【爆炒腰花】

郭婉看到这个菜的第一时间，就笑了。

苍蓝却在纳闷，“掌柜，你在笑什么？”

郭婉摇了摇头：“没事没事。”

这道菜，郭婉想想就想笑。一定要做出来，然后让东方涟钰吃！

吃完再告诉他是什么！

嘿嘿嘿，想到他到时候脸色一定特别好看，她就好开心。

腰花当然需要腰子。

就这能上黄色菜谱的腰子，郭婉就不觉得它能简单了。

果不其然，询问苍蓝之后，苍蓝告诉她，这是大角鹿的腰子。

鹿本就大补，鹿腰子，啧啧！

首先，腰子需要洗净除去膜，平刀对半开，除去中间的筋，然后浸泡在清水里(加几粒花椒)两个时辰左右，，除去臊味。

要知道这一步至关重要，这道菜制作的难度就在于这里，臊味去除是否干净，口感是否鲜嫩带脆。

之后，将泡好的腰子，在光面剞上十字花刀再横切2.5厘米的腰花块。

接下来马蹄（荸荠）切片。

葱切鞭炮葱，蒜瓣切米。

酱油、白糖、蒜米、葱、味精、胡椒、香油，白醋，湿淀粉，调成卤汁待用。

锅置旺火上，热锅倒入食油待八成热时，倒入切好的葱花。爆油后倒入漏勺沥干油。

锅留余油，回置旺火上，投入调好的卤汁，顺同一方向搅动一下，立即倒入泡油的腰花，翻锅后淋上明油，即装盘。

爆炒腰花就做好了。

其实也不难。

这盘菜，郭婉没有吃。

虽然曾经有个朋友跟她说过，腰子是滋阴补阳的，可是她真不准备吃。

说起曾经的朋友的，在来之前就很久不曾联系了，自己走了，可能很久都不会有人察觉吧。

郭婉眼神不紧有些低落。

谁又不想被他人在意，被人偏爱呢？

苍蓝突然出声：“掌柜，那个男人来了。”

郭婉一阵疑惑，男人？还是那个男人？谁啊？

看着苍蓝别扭的表情，突然想起了什么。

郭婉眼神一亮：“东方涟钰回来了！？”

苍蓝脸色不是很好看的：“嗯。”了一声。

郭婉嘴角上扯，把身上的围裙一扯，就往外跑去。

果然，到了后院就听到敲门声，有些急促。

郭婉三步并作两步跑到了后门，手抬起，放在门栓上，深吸一口气，平息一下自己不平稳的气息。

这才动手，拉开了门闩，一身天青色玄衣的东方涟钰就那么出现在她眼前，手抬起，准备继续敲门。

就维持着这个姿势，看着门内的郭婉。眼中，是即将溢出的思绪。

郭婉一身胭脂红的裙衫，就那么俏生生立在面前，微微仰着脸，漂亮灵动的大眼睛，已经有了泪花闪烁。

郭婉：“回来了？”

东方涟钰点头，唇角绽放温柔笑意：“嗯，回来了。”

眼泪溢出眼眶的那一刻，郭婉往前一扑，东方涟钰伸手抱住。

明明什么都没说，东方涟钰就是知道，他怀里的丫头，在担心他，心疼他。

轻抚她的后背，缓和她的情绪。

半晌，郭婉才从东方涟钰怀里出来。

红着一双眼睛，东方涟钰温柔轻拭郭婉眼角残余的泪痕，声音轻轻的道：“傻丫头，我都回来了。”

郭婉：“嗯。”

浓浓的鼻音。

随后，郭婉拉着东方涟钰的手，把人拉进了后院。

东方涟钰自然是不反抗的，顺便把门关上。

只是，东方涟钰看到院子中自在坐在石凳上的苍蓝，脸色有一瞬间黑了。

东方涟钰顿住脚步，看向苍蓝，郭婉这才想起来，如今苍蓝对外人来说是酒楼管事，所以平时都是显化的状态。

所以，自己院子中坐着一陌生男子，似乎，确实，不是特别合适。

郭婉赶忙解释：“这是苍蓝。”

东方涟钰：“苍蓝？酒楼管事？怎么在这？”

郭婉拉着东方涟钰坐下，跟他解释，这个事解释不清楚是真不行，毕竟以后总能看到苍蓝待在后院，难免东方涟钰多想。

郭婉：“苍蓝是酒楼总部派来保护我的。以前都是隐身状态，酒楼管事，也不过是给他安排个身份罢了。我把他当做弟弟，也是我在这苍蓝界最信任的人。”

东方涟钰点头虽然心里还是不舒服，可是并未再多说什么。

他如今也是明白有间酒楼的特殊之处，有人保护她，本就是应该。

东方涟钰揉着郭婉的脑袋：“派人保护你本就应该。你的身份太特殊了。而且还有我，无论什么事，都不要怕。知道吗？”

郭婉点头。

东方涟钰与郭婉闲聊：“最近有没有什么事发生？”

郭婉：“也没什么大事，不过，你回来，我可能也不能陪你了。”

东方涟钰：“很多事忙吗？”

郭婉点点头，“我最近要尽力研究菜式，争取早点赚钱把三楼四楼重新装修开放。”

东方涟钰：“怎么突然着急了？”

郭婉耸了下肩：“没办法，四国想开四国大比，我跟苍蓝了解过了往届规则，需要开放三四楼才可以。”

郭婉往桌子上一趴，有些颓然。

东方涟钰眼睛一眯：“四国？他们催你了？”

郭婉下巴抵在胳膊上，摇了摇头，“这倒是没有。”

苍蓝：“他们倒是想催你，你在这待着也不出去，他们找不到你。”

郭婉不乐意：“才不要见他们呢，还不知什么时候能把欠酒楼的钱还上呢。”

东方涟钰：“他们？谁？还敢欠酒楼的钱？”

郭婉：“四国来的皇子们。不过不是他们欠酒楼钱，是我请他们吃了顿饭，我欠酒楼钱工资都不够扣的。”

东方涟钰皱眉：“不是给了你紫晶卡了？可是一张不够？”说着又掏出来一张，递给郭婉。

郭婉愣神的功夫，紫晶卡就被塞入了手里。

郭婉连忙摇头：“不是的，是我不愿意动用你给我的卡，我连自己吃饭都不舍得用，怎么可能用你的钱，请别的男人吃饭，我才不干呢！”

东方涟钰莫名的就被郭婉的话抚慰了，他的丫头，怎么可以这么可爱呢？

郭婉：“你呢？玄一说你失踪了。”

ps：抱歉了大家，昨晚发的时候，把57发错了地方，发到了作品相关里，改不了，不在第一卷。可以从目录查看进入。很抱歉！