“说不好,不一定好吃,我知道一家饭馆。老板娘做的饭非常难吃,这老板可能也是。要不然为啥今天才第一次做菜?”一个自以为自己见多识广的人侃侃而谈,多少有点惹人眼球。
“为何这样讲,因为她并没有真的做过菜呀。都是她来教这两位厨师的,但是今天就是他第一次做的菜,等会我们来品尝一下。”
“如果味道好的话,那真的就是太厉害了。”议论声很混乱,有看好的,有不好看的,更多的是保持中立比较明智的。
不一会舒谨就出来了,大家看到她手中数量很少的竹笋炒肉片顿时有点后悔没有来早点。
除了站的比较靠前地方的几个人,这几个人早就听闻舒家饭馆老板娘的名号,今天特别起了个大早,来到了这里。
他们的选择是明智的,因为最后确实只有这几个人吃到了。
“谢谢各位的捧场,想必大家都有所耳闻。今天是我们新菜品竹笋开始售卖的日子,为了庆祝我亲自下厨做的第一份。”
看到这么多人,舒谨并没有很乱,依旧按照自己的计划来。
“份量比较少,大家都看到了。所以做不到人人有份,但是这里的师傅做的也是很好的,大家如果非常想吃到时候可以点,师傅也能够做出来。”
说完便有几个人品尝了一下,“非常好吃!”
“老板厨艺果然很好!”每一个品尝过的人都是这样讲的,舒谨也很开心自己的厨艺得到了认可。
从此以后镇上便有传闻这舒家饭馆的老板娘可谓神厨!做的饭菜十里飘香,不少人想要请她来家中做饭也没有请到。
一个神医,一个神厨,两个人的名号多少有点相似。自此竹笋炒肉片便在这个镇上开始热卖了,每天的五十份可以说都是被人们争抢。
基本上到上午的时候就卖完了,下午的时候如果还想吃基本上就吃不到了。而且每天的情况都是这个样,并不是说只有两三天是如此。
又过了一段时间之后便有饭馆开始模仿这个竹笋炒肉片,但是炒出来的味道并不是很好。
之所以为什么没有舒家饭馆做的好吃大家都有一个肯定的结论,没有得到老板舒谨的真传。
事实上和这是有一定的关系的,另外也是因为她们的这个菜有其他的一些秘制做法。
像这些肯定是不会向外界透露的,他们模仿也不可能模仿的完全相似。
除了竹笋炒肉片像舒家饭馆其他的一些菜品也被很多人说喜爱,这些基本上都有人在模仿。
有一些菜品有些人模仿的还是不错的,去吃的话也并不限量,但是这些菜品需要一道一道的吃。
想要全都吃到,只能够来到舒家饭馆。所以饭馆的收益一直是很好的,到后来甚至是越来越好。
因为基本上都能够成为回头客,来吃过第一次之后也会来吃第二次。
不像有些饭馆客人来吃过第一次觉得菜不好吃或者是什么,别再也没有吃过第二次。
舒谨对于店里面店员的培训也是进行过的,不能够对客人无礼,但是如果客人太过于无礼也不用让着他们。
所以一般人也不会来到这个地方挑事,他们都知道这里面的店员每个人也都很不好惹,但是服务态度是真的非常不错的。
面对来吃饭的客人们都有很好的服务,能够用笑容去认真的进行接待。
有一些店员虽然能够做到,但仅仅只是老板在的时候能够做到,如果老板不在了就做不到。
只不过舒谨对于店员都是很好的,所以不管他在不在店里面,店里的店员对于来吃饭的客人态度都是异常的好的。
为此也积累了很多的好名声,很多人提起舒家饭馆不仅仅要说舒家饭馆非常好吃的饭菜,也要提一提舒家饭馆的服务,都是首屈一指的。
在竹笋炒肉片上新不久之后舒谨让两位厨师腌制的腌竹笋也已经入味了。
这个腌竹笋是作为一种赠送的菜品,对于点竹笋炒肉片这一盘菜的客人在临走的时候会赠送一些。
如果想要在店里面吃当然也是可以的,这个全靠消费的客人的自愿。
不过后来由于许多人太喜欢吃这种腌制的菜品,并且她不像之所以炒肉片一样。
而是可以一次性大批量的做,所以在后来的时候也是以五文钱一碗的价格进行出售。
这个价格绝大多数的人也都是能接受的,一些觉得很贵的人不会来买这些人就说舒家饭馆的饭菜价格很高。
对于这些言论舒谨从来不在意,能够来吃就来吃,吃不了就不吃。她开饭馆可不是来做慈善的,她并没有那么好心。
现在君辰潇和舒谨两个人都是各自忙碌这,朝廷中的局势经常会发生变化,这些都需要注意。
而对于舒谨来说,饭馆的情况也要一直关注,有问题的时候自己也要出面解决,要不然越堆积越多影响就会很大了。
解决这些一是为了赚钱,二也是为了传播一些新式的菜品,而不是一些很简单的饭菜。
在几年之后,舒谨的这两个目的全部都达到了。不仅仅赚了非常多的钱,而且传播知名度也很高。
时间一天天的过去,生意也是越来越好,舒谨一直在筹备着开连锁店的事宜,所以又去大街上一些位置比较繁华,人流量比较多的地方随着能够开发店并且比较合适的铺子。
一个店人非常多,开两个店就会分散一些人流。
这样做饭的师傅包括店里面的人也不用太过于忙碌,上一个月的工作费用舒谨也给他们长了很多。
因为他们的付出舒谨都看在眼里面,她并不是一个压榨员工的老板。
反而是她这种对于员工很好的态度,让后来很多事他们家挖人的人都以失败告终。
在店里面干活的人可都不是傻子,他们知道舒谨对于他们是很好的。
饭馆的事情告一段落,舒谨约了宁晨改天去山上打猎,春猎也是一种经典的春天的活动方式。
而且在这里也是没有什么限制的,君辰潇知道以后特意嘱咐了她:“注意安全,让暗卫陪你一起。”