中年男人面容和善,脸上带着和蔼的笑容,透过窗口打量了眼几平米大的小厨房,笑着问,“你家盒饭卫生过关吗,有卫生许可证吗?”
陆宁春睁大眼睛,不由和顾峥对视一眼,他也有些呆愣,似乎也忘记了卫生许可证这回事。
当着客人的面肯定不能说没有,她含糊道,“我们自家人也吃这盒饭,保证卫生干净。”
后面排队的人急了,“这家店老板一看就是个爱干净的,她家的盒饭我吃过很多回了,确实比其他家干净的多,我从来没吃到过头发和虫子。”
“是啊,这家店老板人很好,饭菜好吃又干净,你买好了让开,别挡着我们,我们急着上班呢。”
一个人带头,后面的人也开始催了。
中年男人笑着走开了。
陆宁春看他往学校里走,确定是老师,松了口气,好在不是抓没卫生许可证的人。
刚才听对方那语气,真的把她吓坏了,她以前都是做摆摊小买卖的,哪知道办证的事。
仔细想想,记忆里,福来饭馆的大堂里确实挂了两张像奖状一样大的证书,好像就是写着卫生许可证和营业执照。
中午卖完盒饭,收拾好东西关门,王姐在外面休息,陆宁春把顾峥拉到屋里商量事情。
她忙问:“你知道那个卫生许可证咋办理吗?”
顾峥不疾不徐道:“抱歉,这件事我一时也忘记了,不用急,去卫生行政部就可以办理,不过,得先去办理营业执照,才能办理卫生许可证。”
知道好办,陆宁春就没那么担心了。
“吓死我了,原来咱们一直是无证开店,这可不比摆摊能跑,房子在这,咱跑都没法跑,被抓到要罚款的,幸好今天那位先生提醒了。”
顾峥被她的话逗笑了。
陆宁春好奇道:“那位先生是什么人呢,我看他像老师,他也确实往学校里走,他看起来和善,但是身上有种不怒自威的领导气势,不像寻常人,可学校的老师我大部分都知道,他那气质,要是见过的老师,我没可能没有一点印象。”
顾峥笑道:“我对他有点印象。”
陆宁春惊讶的看向他。
“有天早上我出来开门,看见一辆小汽车从外面开进学校里,他就坐在小汽车的后座上。”
陆宁春知道了,能配小汽车,这位一定是学校领导了,不过跟他们没关系,她就是好奇一下。
她等不及,两人下午去工商局跑了一趟,办理营业执照的工作人员办事效率很快,做完一系列流程,告诉他们,十天内就能拿到营业执照。
两人又跑了一趟卫生行政部门,就像顾峥说的,卫生许可证必须要有营业执照才能办理。
陆宁春不好意思道:“应该听你的,咱两白跑一趟。”
顾峥无所谓,反正他也没有别的事情。
盒饭还是继续卖的,但是没有证件,陆宁春心里总有点慌,随着时间流逝,那种慌渐渐消失,反正她的两证正在办理。
每天中午,都有许多人来买盒饭。
“给我来一份火腿鸡蛋盒饭。”
“我要一份全素盒饭。”
“给我来一份红烧排骨三素盒饭。”
“我要一份鸡腿三素盒饭。”
来买盒饭的人太多了,顾峥,王姐都来窗口帮忙卖盒饭,没一会儿功夫,盒饭快卖空了。
卖完最后一份盒饭,后面排队的人没买到,失望的离开,只能去别家餐馆买盒饭。
三人开始收拾东西关门。
王姐笑道:“下次得多备着一点。”
餐馆生意好,她也高兴,意味着可以长期稳定的工作,陆宁春出手大方,每月除了工资,还有奖金,真希望餐馆生意一直这么好下去。
陆宁春也满脸高兴:“我也没想到,今天增加了一百份还是不够卖。”
顾峥笑道:“没什么好奇怪,你是酒楼大厨的手艺,花几块钱能吃到大厨的手艺,简直太值了,更别说你还舍得放东西。”
餐馆生意这么火爆还有一个很重要的原因,陆宁春舍得下本,荤菜是真的荤菜,排骨饭上面有许多块排骨,青椒肉片里的肉片又大又多,素菜也是堆起来的。
不像别家餐馆,大部分是饭,上面只有一层薄薄的菜,排骨饭里有两块排骨就不错了,青椒肉丝,肉丝切的真和丝差不多。
为了解竞争对手,附近餐馆的盒饭他们都买回来尝过,东西少不说,感觉手艺太敷衍了,她还吃到过没炒熟的花菜。
顾峥觉得陆宁春还有点年轻女孩子的天真,因为王姐劝她少放点东西,成本太大了。
她却摇头,说希望可以让在外忙碌的人能吃到丰盛可口的饭菜,薄利多销也一样。
没错,她宁愿多做点多卖点,自己辛苦些,也不愿意减少材料,降低品质。
不过这样的她,才是陆宁春,从来就不是一个毫无原则的人,她有自己的想法。
即使卖廉价的盒饭,她也没有随便应付。
正是她的这种性格,才让春风餐馆的生意越来越好,把附近大半餐馆的生意都抢了,让那些餐馆老板恨得牙痒痒。
上午放学,她准备离开教室,老师叫住了她,“陆宁春,你等等。”
她看向老师,“您有事吗?”
老师笑问:“你认识校长吗?”
陆宁春摇头:“不认识。”
“校长让你放学去办公室见他。”
“见我做什么?”
“我也不清楚,我就是个传话的。”
陆宁春第一次来校长办公室,她走在走廊上,心里有点紧张,她面对老师可以谈笑自若,面对校长则是本能的畏惧。
想象里,觉得大学校长是很了不起的人。
这所学校其实是一所普通大学,夜大只是它的附属,他们可以和普通大学生一样自由穿梭在校园里,但是很多地方又和普通大学生不一样,除了负责夜大的老师,其他老师并不关心他们。
她找到挂着校长办公室的牌子的门,停下来敲门,“扣扣扣!”
“请进。”里面传出一道熟悉的声音。
她走进来,就见一位中年男人趴在桌案前写东西。
她的记忆很好,而且这位先生给她的印象很深刻。
她神情有些惊讶
“先生,是你啊!”