看着家里人吃的津津有味的，李青青感到莫名的成就感，虽然麻辣烫不是她发明出来的，但是我在这个还没有盛行麻辣烫的年代做出来了呀！

这一点李青青充分发挥了她的不要脸精神！趁着还没有人开始动脑筋，先卖出去吧，先狠狠赚一笔钱，买套房，然后可以提前享受包租婆的生活啊！开着玛莎拉蒂，下车脚穿一双人字拖，背个大袋子，手拿一大串钥匙，哈哈哈哈哈哈，李青青已经想到那个场景了！

“小妹，你在想什么，脸都快笑成一朵花了，好像还留哈喇子了！”

李青青连忙一擦，发现啥都没有，“大哥，你是不想吃了吗，嗯？”

“小妹，我错了，你继续啊！我不说话了。”

“对了，小妹，你这个叫啥，麻辣烫是吧，我觉得你可以把这个和酸辣粉换一换，最近吃酸辣粉的人都少很多了，你把这个推出去卖，肯定很多人买的。”

“我的大哥啊，小妹这么辛苦的做出麻辣烫来，肯定是要拿出去卖的，今天不还答应王叔了，说做好了就给他们尝尝，这还用你说，小妹肯定早都想到了！”二哥直接说道。

通过这么长的时间观察，李青青就发现二哥的脑子是比较活跃的，曲意逢迎，八面玲珑的性格很适合做生意，但是二哥还在上学，所以李青青其实还是有意在培养大哥的，但是大哥实在是性格有些憨，有些聪明，但是需要别人知道，不能像二哥那样举一反三的。

就像卖酸辣粉的时候，二哥还搭配着酸辣面，不单单是一种，而大哥却没有这样的意识。

话说回来，一家人都吃完饭了，母亲王丹还打包一部分打算带回去给李建设吃，父母亲的关系一直很好，虽然没有爱情那么浪漫，但是在生活的柴米油盐酱醋茶中，两人基本上没有红过脸，吵过架。这回家里人都尝了麻辣烫，就李建设在家干活没有吃到，肯定是不行的呀！

三婶就直接跟着母亲王丹回去了，两人都带着李青青提前打包好的麻辣烫，其他人则去午休了。

下午睡醒，李青青直接拉着大哥二哥去菜场大采购，菜品不是很多，李青青先打算买一些晚上准备吃钵钵鸡的菜品，海带，豆腐干，豆腐皮，土豆这些都是必不可少的。

晚上，按着中午剩下的麻辣底料加熟芝麻，少量白糖，少量白开水放凉，然后把海带切丝，土豆切片，肉切片，豆腐干，豆腐皮，还有海边必备的长寿菜都直接焯一遍水煮熟，捞出直接放入调制好的放凉了的麻辣料里面，拌一下，多蘸一些酱汁，钵钵鸡就做好了。

尝一口麻辣鲜香，有一点微甜，和中午的麻辣烫相比，钵钵鸡里带有熟芝麻会更香一些，土豆片和海带丝的脆，肉片的麻甜。

闻到那个香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时，感到咸并隐隐泛甜，最后慢慢变麻变辣，越吃越有味，越吃越想吃，这种感觉是麻辣烫所比不了的。