杨林笑道:“朱阿姨,我一直在炒瓜子卖,生意都忙不赢,没留意到她,怎么了?小悦那么大个人,您还怕她丢了不成?那您放一万个心好了,下乡那会,小悦可厉害了,一个人上山下河,什么事都会干!当了三年知青,也不见她丢了不是?”
朱淑文微微红了红脸,说道:“我倒不是怕她丢了!我来你这买瓜子的,顺便问你一句罢了。”
杨林看了她一眼,呵呵一笑,仍旧低头炒瓜子,一边炒,一边挑出烂的和瘪的瓜子。
旁边的人看他炒得这么认真仔细,对他这小摊子更加信任了。
杨林炒的瓜子,为什么好吃?
为什么广受欢迎?
配方当然是最重要的。
这是杨林从圆山大饭店带过来的独家秘方!
别说海都市了,便是整个大陆,只怕也没有人懂得这种秘方了!
就连孔二小姐,也对他的奶油西瓜子赞不绝口,她到美国定居后,仍然念念不忘。
每年春节,远在美国的孔二小姐,都要指定吃杨林炒的奶油西瓜子和他做的各种点心。她把圆山大饭店空运过来的瓜子、点心和菜肴当礼物,送给她在美国的朋友吃。
除了秘方,炒瓜子最重要的就是火候!
炒瓜子的时候,注意力一定要集中,成败就在起锅的一瞬间!
时间稍长一点,火大了,有糊味;短一点,味就不够了。
杨林早就练出手艺来了!
哪怕是大黑天,看不清楚,他也能炒出一样香的瓜子,这就是炒了几十年瓜子练出的真功夫!
杨林炒好了一锅,很快就被排队买瓜子的人抢购一空。
杨雪买好了菜回来,看到二哥生意这么好,连忙跑回家,把菜放进厨房,跑来帮二哥卖瓜子。
多了一个帮手,杨林可以专心炒瓜子,卖瓜子的事,就交给妹妹负责了。
杨林把摊位摆在巷口一颗大树下,阴凉宜人。
微风徐徐,摇碎了灿烂的阳光,从树叶间洒下金光点点。
杨雪是个聪明伶俐的女生,说话又好听,做起生意来,倒也是把好手。
杨林低声道:“小雪,称好称后,你再往袋子里多抓一把瓜子。”
杨雪问道:“为什么?那咱们不是亏了吗?不少称就行了,怎么还多给他们称?”
杨林笑道:“人都有贪小便宜的心理。而卖瓜子的又不止咱们一家。我们多给他们一些,他们得到了甜头,下回还会找咱们买瓜子。我们做的是邻里生意,回头客是最重要的客户!咱这一招,叫做:好行小惠,夷夏颇安附之!”
杨雪哦了一声:“我知道了。我多抓一把送人容易,只不过,你晚上算账的时候,又要少好几块钱了!”
杨林笑道:“你手小,抓一把,也比我抓得轻不是?”
杨雪嘻嘻一笑:“二哥,那你今天是不是又要请我吃奶油雪糕?”
杨林道:“行行行,等散工了,请你吃!小馋嘴!”
买瓜子的人,一直络绎不绝!
杨林炒起瓜子来就没完没了!
还好他身体棒,当知青时天天劳动,体力活做得不少,早就锻炼出来了,何况财源滚滚,不断的有钱进项,忙起来也就不觉得累。
渐渐的人少了,杨林拿毛巾擦着汗水,心里盘算了一下,自己一个上午,再加上早起炒的,一共炒了快三十锅了!
“哥,回家吃饭了吧?我饿了。”杨雪捧着肚子说道。
杨林闻到一股浓烈的菜香,惊觉的问道:“几点了?”
杨雪道:“不知道,肯定要吃饭了啊!你看人都回家了呢!”
杨林暗叫一声糟糕!
“快快快,回家!下午你在家复习功课,剩下五十斤瓜子,我们晚上再去电影院卖掉好了。”杨林收起摊,推着手推车往家里走。
两人刚走到巷子里,看到杨梅走过来,指着他俩,老远就喊:“你们也真是的,吃饭了也不知道回家来!”
杨雪笑道:“姐,二哥生意可好了!我们忙起来就给忘了!”
杨梅笑道:“真有这么好生意啊?都废寝忘食了呢!”
杨雪道:“真的!一个上午,我们卖了——”
杨林打断她的话:“小雪,回家再说!”
杨雪哦了一声,压低嗓音笑道:“二哥,你这是怕别人听了去,也来炒瓜子卖,抢你的生意吧?”
杨林道:“我还真不怕别人来抢我的生意!不过,一个人赚钱,要偷摸着赚,不能声张。因为没有人真心想看到我们过得比他们好。”
杨雪好奇的眨眨大眼睛,觉得二哥讲的话与众不同,好深奥、好有道理的样子哦!
杨林飞快的把车子推进院子里,冲屋里喊了一声:“爸,妈,我出去有事!不在家吃饭了!”
刘玉英冲出门来,喊道:“老祖宗!外面大毒日头,你又上哪里去?”
“妈,我有事!你们吃吧!”杨林骑上爸爸的那辆破旧二八大杠,头也不回的跑了出去。
他回城后,还没有钱置办一辆新的单车。
一辆永久牌的二八大杠,要165元钱呢!
普通工人不吃不喝,也要存大半年的钱才够买辆新自行车。
杨林骑着车,来到了人民公园。
公园门口人山人海,也有几个小商贩,有卖冰棒的,也有卖零食的,还有人卖白面馒头!
杨林心想,这边人多啊,就是离家里远,不然跑这边来卖瓜子,也是个不错的选择呢!
他一边想着,一边来到一个卖冰棍的人面前。
杨林一看那人有些脸熟,原来是他们回城那天,在火车站卖冰棍的男人。
“是你!”杨林笑道,“你不是在火车站那一带卖吗?怎么跑公园来了?”
“火车站这两天抓得严,我就换了地方卖。”卖冰棍的还记得杨林,问道,“你回城后,安排工作了吗?”
杨林摇了摇头:“我现在和你一样,成个体户了。给我两支奶油冰棒,回头再找你聊。”
“行,算你六分钱一支,两支一毛二。”卖冰棍的倒也讲情义。
杨林付了钱,又花了四毛钱,买了四个白面馒头,这才一路小跑,进了公园,来到荷花池旁边,四下里一瞅,却不见苏小悦的身影!
他满腹惆怅,若有所失,心想她是回家去了呢?还是去哪里了?
她等了自己这么久,一定很失望了吧?
杨林悻悻然的转身,抬起袖子,擦了一下满头的大汗,准备回家去。
忽然,他眼前一黑!
他的双眼,被人从后面蒙住了!