嘿，丫头，我倒是要看看，等下你还能不能忍住。

厨房内，一想到刚才张紫枫那自信的小表情，张恺便忍不住笑了起来。

做什么菜好呢？

看着厨房内各式各样的食材，张恺略一思索，便有了主意。

第一道菜，他准备做爆炒小龙虾。

这可是妹妹最喜欢的一道菜，而且小龙虾的香和辣会极大的刺激人的感官，他就不信了，到时候妹妹能忍得了。

想好之后，张恺便动手准备了起来。

龙虾是一种非常美味的食物，其肉质松软，营养非常丰富，还含有脂肪、维生素、氨基

等营养物质，能防止胆固醇在体内蓄积，容易被人体消化吸收。

当然，龙虾好吃归好吃，可想要把小龙虾做好，却并没有那么简单。

至少之前的张恺肯定是不会，当然了，有了食神技能之后，自然是不一样了。

现在不管是做什么菜，对张恺来说，都是小儿科。

想要做出一道美味的爆炒小龙虾，除了要掌握好火候之外，该放的配料一样也不能少，要是少放了一样配料，吃起来根本就不是那个味。

姜和蒜用来去腥味，张恺首先给备了，还有料酒和酱油生抽食用油以及一些调味品。

除了这些之外，又香又辣的小米椒也是必不可少的。

把食材准备好之后，张恺便把脸盆里放着的小龙虾拿了出来，开始了清洗工作。

有人做爆炒小龙虾为了干净会把虾肉挑出来炒，但是张恺更喜欢连带着小龙虾的头一起炒，因为这样做出的小龙虾，吃起来更够味。

把小龙虾洗干净，再剪去它的长须之后，小龙虾的清洗工作便算是完成了。

随后，张恺把所有小龙虾虾刷浸泡在有少许醋的清水中，这个过程需要十分钟左右。

趁着这段时间，张恺把准备好的葱白拿了出来，洗干净之后切成葱花放在一旁准备好，大蒜也洗干净切成了片，姜片洗干净切成丝，辣椒洗干净切成段。

等这些都准备好之后，时间也差不多到了，张恺把小龙虾捞了出来，放在一旁沥干。

随后，张恺打开天然气，把食用油倒入砂锅中，先用大火烧热炒锅中的油，等到差不多的时候，加入花椒，换成小火慢炸。

花椒被炒之后，厨房内顿时弥漫起一股辣味，呛得张恺咳嗽了好几次。

看到砂锅中的油开始小滚时，张恺便把切好的辣椒放了进去。

翻炒了一会儿之后，眼看着辣椒变成了黄红色的时候，张恺立马调成大火，依次加入姜丝，蒜片和葱花。

很快，砂锅中就飘出阵阵香味。

张恺看着差不多了，便把沥干的小龙虾倒进了锅里面。

先加料酒炝锅后，又加入了酱油、盐、白砂糖进去。

翻炒了没一会儿，小龙虾的肉香味便止不住的往外冒，就是张恺，也忍不住吸了口。

太香了！

要不是小龙虾还没熟，他都想要先抓一只尝尝味道了。

也正是这个时候，正在聊天的张紫枫和宋祖尔闻到了厨房内的肉香味。

“嗯~好香啊！”

突然传来一阵肉香味，张紫枫忍不住笑道，随后吸了吸鼻子，一脸激动的看向宋祖尔笑道：“是小龙虾！是小龙虾的味道！”

宋祖尔也闻到了这股香味，虽然不确定是不是小龙虾，但是能肯定是，绝对是厨房飘过来的肉香。

看着一脸激动的张紫枫，宋祖尔忍不住问道：“你不是说你哥不会做饭吗？这香味，闻着我都觉得好吃啊！”

闻言，张紫枫也微微的愣了下，难道是老哥偷偷叫了阿姨去厨房？

不过，此刻的张紫枫，显然没有那么多的耐心去考虑这些事情，这个点了，她本来就饿了，闻到这股香味之后，就更饿了。

所以，现在的她，满脑子都是小龙虾的香味，大脑基本处于死机的状态。

看着宋祖尔，张紫枫起身摆手笑道：“哎呀，不管了，我们去厨房看看不就知道了。”

说完，也不给宋祖尔说话的机会，拉着她就往厨房走。

很快，两人便来到了厨房，看到了正在爆炒小龙虾的张恺。

看着砂锅内渐渐泛红，香味扑鼻的小龙虾，张紫枫看向宋祖尔笑道：

“我一猜就是小龙虾，小娟娟你看，我没猜错吧？”

一边说，张紫枫一边拿起筷子，就准备夹只小龙虾出来尝尝。

嘿，这丫头，居然还想浑水摸鱼偷小龙虾。

看着自家妹妹自作聪明的样子，张恺笑了笑，“啪”的一声，很干脆的打了下张紫枫伸出的右手，笑着说道：

“我要是吃了，我就是狗！这句话是谁说的来着？怎么，这才没一会儿，就说话当放屁了？”

“......”看着张恺，张紫枫笑着狡辩道：“我没想吃，我就是帮你看看熟了没有。”

“这样啊？”张恺看着张紫枫笑道，见这丫头点了点头，立马笑道：“不用。”

张紫枫：“......”

看到这两兄妹又在日常互怼，一旁的宋祖尔忍不住笑了起来，看着张紫枫笑道：“别急，小龙虾还没熟呢，等小龙虾出锅了，你哥肯定会给你吃的。”

宋祖尔刚说完，张恺便笑着摇头道：

“那不可能，是她自己说不吃的，我可不能让我妹被别人说成是小狗。”

宋祖尔：“......”

听到张恺的回答，宋祖尔有点无语，张紫枫更是忍不住怒气冲冲的看向张恺道：

“姓张的，那你说，到底怎么样你才能让我吃小龙虾？”

一开始看到张紫枫怒气冲冲的样子，张恺还以为这丫头是要跟自己干架呢，等听到张紫枫的问题之后，差点没忍住笑出声来。

自己这个妹妹果然是十足的吃货啊！

对小龙虾的执念，还真不是一般的深。

但凡是有点骨气的人，估计都掉头走人了吧。

看着自家妹妹气呼呼的样子，张恺笑着调侃道：“简单，你不是说吃了就是小狗吗，你学几声狗叫，我就同意给你吃。”

“姓张的，你别太过分！”

张恺说完，张紫枫立马就炸了，冲着张恺怒吼道。

一旁的宋祖尔也点了点头，觉得张恺这个玩笑开的有点过分了。

然而，就在宋祖尔以为张紫枫会掉头走人，或者是把张恺痛扁一顿的时候，她的耳边，响起了她打死都想不到的声音。

“汪汪~”

“......”

不仅是宋祖尔有点没想到，就是张恺自己也没有想到，自己这个妹妹居然能如此没有底线。

本来还以为妹妹会据理力争一下呢，没想到，居然妥协的这么快！

此刻的他，真的好想说一句，这人是谁，我不认识。

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