小胖子庄旭则是满脸震撼的看着眼前的景象,满脸的不可置信。
“你是说,最近咱们江城最火爆的万家美食,你就是幕后老板。
而且这还是你用了不到一个月的时间给折腾出来的?
你确定没有骗我?”
“嗯。。。我确定!”张泽微笑的点点头。
“你啥时候,变的这么厉害,我以前咋不知道?
当初说好的一起做个平庸的人,然后过完平凡的一生,
你怎么就偷偷的变的这么优秀,留下我独自平庸?
你这个没有一点信用的混蛋玩意!”
庄旭还是不敢相信
“唔。。。以前那是为了不打击到你,显得你太蠢,
所以本山人才故意保持的那么低调!
桩子,你要理解我的一片苦心啊!”
张泽一脸的用心良苦。
“额,我理解,我理解!
那什么,
有件事情我想要麻烦你,阿泽!”
“你说吧,咱们兄弟还说什么麻烦!”张泽一脸的大义凌然
“麻烦你给老子滚远一点!
看到你现在这幅欠揍的表情,
我怕自己忍不住想要打你!”
“。。。。。。”张泽
“哈哈哈。。。。。。”一阵短暂的沉默之后,两人瞬间大笑起来。
还是学时候的那个味道啊。
紧接着张泽开始带着庄旭参观万家美食,并为他介绍他接下来的计划安排。
虽然此时已经是下午5点,但是万家美食门口依旧是大排长龙。
很多为了优先品尝美食的顾客,虽然已经排了将近三四个小时的队,也不愿意离开。
店内更是座无虚席,压根就没有空置的座位。
虽然万家美食店内的服务人员加后厨人员已经达到了恐怖的四十六人,但是看这架势还是不够,还是得招人。
不过还好,最初的进入万家美食的几个小姑娘也早已经成了领班,可以有条不紊的带着新来的员工进行工作。
而美食街其他地方则是冷冷清清,对比过后简直是一个天一个地下。
自从万家美食开始每天推出一道美食之后,
万家美食的名声只用了短短几天的时间就传遍了江城。
每一个江城人都想到万家美食店里品尝一下他们家推出的美食。
不得已为了满足这些络绎不绝的顾客,张泽只能提前推出,免费打包带走的活动,来减少顾客排队的时间。
张泽专门定制了一批带有万家美食LOGO的打包餐具,并贴出告示,如果顾客愿意将美食打包带走的话,万家美食将不再收取额外的打包费用,并给与顾客九五折优惠。
即使是这样,依旧是有很多顾客还是选择排队等待,因为打包带走的话,会影响美食的口感,他们宁愿多等一会也不愿意打包带走。
所以万家美食门口依旧是大排长龙。
但是相应的,这两天万家美食的营业额一天比一天高,
在推出过桥米线之后,当天纯盈利出去各项开支之后早已突破了7万大关。
重新开业第五天之后,万家美食白天再次推出美食战斧牛排,
这一天万家美食全体员工全部严阵以待,分成早晚两班,轮流班。
到了下午四点钟的时候,原本该早晚班正常交接的员工,却没有像往常一样,正常交接,而是被召集到一起。
张艳玲带着刘蕊她们四个小领班,不断地重申接下来工作重点。
而负责采购的张瑞则是不断地在一旁打电话,联系采购食材,确保食材的供应。
现在的张睿在经过了这段时间的历练之后,简直像是换了一个人一样,虽然依旧保持着一颗赤子之心,但是性格不再唯唯诺诺,做事风格也是变的干练至极。
他每天要带着人采购不同的食材,简直是忙的飞起。
后厨的师傅们在张守诚带着的那群徒弟的帮忙下,早已经提前进入状态,忙的飞起。
反倒是张泽,成了最清闲的那一个。
此刻,他正和庄旭坐在收银台边,平静的望着这一切。
“一切尽在张泽的掌握之中!”
张泽不断地为庄旭介绍着一切的流程和员工。
还顺手将万家美食这两天财务整理出来的财务报表递给了庄旭。
“看看这个!”
接过财务报表的庄旭,只是随便的扫了一眼最后的营收,便心头巨震。
“这特么才刚刚开始营业了半个多月,就盈利了一百多万。
这赚钱速度特么的堪比印钞机啊!”