徐雅两人忙活到夜里快二更时,直到徐雅将做扯面的面胚子都刷油,做馒头和饼的面也发,她才收拾洗漱睡了。
她才十二,还正是长的时候,又忙活了一整天带大半夜的,因此做完这些,她倒也累得很快睡着了。
一夜无话,隔日里一大早,徐雅便又带着严婶去买猪肉、鸡肉以及各种菜。
两人吃了早饭,忙活到日中天时,红烧肉和鸡肉都炖煮好了,徐雅还准备了一盘的萝卜凉拌菜,以供进店的客人免费取用。
这时候菜的品种并不多,徐雅想用包菜凉拌菜,那也没有,想用辣椒,依然没有。
她只好选了应季的蔬菜萝卜凉拌,萝卜挺好,吃起来还爽口些。
同时她还往药铺子去买了茱萸做调料,将自家的菜的风味都定了基调,那就是偏辣的口味。
她这经营模式,其实和后世的小饭馆很像。
而徐氏则就坐在店里的柜台前看着元宝,顺带招待进店的客人。
不一时,大概是煮肉的香味吸引了客人,有两个附近铺子里的伙计闻香而来。
“这家面饼铺子是重新开业了吗?都有什么吃的,闻起来可真香!”有个低矮十五岁的伙计,一进了铺子就笑着问徐氏。
他旁边那位伙计个子比他高点,年纪和他差不多,在他说话时,其人脸也带着笑。
徐氏以前可没做过这种招待客人的事,她紧张地从柜台后站起身来问:“你们想吃些什么?”
徐雅此时做完了准备,正好从厨房出来。她看到有客门,忙笑着迎了去。
“我们铺子里有肉夹馍,饼夹馍还有米汤,凉皮,鸡丝扯面,两位想要点什么?”
徐雅的这些吃食,在后世极为普遍,而在这里,却是极为新鲜的吃食。
那两个伙计都没听过,也没吃过这些,因着好奇,两人问了价钱,便除了米汤,一样都点了一份。
低矮的伙计点了鸡丝扯面和肉夹馍,高个的则点了凉皮和饼夹馍。
徐雅问了两位吃不吃辣,还告诉两位她家小菜是可用小碟子免费取用的,不算钱,便去给他们现做其他所点的东西去了。
待那两个伙计吃了肉夹馍和饼夹馍,瞬间感觉自己以前吃的猪肉都白吃了。
他们也不知徐雅对猪肉做了怎样的处理,竟然让那猪肉吃起来不腥不腻的,甚至还软糯得有些弹牙。
还有那鸡丝扯面和凉皮,因放了茱萸有辣味,吃起来很是下饭有滋味。
县城里铺子的伙计大多都是包吃住的,可他们偶尔也会出来寻吃食铺子,吃点好的来犒劳自己。
而这两个伙计也是运气好,为了图新鲜,就进了徐雅这新开的饭铺子。
为此,就让他们吃了新鲜的好吃食。
两人在徐雅这里吃了饭,回去就告诉了他们东家和掌柜,徐雅这饭铺子里的饭好吃。
两人是附近商铺里的伙计,一个是笔墨铺子里的伙计,一个是书铺子里的伙计。
按后世的说法,他们都是文化行业内的从业人员,因此多少都识点字。
加之两人都是销售行业内的,能说会道。
他们将徐雅那饭铺子里的饭夸出了花样,引得那东家和掌柜也不回去吃饭了,就让他们给帮忙在徐雅那里订了饭,请徐雅做好饭后给他们送过去。
徐雅的饭铺子和他们的铺子是对街,离得并不远,送过去并不麻烦。
她的饭铺子开的极为低调,收拾好了便开了。
但她到底还是向陈泽这些人宣传了自己的饭铺子,因此中午时候,这些人便过来给她捧场。
其实除了陈泽以外,他的其他的那些同窗也就是图新鲜罢了,毕竟徐雅饭铺子里的吃食,除了米汤以外,他们都是没吃过的。
既然没吃过,那自然是要尝尝的。
就这样,徐雅饭铺子的口碑很快就在县学和周围传了开。
不到五天功夫,徐雅饭铺子每天的盈利就达到了近半两银。
后来,了解到县学学子和附近许多人家的手头不宽裕,还想在自己这铺子里经常吃饭,徐雅还加了一份素面,酸汤扯面。
酸汤扯面一份五文钱,而鸡丝扯面因为有鸡肉,则多了三文钱。
附近很多人家自家都做着买卖,平日里很是忙活,也懒得做饭,便在徐雅这铺子里经常订饭吃。
为此,她那店里越是忙活了起来,让她和严婶每日都忙活的歇不下来。
而徐氏则在徐雅铺子开业的隔日里,就带着元宝回了村里。
徐雅劝她住镇的事,她最终想了想,还是被劝服了,答应了下来。
正如徐雅说的那样,村里实在是非太多,她还不如先搬来县城或者镇住,这样她也好照应徐雅。
不过,因着她家进贼的事情还未最终解决,徐氏便先回了村里。
而徐雅则从她回了村子后,往牙行去了一趟,打算先找牙行,让其帮忙给租个院子住。
若是有钱,徐雅当然想买个院子住的,可问题就在于,她目前手里头并没钱。
而徐氏手里头虽有点钱,但那钱还要留着应急用,若都拿出来买个院子,显然不方便。
徐雅想来想去,到底也不知该如何将铺子过户到徐氏名下。
实在没办法,她便在当时,请了严婶出去,向徐氏跪下认错,并讲了自己为何这么做的缘由。
徐氏对她挺好的,她不能让徐氏认为她不信任对方,也不能让徐氏认为自己被她辜负。
“吊后,我做了个梦,梦里我去了千年后,在那里生活到了二十七岁才重新回到这里,也就是才梦醒。醒来后,我就学会了许多东西,譬如做饭,画画以及照顾孩子等。
我不想欺骗您的,可这事太匪夷所思,我怕我说了您会嫌弃我,把我当什么妖魔鬼怪什么的,因此而不收养我,于是,我便一直瞒着您。
就像画画,我会画画,但我不敢和您说,因此靠着画画赚得百两银子的事情……”
徐雅这半真不假的话,其实和对郑同说的一模一样,但实话她肯定不能说的,只能尽量讲她穿越这事说的合理些。
好在,徐氏在震惊万分后,脑洞也开得不够大,又因徐雅如此,得好处的是她和元宝,她也真心将徐雅看做了亲孙女对待。
故而,最终她听了这话后反而埋怨道:“你这孩子心里怎么装着这么多的事情!”
埋怨了后,她又自动脑补,给徐雅瞒着她找了理由。
“那时你才来了我家,对我不信任那是自然的。如今你是信任奶,才和奶说了这事,奶不怨怪你。就是以后你有事,还是不要自己自作主张了,和我多商量商量才是。”
看徐氏并不怨怪自己,徐雅虚惊一场后,放松了心防,立马忙又打蛇随棍,提起自己和郑同的亲事。