“赵明!”
“你这话其实说的没有错,这个世界有钱的人真的是非常多,这就意味着如果你的手有足够好的品质的食材的话,根本就不愁卖,甚至就算价格更高都卖得出去,而且有人疯狂地抢着要。”
“生蚝的价格比海胆的价格更高,这一点都不奇怪,原因很简单,那就是在高端食材这样子的一个圈子里面,生蚝远比海胆要受欢迎得多。”
“实话告诉你,如果是你的渔场里面的这种品质的生蚝摆在我的料理店里面,两只这样子的生蚝,再配葡萄酒加几块柠檬,再来几块面包,妥妥的一两万块钱。”
孙梦妍没有隐瞒,直接就说了出来,又是这么的赚钱。
“你的渔场里面的生蚝和海胆一模一样,品质非常的高,但是目前来说没有什么太大的名气,这样子一来的话,想要一下子卖出高价格不太可能。”
“不过这种事情根本就用不着着急,我们有一句话说的非常好,那就是酒香不怕巷子深,东西真正好的话用不了多少时间就能够凭借着口耳相传,知道的人越来越多,价格就会像之前我们分析过的海胆一样,水涨船高,别看着现在四百块钱一只,似乎是一个非常高的价格,可是接下来用不了多少时间,很有可能一直就能够卖一千块钱。
孙梦妍非常清楚这个世界高端食材货源非常的紧俏,就算是自己这样子的世界最大的料理连锁店,经常都会受到这方面的制约。
“赵明。”
“我这一次过来,除了要亲口品尝一下你的渔场里面的这些生蚝之外,还有一个事情必须得要提醒你一下,而且是你现在这个时候就必须得要着手进行。”
孙梦妍收回了自己,看着眼前的根本就看不到尽头的生蚝木桩子的目光,扭过头来看了一下就在自己身边的赵明。
“哦!?”
“什么事情的呢?”
赵明愣了一下,不知道孙梦妍想要和自己说什么。
“品牌。”
“你的渔场里面出产的东西现在已经足够好,不管是海胆又或者是生蚝,都是世界最顶级的,但是你想要真正卖出价格,真正的得到别人的认可,就必须得要有一个品牌。”
“这样子一来的话,不管谢秋秋收购销售,又或者是在我的店里面架,无形之中都会方便很多,另外一个最关键的就是随着时间的过去,品牌的价值越来越高。”
“更加简单直接的说法就是你的渔场里面出产的东西,除了海胆和生蚝之外,别的东西同样能够卖出极高的价格。”
孙梦妍知道这件事情不仅仅对赵明有好处,对谢秋秋有好处,对自己同样有好处,这一次过来最重要的一个事情就是提醒赵明着手做这样子的一个事。
赵明马点了点头,他知道孙梦妍说的这个事情非常重要。
“你觉得我起个名字叫做赵家渔场怎么样?”
赵明知道品牌真的是非常的重要,第一件要做的事情就是起一个名字,接下来就去注册,成为一个真正的商标。
孙梦妍和谢秋秋忍不住就是翻了一下白眼,完全没有想到赵明想出来的是这样子的一个名字。
“难道你们两个都觉得这样子一个名字不好吗?”
赵明一本正经的看着孙梦妍和谢秋秋,心里面早就已经笑了出来,自己就是故意的起这样子的一个名字。