叶知道气呼呼，仿佛一只好斗的公鸡，甩着衣角，站在另一张桌子前。

我淡然地走到之前那张桌子前，背对着叶知道。

眼睛男站在我对面，从塑料袋里拿出之前的四味药，客客气气地说道，“叶哥这人就这样儿，看着有点狂傲，其实就是刀子嘴豆腐心一人儿，直肠子，别跟他一般见识。”

我对这个眼睛男有几分好感，点点头，以示回应。

比赛开始。

第一味药是茯苓，茯苓现在越来越成为保健药，普通家庭使用也逐渐增多，掺假现象很严重，需要提高警惕。

茯苓多切成块状，最容易掺假的也是块状，通常用比较次的茯苓打成粉末，掺入淀粉，做成1cm见方的块状，冒充茯苓。

这种假茯苓，外形格外工整，手感光滑，鉴别要点用舌头舔一下，没有粘舌感。

眼前的茯苓疙瘩半块，十分不规整，像天然的，保险起见，用舌头舔了一下，粘在舌头上，粘舌感很好。

茯苓掺假虽多，但是鉴别容易，没太当回事，直接在纸上写上了真货，并且写明鉴别原因。

之后是佩兰，茎圆柱、平直，无分支，叶片暗绿色，扫了一眼，真货错不了。

伪品常用矮糠，矮糠茎扭曲，叶片颜色与佩兰不同，鉴别也不难。

接下来是藿香，藿香方茎中空，叶片似茄叶，不过有绒毛。伪品主要是掺茄叶，或者是棉花叶，不过这两种叶片都没有绒毛。稍稍鉴别，就出了结果。

最后是菟丝子了，这味药喜欢用秫米——也就是小米，染色后掺假，更有道德败坏的用沙粒、水泥掺假。

鉴别方法很简单，用一个重物使劲砸，砸成一滩泥饼的是菟丝子，如果崩碎，不是秫米就是沙粒、水泥。

我摸索了一番，能砸的只有手机了，举起手机，用右下角使劲砸了几颗，都成了泥饼，看来菟丝子也是真的。

老头子运气还不错，买的还都是真货。

把A4纸上写好的答案又检查一遍，交给一边眼睛男。

眼睛男扫了一眼，满意地点点头。

这个男孩看起来其貌不扬，其实刚才我鉴别中药的时候他一直在观察我，从观察的眼神，能看出来，肯定也是个行家，肯定也是冰鉴堂四门子弟。如果我没猜错，算上那个女孩，今天来的这三位，都是四门子弟。

“哎？你叫啥？”鉴别完毕，我冲对面的眼睛男问道。

“我？我叫刘福。”他有点害羞。

我冲他笑笑，“我叫李黎明。”

刘福，名字是够土的。叶知道是叶家人，这个眼镜男是刘家，我是李家，剩下那个女孩肯定是张家人，冰鉴堂有叶、刘、张、李四门，也就是说今天四堂后代在这集全了。

想的功夫，叶知道也鉴别完毕，把纸交给铁闯。

铁闯和福根一块把纸送给王虎。

王虎手里拿着纸，“两位兄弟都把已经鉴别完毕了，我对中药不太了解，成子常年倒腾中药，对中药十分熟悉，让成子兄弟做决判人，各位没意见吧？”说话的同时，他看向我和叶知道。

我点点头，耸耸肩膀，表示无所谓。

叶知道看看我，翻了个白眼，“公开公正，没问题，大家都是行家，也都看的明白。”

成子没想到王虎让他当决判人，先是一愣，随即摆摆手，“恐怕两位水平都在我之上，我就献丑了。”

王虎把两张写着答案的纸递过去，成子上前一步，接过纸，分别瞅了一下两张纸上的内容，开口说道，“两位的答案大同小异，除了第一味药茯苓，叶兄弟认为是掺假货，小明认为是真货，别的都一样。那咱们先看看另外三味药的真伪，把这个意见不同的留在最后。”

没人提出异议。

他走到我桌子前面，随意从桌子上扫起一把菟丝子，和我一样，用手机一个角使劲砸了几下，都砸成了泥饼。

“总量里选取这个量的样本，样本里一个假的都没有，所以应该是真货。”

成子没等大家说话，自顾拿起藿香来，仔细闻了闻，翻腾一遍，“这个也是真的。”

他用同样的方法看了佩兰，也给出了真货的结论。

“茯苓的结果两位有差别，咱们找个客观的鉴别方法，直观展示一下这味药的真伪。”

说罢，成子去办公楼，一会儿，端着一只透明玻璃水杯，杯子里装了多半杯清水。

“茯苓块的掺假，大家想必都清楚，如果把茯苓泡在水里，真茯苓会略膨胀，周围游出菌丝。如果是假的，会泡出淀粉，茯苓块逐渐融化。”成子把杯子放在桌子上，解释道。

说着，数出符合样本的量的茯苓，投入水中。

其实，鉴别到这里，我心里已经放松下来，和我预料差不多，应该没有问题了。

只见，茯苓泡入水中，很快沉底，随后，周围开始泛白，一团一团的淀粉状粉末在水中弥散。

“这茯苓是假的！”不知道谁叫了一句，人群开始议论。

随着泡的时间越来越长，茯苓已经彻底溶解，变成一团白色粉末，沉在水底。

成子看了看我，仿佛质问这是怎么回事。

所有人七嘴八舌的议论，都知道这意味着什么，我给出的鉴别结果是真货，也就是说，我鉴别错了。

“鉴别结果现在已经摆在大家面前了，这个茯苓是假货。”成子宣布道，“那么，就是这位叶兄弟赢了。”

此时，围观的有些垂头丧气。

“没想到你还真是聪明一世糊涂一时啊。”叶知道此时有点得意，“现在茯苓造假技术十分高超，淀粉茯苓也不会做得十分规整，再掺入增粘剂，用舌头舔，也有粘舌感，得嚼，粘牙厉害的是真的，粘牙不厉害，是假的，这才是专业的鉴别方法。”

叶知道说得方法，我也不是不知道，只是平时为了省事，直接舔一下完事，不那么麻烦，没想到，今天就疏忽大意，出了问题。

看来是输给他了。