返回第二十二章 吃垮怡红楼大作战(二)(1 / 1)真心想写吗首页

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李力翻开菜单看了一会儿。

手一指什么的各种面食说道:“就这些吧!这回我换这来,你们应该不会让我吃得不尽兴了吧?”

二掌柜的看着李力在菜单中画的一圈,心里估算看了下,这些面食没有一道菜是超过十个铜板的。

都是一些素面,蒸饼之类的。

这十两银子要吃到什么时候啊?撑死你算了。

没好气的二掌柜下去吩咐后厨去了。

李力叫过来伙计问了下茅厕在哪之后,去解决了一些。

虽说消化能力变强了,但还是会有杂质要从身体中排出去。

这也难怪那些修仙之人要避免五谷杂粮。

穷一点的呢,就餐风食露,有钱的呢,就没事炼个丹,氪个药。

刚刚迈进门槛的李力也避免不了解决生理上的问题。

一连在怡红楼待了三天。

李力的身份也被这些好事的围观群众给暴的一干二净。

大家进来也不着急点菜了,都是点了一壶茶水,都想看看这个无底洞的李力还能吃多少。

三天的时间中。

从一开始的清汤面到各中素面。

真不是贬低同福客栈的李大嘴,人家怡红楼的清汤面怎么说也是高汤浇出来的,面也是现揉的。

那个味道好极了,面也筋道。

不愧是开酒楼的。

就是苦了后厨的那些白案厨师,三班倒的情况下居然都赶不上李力进食的速度。

要不是李力还要去茅厕,说不定连缓口气的时间都没有。

但就这样还是累倒了两个,跑了五六个学徒。

这揉面也是门手艺活,也是一门力气活。

其中有一次,一名学徒就是抱着李力吃不出来的心理,随便揉了几下。

李力就只是尝了一碗,当场就掀桌子了,“软趴趴的,就你们也想开酒楼。”

一旁看热闹的顾客也在一边起哄。

要不是赛貂蝉这个怡红楼真正的掌柜出面赔礼道歉,还真就让这个酒楼名声尽毁。

赛貂蝉还是给每位赔了一只半尺长的大虾才将这事情压了下去,又开除了那个糊弄事的学徒才彻底解决。

也知道,李力这个无底洞本来就是对面同福客栈的伙计。

知道这事情不能就这样算了,迟早得早佟湘玉算账。

但是这李力就不那么好处理了。

赶也不是,不赶也不是。

只有让他这么吃下去了。

反正也就十两银子,等店里的主食都吃完了,大不了说连下准备不足,再赔上一点东西也就能打发了。

而李力也不是那么好打发走的。

李力早就在心中思考过了,得主食吃完就把事情闹大一点,还能在白票一些好东西,而佟湘玉给自己的十两银子说不定还能拿回来。

三天后,后厨终于是顶不住李力不分日夜的怎么一直吃下去。

后厨的一众大厨加学徒全部集体罢工,还要休息几天。

而李力正倒着茶水,慢慢的喝着。

“怎么还不上啊?”

赛貂蝉在一旁赔笑道:“这后厨的米面都已经耗光了,真是对不住啊!这是小店考虑的不周,扫了贵客的雅兴。

要不,客官点点别的菜。

我们这的···”

赛貂蝉正要继续说下去,一个丫鬟就凑到赛貂蝉耳边小声的说了后厨的情况。

“掌柜的,后厨的米面倒是还有,就是那些大师傅们已经累的不行了。

再怎么劝都不动手了,有几位直接就回家休息去了。

掌柜的,您快去安抚几下吧~

不然,那些大师傅可就真就不干了~”

李力在一旁偷偷的竖起耳朵偷听,知道了后厨发生的事情后,态度直接就嚣张了起来,这要不趁火打劫一下,还对得起直接血雁客这个名号中的雁字吗?

李力在一旁清咳了一声,“赛掌柜,商量好了没有。你这酒楼还能不能继续上菜了。

我这肚子可是又饿了。

不过你说要换个菜色,这我也可以答应你的。不过你可要打个折扣才行。”

赛貂蝉虽然知道了后厨的情况,但也不能坠了自己的气势,对方不过是一个小伙计而已,能有几个钱。

“行行行,说到底是我们招待不周,我给您打个九折怎么样,早已经是成本价了。”

李力一口答应道:“没问题。那我就点个肉丸子吧!”

赛貂蝉一听,心中一喜,这道菜在菜单上只有几道,而且价钱还很贵,等下我去后厨劝两下也就行了。

“不知道,客官要的是那道肉丸子啊?”

李力随意的说道:“随意,你先上个一百道再说吧!”

赛貂蝉故作惊讶的捂着小嘴说道:“那可是很贵的啊!少说也要五十两银子!”

李力无所谓的说道:“不差钱,你随便上。可要有一点,就是要快,不要让我等太久了!”

赛掌柜装作为难的样子说道:“可是这饭钱···当然如果客官是想尝尝味道,我倒是能做主送客官一两道,外加一壶好酒。”

李力看了赛貂蝉一眼,知道她心里打的是,如果自己拿不出钱,就可以名正言顺的不做自己的生意。

还好自己有准备,李力从怀中拿出一张邹巴巴的银票出来,“喏,这是平安票号的银票收据。赛掌柜可不会不认识吧!”

赛貂蝉拿起李力拍在桌上的银票,仔细看了下,的的确确是平安票号的银票。

嘴上不输阵的说道:“好,你等着。”

说完就转身往后厨方向走去。

赛貂蝉来到后厨。

就看见一个大厨正带着几个学徒收拾东西。

赛貂蝉装作疑惑的问道:“张大厨,您这是要干什么啊?外面的客人可都还等着呢?”

张大厨颤颤巍巍的举起手就是一甩,“谁爱伺候,谁伺候去。要不是我抓阄输了,我早就回去了!”

“哟,张大厨。干嘛这么大的火气啊!不就是做几道菜吗?至于这样吗?”

张大厨一听,“什么?你说就几道菜?你看看,你看看。你把我和我的这些学徒都累成什么样子了啊!”

赛貂蝉还真没仔细打量这些学徒和张大厨,以赛貂蝉这个身份,是很少有时间和心情来后厨的。

赛貂蝉仔细的看了下这些学徒和张大厨。

发现,他们都有一个特点,就是面色枯黄,双眼浮肿外加黑眼圈,干活都开始麻木的干活了。

一个个都是没休息好的样子。

赛貂蝉也是在今天来的,要不是二掌柜的说出事了,自己还不可能来怡红楼看情况。

但具体的情况,赛貂蝉还真不知道,也就知道李力能吃。

刚刚丫鬟说后厨也罢工了,赛貂蝉只当他们是想提工钱。

“这是怎么回事啊?”赛貂蝉问道。

张大厨随手拉过来一张凳子就坐了下来,开始和赛貂蝉诉苦了起来。

“赛掌柜,你是不知道。我们已经都三天没有安稳的睡过一次觉了。

每天就睡两个时辰,也没回过家。

就连吃饭上茅厕的时间都是硬挤出来的。

你先前可没跟我们说这酒楼是一直开的情况啊!

要不你再招人,要不我工钱也不要,我现在就走!”

····

赛貂蝉一边装做认真的听着,一边尴尬的笑着。

拉过跟在自己身边的丫鬟说道:“这是什么情况啊?我怎么都没听有人向我说过啊?”

丫鬟小翠也是委屈的说道:“掌柜的,你问我,我也不知道啊!底下的一说有大事情找您,我就直接把您带来了。

您还是想想怎么办吧?”

赛貂蝉正和小翠说着悄悄话的时候,一个伙计冲了进来,高声喊道:“掌柜的,客人已经等的不耐烦了。

说他的那一百道肉丸子要是在不上,他就砸了这酒楼。”

一旁收拾东西的张大厨一听,还有一百道的肉丸子,不管是什么肉丸子,都是一道下力气和功夫的菜。

赶紧加快了收拾东西的速度。

一旁的几个学徒也吓了一大跳。

这斩肉末的活是归他们的,还要做一百道!这是要费了自己这群人的胳膊啊!

有几个学徒连东西都不收拾了,连忙从后门跑了。

张大厨一看,他们都跑了,那这活不就都是自己一个人的了吗?我也跑了吧!

赛貂蝉正要让伙计去拖一段时间,扭头就看见一群人慌不择路的从后门人挤人的跑得一干二净。

后厨就剩下赛貂蝉和她的丫鬟小翠,还有一个正等着吩咐的伙计。

三人面面相视了几分钟后。

赛貂蝉硬着头皮来到李力的桌前,一脸歉意的说道:“真是不好意思啊!这后厨的厨师去休息了,要不您明天再来?”

李力直接抓起桌上的茶壶摔在了地上。

“哼!你什么意思?收了我的钱,还不给我上菜!你这是欺骗顾客!”说着,李力就抓住赛貂蝉的手,“走,我们到衙门去评评理去。”

李力作势就要拉着赛貂蝉走。

赛貂蝉里面喊道:“客官,客官。这事情是我们的不对,而且这小事情我就能做主,犯不着去麻烦知县大老爷啊~”

李力佯装生气的样子说道:“那,你说怎么赔偿我的时间损失?还有我对一百道肉丸子的期望啊?”

赛貂蝉连忙将李力的一百两银票拿出来放在了桌子上,又掏出来十两银子压在上面。

低声下气的说道:“客官,这钱都还给您!这些天的饭钱就当我请您的,您看怎么样?”

李力将桌上的银钱收了起来,瞬间变了脸色,一拍桌子说道:“就这样,你就想把我打发了!嗯~”

赛貂蝉看着李力生气的样子,被吓得后退了几步,但看见李力的左手在底下不断的搓着手指。

赛貂蝉心中瞬间就明白了李力要的是什么了,在小翠的耳边说了几句。

“客官,我们赔偿您二十两银子怎么样?”

李力想了一下,还是见好就说算了,“可以,但是我在你们这里消费了那么多的钱,你们就不对顾客送点什么小礼物吗?”

赛貂蝉连忙说道:“有的,有的,您稍等。”

不一会,一封二十两的银子连同各种礼盒拜在了李力的面前。

赛貂蝉在一旁介绍道:“这盒是燕窝,这盒是鱼翅,这盒是鲍鱼,这上两壶二十年的老窖酒。还有您的膏蟹,我做主,给了您两斤。

您看?”

李力连忙将这些东西不是提着就是夹着的走出门口。

赛貂蝉在一旁小心的送着李力,一定要亲眼见到李力出了门口才行。

李力突然在门口停了下来,转身说道:“你这酒楼服务的不错,过段时间,我再来光顾。”

赛貂蝉一听,直接要瘫在地上,旁边的丫鬟小翠连忙扶住。

赛貂蝉趴在小翠的怀里抽泣了起来,来一次就够自己的怡红楼受的了,要是再多来几次,自己这怡红楼还不是要直接倒闭了。

而李力刚一回来就看见佟湘玉一个人坐在椅子上,旁边是倒了一地的人。

李力将东西往地上一放,连忙走到佟湘玉的面前问道:“这是怎么了?小米怎么进来了,还趴在桌子上?”

佟湘玉面无表情的说道:“被大嘴的菜给齁死的!”

一旁被点穴的李大嘴倔强的说道:“是被撑死的~”

“拿秀才怎么躺地上了?”

“饿晕过去了?”

“小郭和老白呢?”

“吵起来了,两败具伤!”说完,佟湘玉看了李力一眼,“那你事情办的怎么样了?”

李力一拍胸脯说道:“我办事情,你还不放心吗?我直接在他们怡红楼连吃了三天。

他们受不了了,就赔了这些礼物给我。”

佟湘玉一听精神了不少,“这些都是些什么啊?”

李力将地上的东西搬到了桌子上,一一打开盒子给佟湘玉过目。

“不错吗~这燕窝都是一品的。还有鱼翅啊。”佟湘玉拿出来鱼翅打量了下,有闻了闻,“就这鱼翅不怎么要,散翅。”

佟湘玉有拿起巴掌大小的干货鲍鱼,“就这鲍鱼还能看!”

看着一堆的东西,能值不少钱,佟湘玉终于是开心的笑了起来。

李力在一旁继续说道:“我估计明天对面的赛貂蝉就会找你商量事情。”

佟湘玉随口问道:“什么事情啊?”

“让你看着我点,不要再到她们的怡红楼的事情。”

佟湘玉心思一点都没在李力那边,把玩了下这些干货后说道:“明天再说!对了,小力啊~你辛苦一下把这些人安置一下后,再把门关一下。

我就先上楼了!

呵呵呵~”

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