颜默然把留在锅里的饭菜热了热了赶紧吃完，然后带银两坐车赶往镇去。

到了镇，先是去了打铁的地方，让他简单的做一个圆形模具，付完钱后，赶紧去了菜市场，买了些自己做蛋糕需要的材料。

看材料买的差不多了，去打铁的地方取回模具，这才前往格尚酒楼去找李掌柜商量这件事。

没从前门进，直接从次他们告诉自己的后门进入，这样离后厨厨房也近些。

“颜姑娘，你怎么来了？”林大厨刚炒完一道菜，突然看到出现的颜默然有些惊诧道。

颜默然把食材放在一旁的桌子，回道：“我来是有一些事情想要找李掌柜子商量一下。”

“那颜姑娘在这等一下，掌柜子就有在后面，我去喊一声。”说着林大厨把菜放在一旁，去把李掌柜叫来。

只见林掌柜直接撩开挡门的帘子，急忙的过来。

“小娘子，你来了是又有什么配方要买吗？”林三有些激动的说道。

毕竟这段时间因为配方的原因，酒楼更一层楼不说，针对自家酒楼的香春居也倒闭了，利润更是大大的增长。

“李掌柜，我这次来不是因为卖配方，而是有一笔生意想和你谈。”颜默然也不打算拐弯抹角，直接说道。

李三一听不卖配方，顿时有些失落，不过后面的生意倒是让他感了兴趣。

“李掌柜子是这样的，我打算开一个糕点店铺，相信你也知道我的厨艺，而我做的糕点可不是平时吃的那种。”颜默然一边说着一边看着李三的神色道。

“你的厨艺我自然是相信的，不过你开的这个糕点店铺可与我这酒楼关系不大，怎么个生意法？”李三眼神有些意味不明的说道。

颜默然哪会不明白他想表达的意思，不多不说不愧是做生意的，真的挺精明的。

“李掌柜子，你大可放心，这可不是一个赔本的买卖，等我做完你就知道了。”颜默然看着李三坚定的道。

“哈哈！小娘子，我怎么可能会不放心你呢，毕竟我们合作了那么多次，只要你证明了，这个生意就好谈。”

颜默然只想在心里呸一声，但也不想跟他浪费时间，准备马做起来。

“林大厨，你这有羊奶吗？或者牛奶也可以。”

颜默然没有发现有卖奶的地方，刚才在市场一直到处打听过没有发现有卖奶的地方，听到后厨的小二说，今天新进了一批奶，也不知道什么奶，这才急忙进了后厨。

“有的有的，今天刚进了一批牛奶，我现在就给你拿来。”说着林大厨就搬了一桶奶放在了桌子。

颜默然把准备好的材料都放在桌面，4个鸡蛋，细砂糖，玉米油，醋，还有面粉。

先把蛋清蛋黄分离，把蛋清打致如丝滑般的奶油，顺着一个方向打，分三次加入细砂糖，少量的放一些牛奶和加几滴醋。

打制成功后就如绵密般丝滑纯白。

周围观看的人纷纷都露出惊奇的眼光，从来没想到单排还能如此这般。

取出一半放在一旁，另一半加入蛋黄搅拌均匀后，轻轻的撒一点面子，不要一次性撒太多，容易形成块状。

拿出自己事先准备好的模具，里面刷层玉米油，把面糊倒进去。

放在烤东西的窑子里，慢慢烘焙一刻钟多左右。

“小娘子，你这做法倒是新奇，真是让人越来越期待他出来的样子。”李掌柜子一脸感兴趣地说道。

“是啊，我也是第1次看这种糕点的做法。”林大厨也是一脸认同的说道。