘章鱼刺身露出的苦笑表情)
至于私信,里面的内容大多是问视频里的人是不是他,还有各种小学、初中、高中和大学同学攀交情的话。
刘恪除了向一些关系好的亲戚好友回复,承认了是他,其他的人都理也没理。
不是他高冷,或者飘了,而是他不知道该怎么回,没回复的私信都是些几年甚至十几年没联系过的人,突然来问上这么一句,或者讨好一下,怪膈应的。
等回完私信消息,刘恪便开始在网上查找起了自己走红的原因,然后发现,始作俑者竟然是他直播间的粉丝。
视频是一个粉丝觉得很有意思,整个录屏发出去的,然后被其他人剪辑加工了一番,而表情包,则是因为他关了弹幕,之后全程也都不看弹幕,引起了某个ps大佬粉丝的些许不爽,直接给安排上了。
清楚事件始末后,刘恪便去自己的直播间看了一下,发现,粉丝数从原本的六千多人直接上升到了七万两千多人,一个晚上收到的大小礼物,分到手居然有四十二万之多。
这下子,刘恪不由得四十五度角仰望起了出租屋顶,开始地笑了起来:“所以,我算是火了?”