一切准备就绪,食材是从老张的店里拿的,这些小店通常都有自己的进货渠道,便宜又新鲜。
苏明挑了一处夜景好的地方摆下自己的摊子。
这里是一个广场,附近有很多住宅区和学校。人流量极大。
而且广场中央还有一个小型喷泉,在夏季炎热的天气下,有这么一个喷泉是很幸福的事。
喷泉喷出的水,扩散开的水汽会给附近的人带来凉爽。
所以一到晚,这里就会有很多人在广场乘凉。
苏明在想到摆烧烤摊之后,又去补充了很多工具。
现在夜市的小吃,他现在都能制作。
而且绝对的美味可口。
但也因此,老张给的资金已经被他花的七七八八了。
如果今天晚没有赚到钱,那他明天就可以宣告破产,还得欠一大笔债。
但苏明并不担心这一点,他对系统很有信心。
果不其然,没过多久就有一对母子来到摊前询问:
“老板,你的羊肉串是怎么卖的?”
“3元一串。”
“有点贵啊,算了。”
“妈妈,我想吃……”
一旁的小男孩开始对他的妈妈撒娇。
苏明也趁机推销:
“姐姐,我的羊肉串都是真羊肉,绝对好吃,不信你先尝一串,不要你钱!”
小男孩的母亲被孩子纠缠的没有办法,本来打算带着孩子回家。
但是听到苏明说可以先尝一串,顿时动心了。
毕竟,有便宜不占是王八蛋。
有一说一,苏明很好的利用了普通人爱占小便宜的心理。
只要有人尝过苏明的手艺,那就必定有人忍不住来买。
他的烧烤手法没有特别出奇的地方。
最重要的是,苏明调制的酱汁和调料!
他选择的原材料都是最好的,肉质鲜美滑嫩。
调味料中也加入了很多苏明自己的理解,里面甚至还有一些名贵的的药材!
苏明为了肉质的香气,不至于沾染过重的焦糊味,就连木炭都用的是最好的乌冈栎制作而成!
再加苏明对火候的大师级掌控力。
几个方面综合到一起,铸造了苏明手中的大师级烤串!
苏明心里暗暗笑道:
我就不信,你吃了我的羊肉串还能忍住不买!
羊肉串很快就被烤制完毕。
递给孩子的母亲手里一串,剩下的也分给了路过这里的路人,请他们品尝。
大家吃完之后纷纷赞不绝口!
苏明请他们免费试吃,这些人也不好意思真的只占便宜。
正好,夜宵时间也差不多到了。
于是,有很多人干脆就掏钱要买羊肉串。
路人聚集在苏明的烧烤摊前,围成一圈。
其他地方的人看着这里的小吃摊人气很高,又闻到了浓郁的烧烤香气,也纷纷的聚集过来。
这样人越聚越多,形成了人群趋同效应。
等待的人排成了长队,甚至从烧烤摊排到了马路边沿。
苏明一个人竟有些忙不过来!
他急忙给老张打了一个电话,让他过来帮忙。
老张赶到的时候,被眼前的火爆场面惊呆了!
好家伙!
这人山人海的,都是在等着购买小吃的人?
老张赶忙挤进人群,途中不少人发出抱怨。
“诶,你这人怎么不排队啊?”
“对啊,回去排队去,没看见这么多人都在这里等吗?”
老张奇怪的问道:
“你们为什么都堆在这里?那边不是还有几个小吃摊吗?”
“他们几家做的东西么没有这里做的好吃,味道差远了!”
“对,而且价格还贵。”
“这边的小哥哥长得帅,我是来要微讯号码的!”
老张:……
“诶,你这人怎么还往里挤啊?”
老张擦擦汗道:
“不好意思,我和那个老板是一家的,合伙开店,我是来帮忙的!”
众人一听这才纷纷让开道路。
“老板,你们可要做快点啊!我们都要等不及了!”
众人催促道。
老张只好连连应声。
等到他满头大汗的挤到苏明身边,苏明已经疲惫不堪了。
“你怎么这么晚才到?”
“嗨,早就来了,人太多挤不进来!”
“你一个人来帮不了多大忙,还有人吗?都叫来!”
“那我的店怎么办?”
“还管什么店!夜市小吃摊不赚钱吗?把店铺关了,能叫几个就叫几个人!”
老张立刻掏出电话把店里的厨师和帮手都叫过来。
等人手到齐后,苏明这才轻松一些。
他手把手的教这些人,如何将这些小吃制作的更加美味。
时间紧迫,虽然没办法然他们立刻像苏明一样那么讲究火候,但好歹味道是没有差距太大。
苏明和老张他们忙到了大半夜,人群终于散去了。
“哎呦,累死我了!”
老张拍拍自己的老腰,难受的说道。
苏明一边清点着现金一边说:
“今天多亏了你们,要不然真忙不过来!”
“今天赚了多少?”老张好奇的问道。
苏明没有回答,知道清点完手的最后一张现金才开口:
“32750元。”
“这么多!”老张瞬间瞪大了眼睛。
“你也不看看今天多少人,要是天天这样,我感觉自己撑不到10天就得累死!”
苏明也伸了一个懒腰,懒散的说道。
老张此刻没有说话,他听到苏明在这里一晚赚到了三万多,瞬间心里起了心思。
苏明没有听到老张回话,回头看他一眼。
但老张也没有表现出什么,起身去帮忙收摊了。
苏明察觉到了老张的古怪,脸露出了一个耐人寻味的笑容。
不管老张起了什么样的心思,他都有把握反制。
说实话,苏明根本懒得和老张他们这样的人动心思,二者根本不是一个等级。
不说苏明他们家的势力,仅凭苏明自己,就能把一些地头蛇玩的团团转。
网络。
“卧槽,苏明这就开始赚到钱了吗?”
“感觉他在这里有种游刃有余的味道。”
“这不是因为我老公厉害吗,什么都会!”
“饭圈的滚啊,这不是偶像剧拍摄现场。”