未来虽然是美好的,但是白天明还是要好好规划一下自己该如何做。按道理来说自己既然有了这个美食图鉴,而且吃星级美食就能收获技能的话,那么自己应该继续下去。
吃各种星级美食,提升自己的各项技能,然后成为这个世界最顶尖的大厨,成为人上人来着。
虽然理想很丰满,但是现实很骨感。
“哎,就连吃一个简单的一星级烤串都要五十块了。我者存折里只有六万块啊感觉好像不太够的样子。”
白天明点开自己的手机银行查询余额后忍不住摇摇头。他本来就是个孤儿,在孤儿院的资助下读完高中就出门打工了,在工厂流水线每天干十个小时,辛苦工作两年才好不容易存下了六万块。
本来来江城是准备用六万块去找个数控机床培训学校学习一下高级的数控编程之类的技能,然后再去珠三角地区找个做模具之类的工作。至少做个技术工比流水线强。珠三角那边熟练的合金压铸模具的编程师傅一个月都能有一万来块钱了。
但是现在看起来,这个世界还是做厨子比较有前途啊。虽然说自己有美食图鉴这个大外挂,可是自己没钱啊。
一星级羊肉串五十块,貌似不算特别贵。但考虑到羊肉串这种东西本来就算是便宜的路边小吃,所以这个价格其实不便宜了。
白天明打开手机,找到了太众点评搜寻江城的星级餐厅。
“江边一品鱼餐厅,一星级厨师,招牌菜泉水炖活鱼。价格658元。”
“卡丽尔烘焙,二星级烘焙师,招牌甜品栗子酥88元一份,梦龙卷198元一份。”
“德川家日料店,三星级日料师,招牌菜豪华刺身拼盘,价格6999元一份,5级和牛寿喜烧2999元一位。”
白天明看着这些菜的价格只想吐血。这些星级厨师的菜,比普通厨师做的菜最少也是翻十倍的价格。这玩意儿自己当补品几个月吃一次还行,真的想要用吃美食来收集美食图鉴上的奖励。
那么自己还真的是元浅了。
不过这也不能说星级厨师做的菜是价格虚高。第一点人家做的东西却是好吃,在普通的地球上,那些做的不错的日料、牛排、中餐厅的价格也是不菲。半条清蒸长江白卖到1299的价格也属平常。
更不用说这个世界的星级厨师制作的菜色还有其他功效。就比如那个卡丽尔烘焙店的栗子酥和梦龙卷。
栗子酥吃下去后能给人带来一种满足感和快乐的感觉,不是毒品那种强烈的刺激过后带来强烈的低落,而是一种缓慢的持续几小时的好心情,慢慢平复之后也只是回到普通状态而已。心情很差的时候花八十八元让自己心情好起来,价格贵吗?
卡丽尔的栗子酥还是江城几家大医院精神科的合作伙伴。医生们诊疗的抑郁症或有抑郁倾向的病人除了使用药物进行干预性治疗之外,医生们也推荐病人食用这家的栗子酥。
而这家的梦龙卷在睡前吃能给人带来八小时的深度睡眠,并且还伴随一个美梦。
除了大半夜吃梦龙卷会让人胖多少这件事不好说之外,在现在这个速度快压力大的社会里,有多少人患上了失眠的症状。
吃梦龙卷长胖至少比吃安眠药强,对吧?再说了,只要第二天起来多运动运动,不也就胖不起来嘛。
白天明这样一合计后觉得这个世界星级厨师做菜的价格好像一点都不贵,甚至有些便宜。
“不过就算是便宜,也不是我可以支付得起的啊。按照这个价格,我吃不到一个月就能把六万块霍霍光了。”
白天明挠头的时候注意到的横幅广告位上有一条广告。
学本领,来红方。八千个灶台不锈钢
“刀工几品?”
“啊?”
“没考过刀工嘛?唔那里有个铁锅,里面有三十斤铁砂。你去颠勺一百下,铁砂洒出的数量少于二十粒就算过关。”
“这我好像举不起来。”
“举不动铁砂,炸东西总会把?”
“这个我会,这个我会!”
“好,从冰箱里拿一根娃娃头雪糕去炸。要求表面的面糊要炸脆,但是雪糕的融化程度不能高于百分之五。”
“呵呵。”
“你该不是连这个都不会吧?!”
“这个我还真的不会”
“你连这么简单的东西都不会,你居然还敢来报考红方?!你难道都没有上过厨师补习班?!你就没有利用课余时间补习一下刀工、火候、颠勺啥的?”
“这”
“哎,你走吧。每年都有很多和你一样的人,我劝你啊还是去好好深造一下再来我们红方。你这样连进入海选初试的资格都没有。而且在补习班里你才能发现自己有没有天赋。我和你说做菜和读书不一样。
读书只要你努力,多少都会取得一些成果。但是做菜除了努力之外,更重要似乎要有那么一丝天赋灵感。走吧,走吧。”
白天明被面试的考官送出了面试间,他抬头回望身后那硕大的横幅红方厨艺学校海选3部。
红方厨艺学校,就是自己在电视里看到广告的那所厨艺学校。原本白天明以为这样在电视上打如此老土广告的厨艺学校一定不怎么样。
但是在仔细查阅资料后白天明才清楚,原来红方厨艺学校居然是整个中国修习厨艺的顶尖学府之一。
不光培养中餐厨师,同时也培养出许多的西餐和日料的星级厨师。红方每年的毕业生中有超过八百名星级厨师。当然这是大家所看到的,实际上红方每年入学的学生上万人。最终能成为星级厨师的十分之一都不到。
红方在所有专业厨师培训学校中产出的星级厨师数量也是数一数二的。这也导致红方的名气越来越大,愿意进入红方学习深造的年轻人也越来越多。
再这样的趋势下,红方就开始不断的拔高入学门槛,许多和白天明一样想要入学的学子根本连第一关的测试都过不去。而红方的入学考核可是要考三轮的。
因为红方每年就算是毕业八百名星级厨师,但是这个数量依旧不算多。真的要洒在中国这片广袤的土地上时依旧显得稀少。
白天明摇了摇头,因为这个世界的厨师们能力实在是太过于逆天,所以待遇也十分的高。一般来说能到一星级的厨师,那么一年三十五万的薪水几乎是最低标准了。
如果一星级厨师愿意累一点出来自己开店,就像是自己昨天所在的王二烤串一样。根据白天明的预估,那家小店刨去所有的成本支出,以及冬季淡季的影响,一年的利润怕是有一百多万。
打开各大招聘的厨师招聘分类里,医院要求招能制作安定心神的菜品的厨师,每天只需要供应五十个人的饭食只需做菜,不需要处理其他一切杂事,要求一星级或以上,年薪四十万。
某科研单位要求招聘能制作静心、专注、思维活跃或沉思或激发灵感的甜品或点心厨师,要求二星级以上,只需要每天上午工作将甜品点心制作完毕便可下班。周末双休,享受所有法定节假日,年薪七十五万。
某五星级大酒店招聘具有特殊能力可以让人龙精虎猛的那一类,具体面议的三星以上厨师,只需要制作点心或饮品,工作时间不定每周工作时间不超过二十个小时,但需要随叫随到。承诺基本薪酬不低于百万一年,另有极高昂的服务小费面议,承诺不低于年薪。
“就算是不自己开店,而是给去这些单位上班也很好啊。”白天明这么想着,但又突然暗骂自己一声没出息。
自己都有外挂了,按照一般流程自己应该要开始开挂人生,三个月成为星级厨师。半年就成为五星级厨师。三年内踏入九星级,五年后挑战唐辰龙的厨神头衔。
三十岁就该站在世界之巅笑傲人生了。
“兄弟,是不是红方面试不过?不要灰心,每年都有很多人不过的。”白天明的身边不知道什么时候来了一位年轻人。
年轻人看着年纪也不大,和白天明一样二十岁左右,身后还背着一个非常专业的刀包。
白天明在其他不少来参加海选的人身上都看过类似的刀包。这包用上好的熟牛皮缝纫,内衬双层毛毡保护包内的刀锋。
不论中厨还是西厨,东洋厨子还是土耳其厨子,一套像样的家伙什是厨师的脸面。
以中厨为例,一般中厨会在刀包内备上:厚重的斩骨刀、锋利的片肉刀、细长的鱼刀、轻薄的切菜刀、小而快的水果刀。
有的厨师做一些特色菜的时候还会背上一些不常见的刀,比如说牛耳尖刀、刮刀、刨刀、钢丝刀等等。
“我看你连自己的刀都没有,你该不是来这碰碰运气的吧。”年轻人有些戏谑的说到。
白天明不好解释,因为在自己从前那个正常的地球上,还没有听说过厨师学校招人还需要面试考核的。
自己习惯性思维的觉得自己只要交了钱了,那么这种培训学校肯定要收自己的,毕竟他们这是一门生意。
“每年和你一样想要碰运气来报考红方,然后期望自己能成为星级厨师的人可是太多了。你们啊,你们这些门外汉就看着星级厨师的超高待遇了。但是对于如何成为星级厨师,你们一无所知啊!”
年轻人说罢摇摇头准备离开。白天明叫住了他:“你好,我叫白天明。我能请教一下吗?我可以请你吃饭。”
年轻人回过头斜看着白天明:“霍雷霆,八极刀霍雷霆。”