过了中秋便是要南下岭南道高州的日子了。
林阀煮海为盐,从隋朝起水师便极为厉害。后林无缺殁后,林阀归顺李唐,这支水师原地化兵为民,林无缺的嫡系一部分留在林阀本部,但大部分跟着谢玉致一起退至浮云山庄。
所谓瘦死的骆驼比马大,对于曾经水师出身的那群人来说,比起陆路,当然是水路更得人心了,因此一行六条船决定沿水路南下。
船队打头的第一、二条船上全是精锐水手,第三条船是谢玉致休憩的舱位所在,第四条船则是林一诺的“逍遥游”号,殿后的两条船自然也是精锐。
沿途苏木时不时的下海游玩,领略各处不同的海域风光,这一趟出行可谓是极开心。
这日他闲着无聊对林一诺道:“我记得以前看到资料库里有写着海带能制作味精,对吧?现在的菜都寡淡无味的,如果能把味精制作出来,嘿嘿,钱财滚滚而来啊。林三,你过来,我们一起研究研究发财大计,左右在船上也无事,整天闲得长草了都。”
原本懒洋洋的林一诺闻言顿时精神大振道:“我怎么没想到味精这种好东西!苏少,你可以呀!”
苏木假模假样地施了一礼,微笑道:“见笑,见笑。”接着又思索道,“要用什么原材料呢?我记得是海鲜还是海带,这两样东西可以的是吧?”
林一诺摇头道:“海带虽可以提取,但性价比太低,海量的海带只能出极少的味精,费时费力没有意义。”
苏木傻眼了:“是这样吗?那没戏了?”
林一诺沉吟了片刻道:“味精的主要成分是谷氨酸钠,不一定非得是海带,比如豆类、奶类、菌藻类,很多的。不过谷氨酸钠的提取以我们现在的条件有点麻烦。”
苏木大笑道:“对吃这方面,你果然是行家。来,都听你的,我给你打下手。”
林一诺摇头叹道:“指望你打下手,我看还不如喊上红袖和青衣。”
“嘿,看不起我啊,虽然我化学不怎么样,可好歹这世上也只有我懂你啦。”
林一诺失笑道:“是是是,论懂我,舍你其谁呢?”
两人于是兴致勃勃地花费了两天时间,从厨舱取出大米制成淀粉浆,然后又折腾成葡萄糖,接着发酵提取谷氨酸,最后就卡在了碱上面。船上材料有限,提取碱的碱石、芒硝和石灰都没有。
苏木此时看见制作味精的程序那么麻烦,若不是林一诺主导,他早就晕头转向了,靠此发财的心思已经淡了。因为他很了解林一诺,后者是不可能为了赚钱而埋头苦干的,这个大贵族,兴致来了偶尔做一做还行,叫他大批量的做,那比让他苏木做一百首诗词歌赋还难。
尽管如此,半途而废不是苏木的风格,起码第一批味精还是要做出来的,否则不是白白糟蹋了前面那么好的大米嘛,会天打雷劈的!
“还得上岸一趟。”苏木道,“我现在游到岸上去找你说的那些东西,然后放空间带回来,凭我的速度,再追上你们不难。”
林一诺犹豫了一下:“或者我们可以到了高州再继续?”
苏木摇头道:“不行,要等那么久,前面的大米就废了。”
林一诺很想说废了就废了,但忍了忍没出口。
既然打定了主意,苏木也不多废话,转身就跳入海里,随手捉了一条海鱼用匕首一划,浓重的血腥味很快就引来了海洋的猛兽——鲨鱼。苏木把这条血淋淋的鱼喂给了第一头冲过来的鲨鱼,然后摸了摸它的脑袋,就搭上它的背,让它带着游。
但游了一会他就发现,这样还不如他自己全速游来得更快呢,一人一鲨搭在一起,速度根本快不起来。无奈他只好放弃了这个偷懒的办法,自力更生了。
自苏木离开后,林一诺就兴致恹恹。他的精神力入水后只能离体百米,而此时的苏木早就已经不知道离他几海里了。
他摇了两下铃铛,不一会儿,一直在里层舱里休息的红袖走了出来:“小郎君,可有什么吩咐?”
林一诺淡淡道:“去帮我准备纸墨笔砚,我想作画。”
“是。”
……
……
到了入夜时,苏木终于赶回来了。正在二楼船舱凭窗吹箫的林一诺听到他跳上甲板的声音,箫声不由一变,由适才那仿佛诉不完的凄清衷肠,变作了花团锦簇,犹如珠玉跳跃。
苏木笑眯眯地出现在窗口,抱胸等着林一诺一曲吹完,才吹了一声口哨道:“林兄,你的箫艺又进步了嘛,这支曲子听起来可真热闹,不像以前那些,一听就伤感。”
林一诺哑然失笑:“对着你吹箫,跟对牛弹琴也没什么区别了。”
苏木尴尬道:“我又不像你,一出生就在富贵乡,有这吹箫的功夫我早就可以多摸两条鱼换粮食哩。”
随即就马上转了话题:“那个你要的那些东西我都带回来啦,我们继续吧。”
说完就从掌心空间里取出制碱的东西,这几样东西,药堂都有售。
林一诺取出一个炼丹炉和几个陶瓶,开始提炼自己需要的碱。碱这种东西其实用处还挺大的,还可以做肥皂,既然都已经开始做了,不如多做一些,到时候弄点肥皂出来吧。想到这,林一诺立刻打起了精神。
苏木对于化学是没什么兴趣的,说实话,他根本就没认真学,现在已经全部还给飞碟精灵了。一开始他还打起精神,盘腿托腮在旁边看着林一诺炼制,到后来,直接就在夜色下歪着脑袋睡着了。
今天的来回奔波,消耗了他不少体力,一安静下来,很容易犯困。
林一诺很快就发现他躺在自己的身边睡熟了,屈指弹响了铃,唤红袖拿了一张毯子给他盖上,然后就不管他了,继续忙自己的。
折腾到子时,经历了几次失败后,林一诺终于成功提炼出了纯碱,想了想,又称趁热打铁加工出了小苏打。
小苏打一般指碳酸氢钠,白色晶体,无臭、味咸,常温下性质稳定,受热易分解,制作面食的时候可以用来当发酵粉,能去除面食的酸味。说起来也很不错,长安都是面食,到时候肯定用得上。
林一诺把这些都倒进了瓷瓶里收起来,明天再让苏木放进掌心空间——掌心空间里对食物的保鲜效果是很强的,这是最近这些日子他们发现的。
忙完这些后,他接着开始倒腾味精,有了纯碱,就可以对谷氨酸中和、脱色、除铁了。