大道至简,而越是简单的东西,真想要做好,还真不容易。
就像建盏这种小杯子,特别是在拉坯之时,需要成竹在胸,一气呵成,拉出容器的最佳形状。
要是一次不能成型,要二次拉胚,那就麻烦了。
往往此时稍微一动,就会让器胚变形,变得更加难看。
所以,第一次拉胚成型之后,不管好坏,最好是接下来开始利胚、修胚,而不是二次拉制。
也就是说,一次拉坯完成后,经过修坯、晾干、素烧、选坯、洗坯等工艺后,方可上釉。
建盏烧制的釉水,必须到富含高铁物质的指定地点的釉矿采集,任何从别地采集的釉矿,都绝对烧不出建盏的纹理。
所以,想要制作出合格的漂亮的建盏,材料的选择很重要。
建盏用料有两种,胎土和釉料。
建盏的胎土含三种当地的泥土,红土、粘土和高温土。
在我国其它很多地方也有这三种泥土,但是符合烧制建盏的,却只有建阳当地的水吉范围内的土,无法人为添加。
选土也要经过一番测试,才能找到合适的取土地。
选土选矿是制瓷的基本功,可这个基本功,现在能做好的肯定不多了。
在制作建盏的过程当中,选土特别重要,最好是选择水吉当地含铁量较高的粘土,将瓷矿取回后露天堆放,使其自然风化。
其后就是机碓/水碓的加工,工艺需求的不同,导致烧制过程中会有细微的变化。
有些原料需进行机碓或水碓的加工,使建盏品质更高。
再就是配料,根据不同的泥料,以及比例进行配料。
之后入碓粉碎,也就是将配制好的泥料、釉料装入机碓或者水碓中进行粉碎处理。
处理好了,就是取料。
在机子运行到一定时间,泥料或釉料的粗细程度适中后,可将其取出。
这么处理过的泥料,还需要过滤。
泥料过筛后入浆池,釉料则过筛后入釉池。
接下来是陈腐,过滤后的泥料和釉料,都需存放一定时间备用,利于后续步骤。
这时需要的这些原材料,已经基本成型期。
当然,其中还有一些步骤,比如泥料脱水,这些算是小细节,如果不算做一道工序,也是可以的。
只不过,陈文哲相信细节决定成败,所以,任何一个小细节,他都会精心把握。
可谓是步步精心,才能做到完美!
就像是脱水,陈腐的泥料此时还属于带水的“泥浆”,需进行脱水处理,才能变为软硬适中的泥料。
在这里,软硬适中是很重要的,因为这样,才有利于之后的练泥、拉胚。
再说练泥,练泥可以用机器或手工。
机器练泥使用真空练泥机,手工用手工铲泥杀练。
练泥的目的,是将泥料中多余的空气除去或尽量减少,并且使泥料均匀一致。
这個时候,练泥完成,已经可以开始拉胚,只不过在拉胚之前,最好还是先揉泥。
这一步揉泥,是将全部的泥料,揉成大小合适的泥块。
这样才能利于拉胚,到了此时,只是一个和泥,就进行了几个步骤?
大大小小,可以归类成一大步骤,就是练泥,或者说是和泥。
可是,真正做起来,却是有好几步,而且都必须要注意,不能随意。
因为原材料要是处理不好,之后你的工艺再高明,也做不出好的作品。
所以,揉好泥,才是拉坯。
这个陈文哲做的太多了,就是将揉泥后的泥块,放置于转动的轮盘上,用手拉出预先计划的器型。
这一步对匠人的手艺要求极高,器型的好坏的关键,就在这一步。
只不过建盏的器型就那样,虽然也有很多变化,却只是产口的形状和大小的改变。
这个以陈文哲的功夫,可以随意变换,也可以说是随心所欲的制作各种形状的小茶盏。
而拉胚结束,还需要修坯。
制作任何一种精品瓷器,修胚都是必不可少的,因为这是精益求精的一步。
拉出的坯为毛坯,只是基本器型。
想要得到更好的作品,肯定还需在机轮上转动轮子,将毛坯旋成厚薄均匀,造型规整美观的坯体。
到了这一步,如果想要留款或者是刻章,就可以做了。
一般是在圈足底部,及其它部位,刻上匠人的落款,或其它印章、字。
最后将坯体进行干燥,准备素烧。
素烧过程,需要注意的事项也很多。
首先是坯体检验,为避免无谓的素烧工作,坯体在入窑素烧前,需进行检验,合格者才可入窑。
再就是搭棚板,棚板需要用支柱搭平搭稳,且要按照坯体的大小来调节棚板的高低和架层。
接下来才是装窑,这时才能将合格的坯体进行分类,装在棚板上。
装窑结束,封窑开始烧窑。
素烧有升温曲线,按此进行操作,温度至750℃时方可停火。
停火之后是冷却,刚刚停火后,坯体温度依然很高,此时需进行冷窑防止素坯惊裂。
等窑温完全冷却之后,才是开窑。
这时窑温冷却至适宜温度,即可开窑取出素坯。
取出的素坯需逐个检验,剔除不合格者。
而这还只是制作素胚,也就是烧制的没有上釉的器胚。
素胚烧制成功,没有瑕疵,此时选取合格的素胚,才能上釉。
而上釉的过程,也不是一步完成的。
在这里也有一些工序,最少四步。
如果算上配釉,那就是五步。
配釉这道工序可以提前做好,因为建盏是单色釉,其配方为天然铁釉矿,加草木灰粉碎打匀后制成。
铀矿是建阳当地的一种山上的石头,这种矿石是建盏釉料最重要的着色剂,也是建盏可以形成斑纹最主要的因素。
另外一种原料是草木灰,其主要成分是是农村土灶里烧过柴火后留下的灰。
有了合格的釉料,才能上水,合格的素坯进行清灰上水,方便釉水与素坯的紧密粘合。
第二是调釉浆,将釉浆搅拌均匀,并且用浓度表量出最佳浓度。
三是清洁釉水,用箩捞出釉浆中的杂质,防止釉水粘砂、灰尘等杂质,影响釉水与素坯的粘合程度。