此时的万家麻辣烫店内,
因为生意火爆,此刻原本负责收银称重的张艳玲有些忙不过来的感觉。
不得以让刘蕊也前帮忙称重叫号。
张艳玲专门负责收银。
“我要麻辣鲜香锅底,
我要鲜美红汤锅底!
我要骨汤锅底!”
干净明亮的半开放式的后厨里面,朱英华带着两位聘请来的师傅,正在有条不紊的忙碌着。
因为大部分的食材和配料都是提前准备好的,所以出餐的速度很快。
顾客凭借小票取餐之后,可以经过配料自助区自行配料即可。
“小老板,小老板,后厨的店长让我对你说,咱们准备的食材不多了,已经卖出了大半,需要抓紧时间补货!”
此时刘蕊跑到张泽身边,满脸兴奋的对张泽说道。
能不兴奋吗,
现在生意这么火爆,更能说明当初她们的选择来这里工作是多么的正确,
而且小老板还说了,只要生意好,加工资给奖金那也是分分钟的事。
刘蕊口中所说的店长,值得自然是张艳玲。
作为店长,她自然要做到全盘规划,统筹安排。
食材储备也是张艳玲关心的重中之重。
在发现了,食材储备快速减少,而且有可能影响到晚的正常营业之后,张艳玲赶忙安排刘蕊向张泽报告。
“什么这么快,这才中午一点来钟啊!
咱们可是准备了三万多块的食材,竟然卖得这么快!”
张泽也是大吃一惊,吓了一跳,然后赶忙向着二楼跑去。
二楼,此刻也是坐满了前来用餐的顾客。
穿过用餐的人群,来到二楼的半开放式的厨房,
没错,张泽也在二楼,预留好了一个厨房,以备不时之需。
只不过里面现在并不是在做饭,而是张守诚正在带着张瑞还有他的五六个徒弟们正在串串。
“爸,咱们的食材已经消耗了大半,现在剩下的不多了,您得抓紧时间备货,要不然就会影响咱们夜晚的正常营业了。”
“啥,怎么会这么快?张守诚大吃一惊
那可是三万块钱的食材啊!”张瑞感到有些难以置信
不仅仅是张守诚吓了一跳,就连张守诚正在快速串串的几个徒弟们也是感到不可思议。
串串麻辣烫的成本是多少,他的这几个徒弟不知道,张守诚和张瑞又怎么会不知道。
原本三万块的食材已经消耗了大半,也就是说这才开业不到四个小时,他们的纯盈利至少有两万块了。
更别说客流量更高的晚了。
这特么是抢钱吗?
众人感觉自己的世界观崩塌了。
在得到张泽肯定的答复之后,张守诚赶对着一旁的大儿子张瑞说:
“老大,你赶紧带两个人到咱们这几天已经联系好的采购点加紧采购,
千万不要断了货,影响晚的正常营业。
剩下的人,抓紧时间将手中的食材串好,然后放到楼下的保鲜柜里,让顾客挑选。”
众人赶忙说是。
在这个年代,师徒关系还是比较纯粹的。
因为尊师重道的缘故,所以有时候师父的话往往比父母的更管用。
比如说今天张守诚让他们来万家帮忙,
虽然这和装修无关。
但是他们还是毫不犹豫的来了。
张泽也不打算让他们白帮忙,直接说道:
“各位兄弟们今天辛苦了,接下来这几天可能会很忙,
但是我已经在物色招聘新的员工了,过完这几天你们就可以继续去做装修的工作了。
这样吧,今天我就帮我爸做主了,大家这个月的工资翻倍。”
瞬间,张守诚的五六个徒弟就面露喜色,心头狂喜。
他们几个人原本就是在张守诚的手底下做学徒的,想着能够学成手艺将来出去单干的。
按照他们之前的想法,只要包吃包住,即使没有工资也是可以的。
谁曾想,眼前的小老板说,他们要成立的装修队,不是外面那种普通散兵游勇,而是正规的装修公司。
公司的名字叫做万家装饰公司。
而万家装饰公司不仅发工资,而且工资水平还比市面的工资水平高出了将近一半。
并且,小老板还保证,只要干得好,工作凡是满一年的,可以签订劳动合同,公司还给缴纳养老保险。
工资多多,福利多多。
再加见识到眼前的小老板,那超强的现代新颖的装修设计风格之后。
他们更是坚定了在张守诚的手下工作的想法。
此刻,张守诚和张泽让他们干什么他们就干什么,他们绝无怨言。
原本,几人就对于到这里帮忙,就没有其他想法,更何况还有美味的麻辣烫可以免费吃!
谁知道眼前的小老板是一言不合就加钱。
这样的小老板,他们简直是爱死了。
瞬间,几人手中的动作又快了几分,
而跟着张瑞去采购的两个人也是浑身充满力量。
感觉接下来采购回来的食材压根不用货车拉回来,他们两个就可以背回来,完全没有问题。