返回第十九章 陌生的桥富(1 / 1)春堂里的野人首页

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桥富一大把年纪了,做点事弯腰下去都看着费劲,难得他还能替别家做工烧窑,说出去大把躺平的年轻人得汗颜。

大公鸡已经杀好拔尽了毛,就等着砍开洗净下锅煮了,这会儿,锅里的五花肉也已经温熟。

这块三斤重的五花肉,被桥富称之为‘案板肉’,主要是一会儿用来上供,摆在八仙桌上。

而一般来说,农家用来供过香火的水果、肉菜,都是会回收吃掉的,毕竟是要避免浪费粮食嘛...

案板肉也是这样,供在祖师爷排位前,足足三天后才取下来煮了吃。

或许有人会问,三天?

三天不就臭了吗?再不济,也会变质啊!

变不变质暂时不知,但至少不会臭是真的,很奇妙,少有人说得上来原理,统统将其归结于某种事物显灵。

就好比白事三个早晨给亡者送的吃食,那三碗白饭摆在路边也好,坟头也好,前几天都会有个很奇怪的共通之处,那就是没有猫狗野兽会去吃!

即便是路过也不理不睬,很难解释其中的一切。

......

案板肉并不是桥富留给自己吃的,上供过后,会让衞海杰回来取,留给这个徒弟吃。

这样才算是一脉相传,祖师认可。

“爹爹,我来了...我帮你砍鸡肉吧!”衞海杰从桥富家敞开的大门直接进来,进来后的院子有口水井,桥富正在冲洗刚刚切开腹部的整鸡,还没来得及砍成块。

“嗯...”

桥富放下手里的菜刀,摇出井水洗了把手,撑着膝盖站直身体,把位置让了出来,转身到一旁的石阶上坐着。

石阶是在堂屋外的墙角处,很多农村房子都是这样,地基露出地面很多,往外凸一些,平时能放置一些杂物,清理干净还能坐人。

甚至有些伸出来比较宽的还能走路...

桥富做靠着墙壁,舒服的找了个姿势,开始卷烟。

衞海杰洗手后坐在了先前桥富坐的那张小板凳上,抡起菜刀便麻利的肢解鸡肉,一块块大小适中,被他铲进旁边干净的大腕里。

鸡肉一会儿就直接放井水煮,熟了之后爱吃什么加点什么进去,丫头山这边的人都喜欢放党参、红枣和枸杞,有时也会加一些水豆腐。

衞海杰还买了酿豆腐,一会儿跟青菜都是想吃的时候直接烫进去,桂地的火锅多是如此。

小板凳只有二十公分高,坐着不是很舒服,衞海杰挪动了几下屁股,调整姿势。

这样一来,他自己都没注意到,屁股后面的口袋摩擦几下,里面的东西露出来了一半...

鸡肉很快砍完,看到井边放着的几个冬笋,衞海杰头也不回的问到:“这几个冬笋要一起煮吗?”

冬笋煮鸡也是很香甜的。

突然,衞海杰感觉到屁股后面一凉,猛的回头......

只看到桥富不知什么时候走了过来,弯腰从他后面抽出被折成方块的‘纸片’,两指并夹,慢慢的站起身来端详。

衞海杰有些心虚,说到:“在路上看到的,觉得好耍就捡起来了...”

跟平时不同的是,桥富表情有些严肃,语气有些冷的说到:“砍好了就拿去煮。”

说罢捏着纸片,自顾的走进堂屋。

留下衞海杰一个人有些不知所措...

原本,他还以为,只有他一个人能够看到呜...啊不,是六宝,便直接揣进口袋,走过来也没多想,自己都忘了还带着这玩意。

大意了啊!

他不知道桥富有没有瞧出名堂,会如何处理。

可刚从对方的表情上来看,估计瞒不过!

刚进大门右侧便是厨房,农村也叫作灶门,烧火煮饭,堆放柴火的地方。

原本今天是拜师宴的,自己满怀期待。

到现在这么一搞,变得忐忑了。

桥富进了堂屋之后也不知道在干嘛,堂屋虽然大门敞开,但是从衞海杰现在的角度,看不到对方的身影。

无奈之下也只能走一步看一步,他端着洗好切好的几样菜进了灶门,开始刷锅煮鸡肉。

......

农村很多人家都还保留着烧柴的土灶,虽然灰尘多了些,但是柴火煮出来的饭菜香,时不时的去砍一些杂草杂木就能用半把个月,也可以省下一些生活开支。

近几年,有些家庭请人做了沼气池,也可以用来点灯做饭,不过因为技术原因,供气量不够,最后又被撇弃了。

鸡肉冷水下锅,丢了姜片和几样佐料,便盖上盖子保持火候就行。

这个时候衞海杰顺便清理鸡肠跟鸡胗,只要是能吃的部位,都不会丢掉。

不过他仍时不时的从灶门的开窗望向堂屋那边,观察动静。

桥富走来灶门这里时,衞海杰赶紧装作掀开锅盖,打瓢鸡汤上层的浮沫,可惜鸡肉放血处理得很好,他用锅铲胡乱扒拉了几下,纯属多余。

灶台前有一个木桩,被放倒在地当成板凳,平时烧火的时候可以坐着,转过身就能拿柴添进炉内。

桥富一屁股坐下,然后用火钳夹了块烧红的木炭,把烟点着。

吐出一口后说到:“以前我不说了,是懒得说,说了也多余;不过现在你确定要跟我学这一门板路,有些事我就不能不管了。”

衞海杰一副标准的学生模样,站在灶台边静静的听着。

“你讲你看得到那些东西,我并非不信,只不过不想跟你讲太多,怕干预到你的选择而已。一个人真的有阴阳眼的话,不一定见得就是好事!”

桥富顿了下,抽了口烟,抬头看着衞海杰问到:“那东西从哪里捡来的?”

说的是哪个纸片。

衞海杰也不再说什么路上顺便看到之类来敷衍人,老实的将一个多小时前遇到的事说了一遍,而后又提起在安中家遇到的事,说完便安静不语,怕打搅到桥富的沉思。

......

“一样不懂,就什么都敢去做,也就是你阳火旺,换了个人早就着了道!唉...”桥富用教训的语气说完一句,重重的叹了口气。

以往,桥富从未用这样的态度和语气对他说话,有些陌生,同时衞海杰也回忆起读书时打闹、做错事被老师抓到的情景,只能低着头装哑巴扮老实。

“不过,也活该你要吃这碗饭!”

......

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