“鱼来了！”

在鱼还没来的时候，林凡跟杜沙聊了一些事情。

杜沙倒是挺觉得这人有意思。

跟其他人完全不一样，真正的胸有成竹。

他还是第一次遇。

这个黑鱼的味道怎么样？还是很有期待的。

第一道菜就来。

“这是最简单的黑鱼酥骨了！”

杜沙主动的介绍。

“用的是最为简单的黑鱼的骨头架子，

不过你这个黑鱼骨头架子倒是有点挺不一样的。”

和别的黑鱼有点不一样，杜沙都觉得自己眼花。

黑鱼骨架居然是纯白色的，就这么油炸一番之后色泽特别的漂亮。

含高钙的下酒菜。

“大酒店就是不一样，尤其还是传了百年的，这道菜，色香味俱全。”

林凡自己的厨艺自然是一般般的。

跟大酒店自然是没法比的，二话不说就夹了一块黑鱼骨。

确实是嘎嘣脆的。

非常的有味道，可以说是火候非常的到位。

“果然什么样的厨师，就得适合烧什么样的东西。”

“实际有时候大酒店烧出来东西还得要食材好，

食材不好，就算是给你再好的厨艺也是没用啊。”

杜沙笑了一声。

也吃了一块黑鱼骨。

就感觉确实挺不一样的。

透着一丝丝的霸气。

莫名的感觉！

这是其它的黑鱼所没有的，从头到尾都没有闻到太重的腥味。

这个黑鱼那可是属于塘底鱼的。

自然就带了一些腥味，这也是黑鱼为什么跟其它的鱼比不过的原因。

只能成为最大众的菜品，这个还是有很大的原因，就好像罗非跟鲈鱼一样。

一样都是肉质，都挺不错的，但是真要是去卖的时候，就差别很大。

土生土长的。

一个是属于精心照顾的。

吃了一块，杜沙就知道这条黑鱼真的是挺与众不同的。

连骨头架子都这样了，这要是另外几道菜那绝对要天的。

他知道自己这一次似乎遇对的人。

又一道菜也来了。

第二道是最为简单的酸菜鱼。

“要说黑鱼弄什么最好吃，当然是这个酸菜鱼，

用七个月的酸菜再配这个绝对够猛的黑鱼，

我想这个黑鱼应该会是我吃过最好吃的黑鱼了！”

这份酸菜鱼一端进来，林凡就闻到了空气里面的酸味。

酸味并不算是刺鼻，但是却冲着足够的诱人的味道了。

这道菜林凡自己也会做，但是跟自己的酸菜鱼一比真的是差别太大。

他自己都怀疑这个酸菜鱼味道会是什么样子。

味道就跟自己之前的时候所不一样。

林凡想到了另外一件事了。

这要是把这个黑鱼的味道再提一提的话又会是什么样子呢？

他第一时间就惦记那个所谓的长江刀鱼。

第一鲜可不是开玩笑的，只要是放在黑鱼身，也许这个味道就更好了吧。

杜沙早就期待了。

这一口下去整个人瞬间就眯起了眼睛。

陷入了陶醉当中。

“好吃！真好吃，这个黑鱼真够味，

而且还带有足够的嚼劲呢，回味当中还有一些甘甜。”

杜沙也是有一定的厨艺的。

自然能品得出黑鱼的不寻常了。

跟自己金玉满堂里做的酸菜鱼一比真的是差别太大。

“喜欢就多吃点，毕竟我在家是天天能吃得到，你们的话就不一样。”

杜沙自然也不客气，好吃的东西当然要吃多点了。

就用小碗装起了黑鱼肉。

吃一块鱼肉，简直就是人间享受啊。

“平时吃的最少的应该要说是鱼，好吃的鱼不多，

除非是真正散养的鱼，但是现在我又多了一个黑鱼了！”

一大份的黑鱼肉几乎大部分都给吃。

“现在能谈一谈这个黑鱼怎么卖吗？

像是这样的黑鱼先给我来个一万条吧，不对不对，

先给我来个五万条吧，价格什么都好说！”