“哎,杨林!”卖冰棒的刘坤,这天经过杨林的店铺,讶异的笑道,“我说这么多天不见你,原来你开上店子了?”
杨林请他进店来,递了支烟过去,问道:“你生意怎么样?”
刘坤道:“摆摊的人,一下子多了起来,第一百货商场嫌我们碍眼,开始赶人了。我们现在都是在打游击,有人来就跑开,过一段时间再卖。”
杨林道:“这么搞,也不是个事啊!”
刘坤唉叹了一声:“何尝不是呢!可是也没办法!我就卖冰棒,每天赚一、两块钱的小钱,可不敢像你这样来开店。”
杨林道:“干脆,你就别卖冰棒了,跟着我干吧!”
刘坤笑道:“我炒不来瓜子。”
杨林道:“不用你炒瓜子,我现在缺瓜子。你就想办法,四处给我找货源就行!”
刘坤道:“不会吧?你还能缺货源?这瓜子又不是什么珍稀物种,也不是国家保护品种,你有钱,还能没瓜子买?”
杨林道:“真缺瓜子。供销社肯定有瓜子,但他们不卖给我。”
刘坤道:“哎,这事好办,我认识一个在国营农场工作的叔叔。咱们绕过市里面这些国营物资企业,直接找国营农场合作!”
杨林道:“嘿!你早来啊!我这些天,为了找瓜子,正在发愁呢!”
刘坤笑道:“这样,我先跟我那个叔叔联系一下,如果他们能供应瓜子,我再找你。”
杨林道:“数量一定得多!”
“国营农场肯定多啊!”刘坤笑道,“人家专门生产这些物质的啊!”
杨林道:“如果需要批条什么的,你也得想办法搞定。”
刘坤低声道:“只要谈妥了,有没有批条都好说,这都不是事。就跟我们搞烟出来卖一样的道理。”
杨林道:“最好还是走正规手续,不然到时查出来,遭罪的还是我们。”
刘坤道:“我先帮你问问情况吧!你这店子,属于生产经营范畴了,你最好是办一个工商营业执照,挂在这墙面上。”
杨林道:“我早就去办过了。工商局的同志说了,这事得层层审批,最快也要小半年!”
刘坤摇头道:“这些官老爷的办事效率,啥时候才能变快?”
杨林悠悠然的道:“小老百姓,莫问政事!”
刘坤当牵头人,联系了国营农场,对方愿意提供瓜子。
国营农场大多建在边疆地区,是社会取得农产品的主要来源之一。
1978年以后,国家对国营农场原来的管理体制逐步进行改革。
一是扩大农场的自主权。在完成国家计划任务的前提下,农场可按照当地条件和社会需要,因地制宜地发展生产。
二是多数农场实行独立核算、自负盈亏。农场盈利用于本场的扩大再生产和其他事业,农场生产资金不足可由银行贷款。
三是农场内部实行多种经营形式。
在这种大环境下,很多国营农场,也在自谋出路,扩大经营范围,提高产量和销量。
杨林以前还在担心,国营农场方面,不会跟自己合作,没想到一拍即合!
解决了瓜子的来源,杨林就放下心来,下定决心,开第二家店。
杨林把第二家店的选址,放到了人民公园和国际大饭店之间,这边人流量大,而且消费水平高,出来玩的人,花个几毛钱、一块钱,买点零食吃,也很大方。
他想到就干,当天就来这边看门面。
人民公园和国际大饭店之间,还真的不好找门面。
杨林转了几圈下来,也没有看到合适的。
公家的房子,一般是不出租给个人的。
而个人的私房更难找。
他停下三轮车,靠在树下歇凉,得空抽了支烟。
“小伙子!是你啊!”一个沉浑的嗓音传来。
杨林扭头一看:“古德海?你脱了厨师服,我差点没认出你来。”
“呵呵,是我,难得你还记得我的名字啊!”古德海对杨林一笑,走了过来,“你在这边做什么呢?”
“瞎转悠。”杨林笑了笑,递了支烟给他。
“不会吧?是不是陪领导微服私访呢?”古德海心里已经认定,杨林必定是大有来历的人。
杨林道:“什么领导啊?没有的事!实不相瞒,我是来这边找门店的。”
“你找门店干什么用?”古德海好奇的问道。
“我开炒瓜子店。”
“你开炒瓜子店?”
“不相信?我本来就是卖炒瓜子的啊!”
“这怎么可能?你厨艺这么好!”古德海一脸你别忽悠我的表情。
“厨艺再好,也只能当个厨子啊!”杨林笑道,“还不如卖瓜子呢!最起码,我是自己当老板不是?”
“小伙子,你真不认识国宾馆的严老爷子?”
“不认识啊。他很有名气?”
“呵呵!”古德海摆了摆手,心想你连我都不认识,估计也真的不认识严老爷子了,“那你的厨艺,跟谁学的?”
“自己瞎琢磨的。”
“不得了,你要是当厨师,那你绝对能成为顶级大厨!”
“顶级大厨?那还是厨师,我帮人做了一辈子菜,早就做腻了!”
“这么说来,你也是当过厨师的?”
“当过!想换一种活法,不再成天做菜伺候人了。”
“哎呀,你年纪不大,却是老气横秋啊!显得你经过多大事似的!”
“我人不老,心老。”
古德海道:“你要找门面?”
“找着呢!”
“有什么要求?”
“一楼,临街,能有个十几、二十平米就行了。没要求。”
“去我家看看?”
“你家在这附近?”
“就在国际大饭店旁边。你要是看中了,我就把一楼让给你做生意。”
“行啊,那太好了!”
“先看看房子,你中不中意。”
“好!”
杨林跟着他来到他家里。
旁边是国际饭店,斜对面就是人民公园!
这地段,这面积,真正是没有更合适的了!
“古师傅,你这怎么租呢?”杨林问。
“这个无所谓,你看着给点就行。”古德海大手一挥,“我一双儿女,都结婚了,另外有房子住。我和我爱人两个人住,也不缺钱用。”
杨林道:“36块钱一个月?”
“呵呵,你还挺大方!”古德海笑道,“那就这样吧!你随时可以过来。我爱人天天在家的。”
杨林道:“我另外还有一家店。这店开起来后,我是请人来做的。你们住在二楼,最好把门禁管严一些。一楼给我片钥匙就行。”
古德海道:“行。我们二楼和一楼之间,本就有门。”
一切谈妥,第二天,杨林就开起了第二家瓜子铺。
门面也不必装修,又不需要太复杂的器材设备,只要有两口大炒锅,就能开起店来。
两家店,都是请人来做事。
杨林解放了自己的双手,做做管理工作,培训一下员工。
百货大楼店,每天稳定能卖一千三百斤左右的瓜子,人民公园店,每天能卖八百斤左右的瓜子。
一天卖2100斤瓜子,除去开支损耗,杨林每天能赚一千块钱左右。
这天晚上,他收档回家,刚进自家院子,就看到苏小悦在朝他招手。
杨林跑过去,笑道:“有空出来了?穿这么漂亮,是想跟我约会吗?”
苏小悦低声道:“你忘记了吧?今天晚上,知青聚会啊!”
杨林一拍额头:“哎哟,今天周六了?我真给忘了。你等等,我换套衣服,马上来。”
苏小悦道:“我到外面巷子口等你,别被我妈看到了。”
“好,你先去,我马上来!”杨林麻溜的进屋换衣服。