返回第二十六章 卖鱼(1 / 1)1随便看看1首页

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经过仔细思量,柳燕决定,先卖鱼。

脆肉鲩鱼很稀罕,但产量与小镇的消费力都有限。所以只能小打小闹,定价也不能太高。

她询问了一下柳妇,酒家的菜价。

柳妇说,那边卖的最贵的是她们家提供的野山鸡和兔肉。一整份300文。

柳燕估摸了一下,觉得这鱼五百文一条是可行的。一条鱼大概可以出三分成品,一份卖500文的话。一条鱼掌柜可以挣到1两,也算不错了。

说干就干,柳燕又去了一趟客云来酒家,把做法和鱼给了掌柜。

掌柜让掌勺的当场片了一条出来试吃。

掌勺的刀工还不错,刷拉拉的片的又快又薄。

鱼片分成三分,清蒸,红烧还有爆炒。

一片入口后,两人要疯了,一人一个嘴巴简直不够用了。

真的是太好吃了,兔子野鸡神仙菜什么的都要靠边站了。

眼看着他们又要取名叫什么神仙鱼,柳燕赶紧道:“这叫金龙鱼。”

掌柜:“好名字,金龙只应天上有,人间哪能几回闻。”

柳燕:“.......”

这里居然还能听到这句话?熟悉的让她想流泪。

柳燕取名金龙鱼,也是对前世的一点念想。

掌柜道:“招娣啊,你们这鱼一天能供应几条?”

柳燕掰着手指数了数,道:“我也不知道,这鱼是野生的。我估摸着一个月10条吧。”

她打算再加个水缸,每缸3条10天,这样两个缸一个月大概能养18条。

就是不知道那池子里会不会有这么多鱼给她抓,所以往少报肯定没错的。到时候多出来的就是惊喜。

不过大概因为她经常往池子里兑水,那鱼仔现在都有半个巴掌大了。

而且身子已经变色了,估计长大直接就是脆肉鲩鱼。

后续供应是不用愁了,就是这前期还得悠着点。

掌柜嚷嚷道:“这么少,我自己吃都不够呀!”

柳妇:“.......”没想到这掌柜还是个吃货。

柳燕道:“没办法,能抓到就不错了。我只能尽量抓到多少就卖多少。”

柳妇很配合的在旁边咽了咽口水。

掌柜顿感威胁。

五百文一条,掌柜很爽快的接受了。这态度让柳燕都怀疑自己是不是把价格定的太低了。

事实证明,她还是低估了富人的购买力。因为这鱼实在是见所未见,味道又太好太特别。掌柜直接定价二两一份,还供不应求。

掌柜内心独白:其实我是想定高价一点,这样没人买就可以自己独吞了。没成想,连鱼骨头也没给他留下一块。

谈完生意后,柳燕就告辞了。谁知道前脚刚迈出酒家后院,后脚就被人叫住了。

“招娣?”一位十七八岁的小斯叫住了柳燕。

“你是?”

“我是你二姑家的小斯。你二姑让我来找你,说让你帮忙跟掌柜说一下,中午留个位。”

柳燕眼睛咕噜一转:“你们知道我来这里是做什么?”

小斯:“知道,你在这边打工嘛。

柳燕:“你看到了,我现在被炒了。所以说不了情了,请你回去跟我姑说一下,让她自己想办法吧。”

小斯:“.......”

神经病,招娣和柳妇都被赶出家门多久了。除了三伯家之外,其他的亲戚连个面都没露。

现在有事求上门,派个小斯就想来使唤她。

门都没有。

柳燕直接来到镇口,这里有牛车停靠点,蒋大郎在这里等她和柳成林。

柳成林昨天活抓了一条小青蛇,今天带过来卖给镇上的一户富户,他家小儿子喜欢养蛇。

柳燕刚听到的时候,还感慨这爱好真奇特。居然喜欢那种软软冷冷的东西。

两人坐在牛车上吃包子,垂着脚踢的欢实。一点也没注意到不远处的墙角边有人正在探头探脑的看着他们。

是刚才拦住招娣的刘家小斯,他看到蒋大郎吃了一惊。

这几天,他来的早的时候有看到这人来送菜。因为不认识柳妇,他也就没跟主家说。

他看那招娣跟这人还挺熟悉的。

心里突然冒出念头

难到那神仙菜是他们送的?小斯捂住快要跳出口的一颗心,回去报信了。

小斯前脚刚走,柳成林后脚就到了。今天的小青蛇通体青翠,宛若玉石,又无毒。夏小公子很喜欢,给了他十两银子。

三人买了个大水缸后就驾车回家了。蒋大郎驾车,柳成林和柳燕坐后面。

路上,柳成林压低声音跟柳燕说:“今天鹿回头酒家的秦掌柜找我,说要买神仙菜。”

鹿回头柳燕知道,镇上总共两家酒家。一家鹿回头,一家客云来。

柳燕:“他怎么会找上您?要找也是找我娘呀?毕竟每天送菜的都是她。”

柳成林:“杨掌柜是个精明人,你娘不是那么好靠近的。我估计他是看到这牛车,才以为和我有关。”

柳燕没接话,只是静静听柳成林说。

柳成林:“他说无论是菜还是野味,他出三倍。”

柳燕拨了拨额前的流海,淡定道:“这价格,他能挣到钱吗?”

柳成林看柳燕没被报价迷昏头,放下心:“聪明,所以我帮你们拒了他。

你家野味供应量太少,对于杨掌柜来说,只是起到一个噱头,并不能挣太多钱。

而青菜虽好,但毕竟不是肉菜,价格再高也有限。”

柳燕:“所以秦掌柜给这个价格,大概是抱着损人不利己的目的来的。”能拿到售卖权最好,不能拿到也给杨掌柜添堵。

柳成林点点头,他越来越欣赏招娣:“再则杨掌柜虽然精明,但为人还算厚道。而秦掌柜不好相与,不是个能长期合作的对象。”

柳成林顿了顿:“不过,如果你觉得卖亏了,我可以帮你和杨掌柜说。”

柳燕摇摇头:“不用不用,他们做生意的消息很灵通的。”精明的掌柜会自己送上门的。

柳成林不可思议的看着她:“哈哈,你人小小的,怎么如此精乖。”

柳燕拉拉自己的耳垂:“大概是以前听五叔读书读多了,也明白一些道理。”

柳燕曾听柳妇说过,招娣以前最喜欢躲在檐下听柳成理念书。

柳成林听了,想起自己那个精明的五弟,觉得这种潜移默化确实有可能,怪不得人人都怕读书人。

果然,没两天。杨掌柜主动找到招娣,很抱歉的跟她说没办法给到秦掌柜那个价格。

但是愿意将菜价提到50文一筐,兔子野鸡80文一只,鸟雀20文,鱼还是500文。

柳燕欣然同意了,并让掌柜放心,她们两家目前合作还是很愉快的。

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