对于创业这件事,姜心认为自己最缺的还是钱。目前手中的几个项目都还在投资阶段,比如造纸厂和酸菜馆,想要快一点变现,还得靠酸菜馆。
所以第二天姜心就跑去找花落落了。
“酸菜馆的装修如何了?”姜心问。
花落落已经重整旗鼓,所以对创业这种事儿也很上心。
“现在是冬天,这场雪又挺大的,所以装修拖延了些时间。”
花落落如实道:“不过,厨子我已经寻摸好了,正要问你们是现在就让他开始学做酸菜的菜品还是等装修好了。”
姜心立刻拍板:“现在就开始学。”
现在开始学就要提前支付薪酬:“谈好了薪酬了吗?”
姜心又问。
花落落点头:“普通的馆子厨师一般都是二两到四两的价格,这个厨子在之前的馆子就是二两。”
“那就三两吧。”姜心知道花落落没钱:“一会儿我拿钱给你,对了,那个铺子有后院之类的地方吗?”
“有有有。”花落落道:“有一个小后院,巴掌大的院子,倒是有两个大房间。”
姜心觉得自己还是要去一趟,于是直接跟着花落落出门了。
蓝不易也没闲着,再有不到一个月就要过年了,开春后新的造纸厂就要动工,他要寻一些工匠提前预定工期。
所以,他也要出门。
姜心连忙叫住他:“蓝公子,你知道牙行在哪吗?”
蓝不易:“姜姑娘,你要买什么吗?”
姜心点头:“先去看看。”
现在她手里还有五百两左右的银子,所以接下来的建设她不打算再雇人了,而是直接买人。
就算工期长一点也没关系,她要买人。
磨坊的事儿就是一个前车之前,她的图纸被人泄露,让她无从计较。
而且对于她想要建的纺织厂,也真的不能再大喇喇的出现在人前了。
于是姜心和蓝不易一起先去了牙行,让牙人给留意着泥瓦工匠后,就和花落落去了铺子。
今天天气清朗,雪开始大面积的化开,雪水从房檐上滴滴答答的落下来。铺子位于城镇的中心位置,作为一个饮食店铺,这位置算是相当不错的,姜心都觉得自己占了薛松阳的便宜。
店铺的门开着,里面的工匠们正在刷墙。
花落落带着姜心往后边小院里去,看了那两间大房间。
说是两间大房,只不过是里面没有杂物,确实显得要大一些。
“以后这里是堆放材料和柴火的地方。”花落落道。
小院子真的是太小了,从大堂的门传过来,不过六七步的距离就到这两间房的门口了,若是在这里怼了柴,不安全不说,那就真的没有下脚的地方了。
姜心点了点头,道:“只能如此了。”
这个小铺子其实在这个位置开一个衣裳首饰铺子是最好的,开小饭馆有点小。但是吧,姜心和花落落这两个创业废如今也就配这样的小店面了。
再说了,人家同意以店铺入股已经很给面子了。
姜心又去厨房看了一眼,道:“厨房还算规整,虽然不是很大。花公子,就让厨子在这里先练一练咱们的菜品吧。”
花落落没有不答应的:“姜姑娘要过来吗?”
姜心点头:“要的,花公子打算和厨子签什么样的契约?”
花落落这点还是清楚地:“当然是三年死契,要不然咱们这又是教新菜品又是涨薪酬的,图什么?”
姜心笑了,确实是这个理。
剩下的事情就交给花落落了,姜心就和花落落分开了。
不过还有一件事姜心和花落落商量了。
那就是馆子里的家具,姜心来做。
薛松阳付工钱!
薛松阳知道这件事后,失笑摇头,她可真是一毛不拔。
姜心当然一毛不拔,不出意外,她马上就会变得很穷很穷。
从酸菜馆离开后姜心又去了田师傅的铁匠铺。
田师傅看到姜心来了,一如既往的热情。
“姜姑娘这次可是好长时间没来了。”田师傅笑着说,自从上次去了山谷,到现在应该差不多有半个多月没来过了。
“我还没跟您道谢呢。”姜心笑着将手中的点心递给旁边的坨儿,道:“要是没有您的帮助,我也不能如愿。”
姜心说的就比较隐晦了,但是田师傅听得明白,他笑问:“做出来了?”
姜心笑眯眯的点头:“做出来啦。”
田师傅擦了手,将姜心请进屋里。
田师傅知道,姜心也是无事不登三宝殿。
“我来有两件事。”姜心道:“我想要把落地称的图纸卖出去。”
“什么?”田师傅惊了一跳:“为什么?”
姜心幽幽的看着他,田师傅秒懂,又缺钱了。
但是田师傅还是好心劝她:“落地称可是个能够长期做的买卖,这些日子入冬了,远来的客商可能不方便来往,落地称的订单不是很多,但是你要相信我,这个东西很快就能传到外府去,到时候你还是不缺订单的。”
姜心点头:“我知道,不过,我也确实急着用钱。”
田师傅叹了口气:“因为磨坊的事儿吗?”
姜心摇头:“也不全是,磨坊我也卖了。”
田师傅这一次感觉到了不对,能将磨坊卖了,她手里的钱应当不算少了,至少在凤尾村生活肯定能过得很滋润。
“姑娘是又想到了什么别的点子?”田师傅小声问。
姜心笑着点头:“知我者,田师傅。”
她这么一说,田师傅就放心了,哈哈笑起来:“既然这样,我也不能拦着姜姑娘发财不是?不过,我跟你说句实话,按照你这个落地称的价值来看,我要买下你的图纸,恐怕钱不够。”
姜心也这么想的,而且,她要价也不便宜。
所以,她的目标是周挺。
“周将军”田师傅深深叹了口气:“恐怕他也拿不出多少钱来。”
姜心一看他这个样子,就知道这位周将军恐怕又碰上麻烦了。
果然,田师傅道:“只听说他负责了什么新的衙门的军备,结果军备被人给截了。虽然不是他押送的,可是提供物资的那一家商号是他举荐的啊。如今军备被劫,他当然有责任了。”