我在东樱有间餐厅第六十六章 分心三用
“老祖,你们在叽里咕噜的说什么呢?”
“我们咋没听太明白啊?”
郑福深来到朱十二的面前,低声询问起来。
很快这位就将与赵扶余交流的信息详细说来,实际上一点都不复杂,反而显得格外的简单。
因为目地都是为了交流厨艺,所以在察觉到了赵扶余的用意后,朱十二就直接答应了下来。
可是关键在于后面所说的数字。
四个是什么意思?很简单,四个料理人与赵扶余进行切磋。
四个人完成一次宴席料理,赵扶余一人完成一次宴席料理,然后以宴席料理之间的味道进行论道。
这就是两方的论道论厨的真意!
“四个人?”
“哪四个?”
在场这么多神圣,不乏天王级别的存在,自然是开始了询问。
虽然知道有些名额已经被确定,可是必然还有些在两可之间,如果能够因为主动而争取到,这样和一尊天王之上的料理人切磋的经历,对于他们之后的料理道的发展也有无穷的好处。
朱十二眉目一扫。
“怎么,你们还想掺和进来?”
“也不看你们到底有没有这个水平。”
“你以为你们要面对的是什么?这是真正位列于天王之上的存在,一言不合在料理过程当中击碎你们的料理之心也不是难事,你们有这个金刚钻么?!”
听到这位老祖的话,在场的诸多神圣顿时面色变化不由的往后退了几分。
也不理会这些有着什么小心思的家伙,朱十二将目光看向了郑福深等人。
“也就你们和我一起,能够勉强成为他的对手了。”
“所以,我来统合,你们做自己最拿手的部分,有没有问题?”
虽然是组合出手,可是谁为主谁为次还是很重要的。
毕竟一道宴席,谁为主轴来控制菜品的方向,这个非常的关键,一旦有好几种方向融合进去,导致的就会是整个料理的失败。
所以朱十二没给任何的质疑空间,就直接拿走了统合和领导的部分,这一点不管是其他的神圣们也没有任何的迟疑。
半个小时的时间并不算多,很快朱十二就开始给宴席定调子,并且安排谁来制作前菜,冷盘,热菜,汤品,以及最关键的主菜等料理。
要知道一个正常的席面一般的由七道菜组成,两道汤,三个热菜,一个凉菜,一个甜品或者主食。
这么多料理要尽量一致完成,对于料理人的考验绝不是简单的多几个灶台就可以解决的。
甚至一般情况下,就算是他们这些天王要烹饪宴席菜,也得带上两个助手帮厨,解决一些容易处理的问题。
结果这次赵扶余一人对上众圣阁的四位神圣,这种压力就不止是简简单单的叠加倍增这么简单了。
一个人要完成四个人的料理工序,并且还得一一对应,对料理人的要求来说,已经不是简单的高出对手一层就可以了。
必须是至少是领先真正的一个等阶,那种完全可以击溃对手的差距。
当然,四个无限接近天王之上门槛的天王,要和赵扶余对决也不是完全没有胜机,这一点双方心中都有预估。
但是谁预估的更加准确,那就不太好说了。
...
“食材选择,菜单规划都是小事。”
“关键还在于能不能做到同时间处理三样逻辑上完全不同的料理方式。”
“炒,烧,焖,这都算得上是一类火候。”
“还有就是烤,炖,这也是一种类型的火候。”
“最后的就是凉菜,到底要怎么将香气融入凉菜当中去,这也是另一套料理逻辑。”
就烹饪而言,尤其是具体的经验方面,薙切仙左卫门这位食之魔王确实是领先在场九成九的料理人一个等量级。
这也是为什么他如今是最早已经感悟到了自己‘味道雏形’的天王,虽然离突破还有不小的距离,却也已经走在了这条路上。
或许在许多人都没有预料到的情况下,这位就已经突破到了天王之上,成为一个崭新的味神之境的存在。
而按照仙左卫门的理论,赵扶余要承担的压力可是比对面的众圣阁的神圣们要大多了。
当然他们也可以理解,如果真的是一对一,那么众圣阁的那些神圣绝对没有任何一丝的机会。
反而是在这样的情况下,以宴席料理对决,或许可以找到一些希望。
赵扶余也需要这样的压力才能享受一次料理对决,否则他现在能去找谁切磋料理技艺?
去找igo和美食会那最强的几个么?不被人打出门来就已经算是好事了。
就算igo那两位愿意切磋,实际上赵扶余可以得到的东西也已经不多,毕竟两方已经走上了算是完全不同的超脱方向。
倒是中州众圣阁的这几位,隐约间还有许多他可以学习,能够激发他灵感的部分。
“不用担心我,你们就安心观战吧。”
赵扶余睁开眼睛,看向周围的亲友们,轻轻一笑。
实际上他期待这一次的比试已经很久了,而那位领头的众圣阁老祖级的存在,果然没有令他失望,一下就看出了他们唯一的胜机。
也只有这样可以认知到自我的对手,才真正配得上与他对决。
半个小时的时间一晃而过,就在众多目光的垂落下,两边的料理台都浮现了上来,食材库敞开任由两边取用,目标就是宴席菜。
七道料理为准,完成以后再由双方来评判。
这就是这次众圣阁切磋的论厨,也是赵扶余想要感受接触的,来自中州众圣阁料理水平的真正探底。
...
中州那边肯定是没有将自己的底蕴都拿出来,赵扶余丝毫不怀疑中州有一条绝对算得上是完整的天王之上的料理途径。
甚至此时恐怕已经有人突破了这个境界踏足了天王之上,然而这不代表着眼前的这四位料理天王,众圣阁的神圣老祖就不强了。
在无法争夺第一个突破的机缘之后,后续的突破快慢已经没有所谓,关键还是在同一个时代里积累的底蕴深厚区别。
实际上这四位此时都是显然正在积累底蕴的美食天王的典型。
别看郑福深好像不太靠谱,他在菊下楼一脉的料理宗师当中,也是真正的数一数二。
孙秀新更是不凡,以他的料理技艺,就算是列为众圣阁前十也是丝毫不夸张。
康耀更是底蕴深厚,如果赵扶余没有看错他的料理技艺,已经迈入了技近乎于道的地步。
朱十二这位老祖更是料理水平出神入化不说,本身似乎已经开始凝聚‘味道雏形’了,要是赵扶余一个不小心面对这四位联手,是真有可能阴沟翻船的。
所以赵扶余一开始就尽展底蕴,分心三用。
不同的料理几乎是同时开始烹调,不但是在料理台上化出了三道残影,更是好像分化出了三道分身一样,分别制作其中的每一道料理。
这种能力,也是让在场的料理人看得目瞪口呆!