常言道“立冬不使牛，强耕二垧地。”山西到了立冬的时候就已经普遍的冻了，11月10日之后，水渠的修建不得不暂缓，可工厂的建设却没有停下。

通讯员或骑着自行车或骑着马甚至是步行着，穿着破旧的棉衣和露着脚指头的旧鞋子，越过战火将消息传递到各部队，山西冬天风大，可以说是寒风刺骨，尤其是山。

偏偏，八路军的通讯员因为要避开日军的眼线，又大部分要在早和傍晚这个时间内活动，风刮在脸和刀子一样，冻得人手、脚、脸、耳朵都是通红，冻伤普遍非常严重。

尤其是脚，都说寒从脚起，是因为脚远离心脏，脚步的体温低，可偏偏八路军条件差，后勤保障极度恶劣，加长时间的到处转移和作战，鞋子的磨损程度要远远高于衣服和被褥，这鞋底子磨烂了又没法和衣服那样补，冻得很多通讯员的脚指头紫红紫红的，就像是一颗颗巨峰葡萄一样。

就算是鞋子是好的，很多人也没有合适自己脚的鞋子，民间自制的鞋普遍偏小，是那种脚尖带勾的鞋，就像是唱戏的武生穿的那样，常常把战士们的脚挤的通红。

其实如果棉衣的填充物不是棉花而是羊毛的话，甚至连棉衣也穿不起，棉花价格昂贵，山西一直都是斗米斤棉，一斗米就是20斤，20斤小米才能换一斤出头的棉花，面对如此昂贵的价格，财政本就捉襟见肘的八路军自然是用不起的。

而相比之下羊毛就便宜很多了，经过简单的去除杂物和漂洗之后，没有经过脱脂去异味处理的羊毛就这么塞进棉衣里面，虽说沾着一股羊粪的味道和羊骚味，味道不好闻，可比穿单衣要好受多了。

新挖的窑洞带着潮气是差了点，可冬天到了，他就是再差，也总比地窝子或者是露宿野外强得多，战士们赶着鸡、羊前往被风的沟里过冬，这些小东西可是宝贝，以后能不能吃肉，穿衣服可全指望着他们了。

自今年2月24日起，各部队陆续都搞过农业合作社，各连队炊事班种地、养猪，平均每个连都有十头肥猪，甚至还养羊、养鸡，搞得好不热闹。

长治一带养羊的历史可以说是源远流长，早在古时期，长治就有了羊的饲养和繁育的记载，至民国时期，仅仅是长治县一地就有羊一百多万只，民间多羊倌。

甚至有“三年放羊倌，给个县官也不干”的说法。

“哦，不错嘛，送来了烟叶200斤制烟设备15台，记，等卷烟厂造好了，先给你们调。”王立看着好长时间没见的李云龙，他将两只手缩在袖子里，看起来就像是一个老农民，王立站起身仔细的打量了一番，变化是不小。

这些日子李云龙瘦了不少，也黑了不少，抬头纹和鱼尾纹也多了两道，那件旧棉衣也多出了好几个布丁，走的时候王立送他的那双胶底鞋也快磨穿了，没办法长时间的连续作战，团级指挥员承受的压力要远远大于普通战士。

他这次来，主要是为了送伤员的，其次是交缴获的物资，然后说来看看能不能打点秋风，大家都知道王立有钱，那指头缝流出点来也够一个团吃得沟满壕平了。

来都来了不来打点秋风，实在是说不过去嘛，这快过年了，穷亲戚也该门了。

“到底是咱老战友，就是够意思。”李云龙掏出一盒皱巴巴的烟，用黢黑的手掏出两根一样皱巴巴的烟，一根递给了王立说道：“最近部队打得苦，弹药消耗很大，能不能给咱拨几箱冲锋枪子弹，实在不行五千发也行。”

最近的反扫荡，各部队弹药消耗都很大，不仅仅是他们团缺，其他部队也一样，到处都缺子弹，所以李云龙才没有狮子大开口，他知道，根本没有这么多子弹。

“行，就知道你老李是夜猫子进宅，无事不来，我拨你五千发冲锋衣弹，2000发步枪弹，再给三千发机枪弹，够意思了吧。”王立结果烟点，顺便给李云龙点，说完写了批条，将批条递给了李云龙。

“嘿嘿嘿，够意思，够意思，咱还选了几头品相好的母猪，你看看保证都是大肥猪，用来育种再好不过了。”李云龙将手凑过去，陇住火柴，抽了两口眼，笑的合不拢嘴的说道。

从各地选择品相良好的母猪、母羊、母鸡是王立和张克为共同的意见，一个新品种的繁育，首先是要看料肉比、生长速度、繁殖能力、适应能力、是否抗病、是否耐粗饲等几个条件。

这些因素直接关系到养殖的成本、新品种是否可以大规模的推广、是否便于大规模推广，这也是工业化养殖最先考虑的几个先决条件，综所述和当地的本土品种杂交无疑是一个很好的选择，而在当地本土品种中选择优良的个体又是重中之重的一个先决条件。

现在人们平日里根本吃不起猪肉，现在最迫切的需求是产量，而不是质量，味道再差那也是猪肉不是吗？能吃那就美得不行了，哪有资格还管味道好不好啊，真当自己是有钱人家的大少爷了？

中国这么大，这么多人，要吃得起肉可不是一件简单的事情啊，原来的历史中国人用了六十多年的艰苦奋斗才达成了全民的猪肉自由，直到21世纪初期依旧不能算是全民猪肉自由，到了2010之后才算是全民猪肉自由了。

常言道“有钱没钱，吃顿饺子过年。”

去年，也就是1939年腊月三十的时候，八路军战士一人发了半斤羊肉或者牛肉、四两猪肉做饺子，买肉的时候还专挑肥肉买，因为肥肉有油的。

可就这么点肉，那够能吃啊，战士们很多都是十八九岁的壮小伙正是能吃的时候啊，别说两顿了，就是连一顿都不够，于是炊事班想了办法，多加了很多的菜，才让战士们吃了顿饱饭。

山西本地猪有六七种，最著名的是山西马身黑猪，它属于黄淮海黑猪的一个类型，是北方猪种中一个比较有代表性的猪种，是山西人记忆中的年味，也是祖先留下来的的宝贵遗产。

马身猪分为“大马身猪”（大）、“二马身猪”（中）和“钵盂猪”（小）三型。“大马身猪”原产神池、五寨、灵丘等县，“钵盂猪”原产平原地区和城镇附近，数量很少，“二马身猪”由述二类型杂交而成。

产区因黄河、淮河、海河常泛滥成灾，易旱易涝，土壤瘠薄，粮食产量低而不稳。作物以麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子等旱作为主。由于地广人稀，闲散土地较多，群众养猪多采用放牧或放牧与舍饲相结合的方式，猪在较艰苦的条件下培育而成。

“哦，这个你得找张副部长，我看不了这东西，不过放心要是品相真好，你吃不了亏。”王立又写了一个条，要不然李云龙去不了养殖场。

现在广子山成了名副其实的军事基地，连绵成片的连环地堡群看得人头皮发麻，现在很多地方没有专门的特殊路条休想进去。

尤其是繁育基地、培育基地、工厂这三个地方，两侧的山头都修起了永备工事，每条路都有哨卡，不管是大路还是小道，就是王立本人去也得给自己先开好路条。